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二恶英 - 这...有毒物质。 有效的和有毒物质清单
二恶英 - 是环境污染物之一。 该物质包含在所谓的“十二金刚”。 该核心组危险和持久性有机污染物。 二恶英科学家特别关注,由于其高毒性。 经专家证实,这组的有毒物质影响多个系统和器官。 一旦进入体内,二恶英可以在它很长一段时间,由于它的高耐化学性,以及由脂肪组织吸收的能力。 在他们身上,他们被堆积或保存很长时间。 半衰期 在人类细胞中二恶英的估计是7 - 10年。 这些有毒物质往往是通过食物链。 二恶英的浓度随时间增加。
二恶英污染的来源
二恶英主要形成为人类工业活动的结果。 此外,人们发现,他们出现在自然的环境如火山爆发或特大森林火灾。 二恶英被列入强和有毒物质清单,这是不是最后一行。 这副产品多个行业,包括纸浆和熔炼工艺,化工等行业的漂白。 这种毒药被释放杀虫剂和除草剂的结果。
但主要来源 环境污染 由二恶英是质量焚化的不受控制的过程。 目前还没有建立多少毒到大气中,由于这种有害的人类活动。 为了减少与焚烧相关的风险,制定了一套旨在对这些进程严格的管制措施。 现在已经完全燃烧废技术,而二恶英和二恶英类化合物在低浓度发射。
但是,尽管所有的环保努力,有毒物质在环境中的传播仍然是全球性的。 二恶英很容易在所有大陆和世界上几乎任何一个角落找到。 它们在土壤中发现,在动物体内,在消化产品。 很多时候在鱼类,贝类,肉类和奶制品检测到这种毒药。 二恶英的浓度较小是在空气,水和植物。
二恶英的形成也是由于储量巨大Nonrecycled工业废油。 长期储存在环境中二恶英类化合物的排放该物质的结果。 污染牧场和水。 二恶英进入农场动物的身体,然后 - 在肉类和奶制品。 许多国家一直认为,与使用的工业油将作为危险废物处理,并更加注重处置的过程。
二恶英和环境
二恶英 - 一种毒药。 因此,它是很常见的。 这能否认,一个人几乎是不可能的,以避免与他接触。 总体来说,空气污染,土壤,水不给机会几乎任何人。 然而,尽管有这些悲观的预测,减少二恶英可能的摄入量。 始终遵守一些卫生。 这给出了一个合理的希望,这毒在体内较小的积聚。 避免环境脆弱地区吃的食物。 你不能在公开水域游泳,在其上的是工业企业的银行,以及生活废弃物处理厂和城市垃圾填埋场附近。
在食品中的二恶英
二恶英往往在动物体内蓄积。 这种物质实际上是显示了多年,它仍然在脂肪组织中。 此外,沿通过 食物链。 因此,可以说,在食品的最常见的有毒物质的存在的一种是完全二恶英。 对中毒预防应用指导这些成分主要建议健康的生活方式和吃天然,大多是植物食品。 植物在更小的浓度积累二恶英。 较好的是,水果和蔬菜生长在生态清洁土壤。 该商店需要优先考虑认证的产品。
然而,二恶英在动物肉不仅有,而且还发现了鱼。 你不能用它自然的市场购买。 有害物质含量在鱼被附近的纸浆和造纸厂和污水处理厂的水特别高。 从这个角度看,海洋物种的毒性较小。 仔细注重的是“油”的鱼。 它含有大量的二恶英。 在不利的环境条件下生长,即使贵红色的鱼可能是危险的。
二恶英 - 不只是有害物质。 此毒在脂肪组织中积累的多年。 他在热处理过程中不分解。 无论是在锅里的肉,砂锅淬火是否在炒炉微波炉烤 - 二恶英不会去任何地方。
二恶英和生活垃圾
二恶英 - 主要是塑料,落叶层和废物焚烧过程中释放的有毒物质。 在所有发达国家的城市和其他人口稠密地区的领土,严禁焚烧树叶。 植物是巨大的过滤器。 它们含有重金属盐。 这是树木和灌木公路沿线增长尤其如此。 有害物质渗透到他们和地下水。 当焚烧树叶所有这些有毒物质,包括二恶英,释放并进入空气中。
在世界历史上二恶英污染事件
许多国家都在监测的食品,对人体健康有害的量,如二恶英。 对中毒这种毒药有助于及早发现污染的控制措施的应用指令,它常常有助于防止大规模的后果。 其中一个例子是惊人的发现在2004年,在荷兰乳制品高级有害化合物的浓度。 继调查污染源已被确定。 它们原来是粘土,其被广泛用于动物饲料中的用途。 类似的病例报告,2006年,都在同荷兰。 但后来感染的另一个来源被确定 - 脂肪,作为饲料的一部分。
二恶英是不是只是在食品中发现有毒物质清单。 它占据了第一行吧。 在世界历史上有大型检测这种毒药的更多情况。 例如,爱尔兰在2008年底出售一吨猪肉的退出。 样本进行检验后,发现二恶英肉量超过200倍的安全水平。 这当然,导致这一事实,即所有猪肉产品的国家被迫出售退出。 经过一番调查,专家们发现,危险品没有时间去customer表,并担任饲料污染的来源。 但与此同时,这让我们思考,以防止这种情况在未来的措施。
迄今为止,它是不能忽视这样的威胁,如二恶英。 在国际标准食品的用途是贸易关系的一个必须看到目的地。 例如, 欧盟委员会 发布了健康警告,其状态在2007年,被称为瓜尔豆胶,它被广泛用作增稠剂肉制品和甜点食品添加剂,发现了高含量二恶英后。 已经确定的是污染的源头一直担任质量较差的印度树脂。
几乎每年都有来自不同国家一直对肉类,奶制品,甜食,鱼,甚至海洋美食二恶英化合物的浓度过高的鉴定报告。 大多数这些信号来自于工业化国家。 这是由于这样的事实,检查在这些国家制定的产品质量的说明。 此外,持续的监控下进行。
二恶英及其对人体的影响
短时间暴露于二恶英会导致皮肤的病理变化。 实例包括疾病如片状褐变和氯痤疮。 此外肝功能受到干扰。 这些有毒物质的人长期效应导致更严重的后果。 观察病变的免疫力。 内分泌和神经系统的诊断的疾病。 在人类中,存在生殖功能下降。 也因长期暴露于二恶英的结果患上癌症肿瘤 - 癌症。 目前,这些有毒物质被列为人类致癌物。 其目前每天背景曝光拥有城市人口的健康没有任何影响。 然而,由于二恶英建筑物的高毒性,必须采取一定的步骤,以减少环境中的其浓度。
敏感群体
在环境中二恶英的含量对孕妇尤其重要。 去毒组的影响最敏感的是新生儿。 他们的快速成长的神经,内分泌和其他器官系统很容易受到二恶英类化合物的影响。 在孩子们长达一年附近居住的企业进行处理和处置废物,和垃圾填埋可能是发育迟缓,复杂疾病和癌症。
此外,高危人群包括世界上的主食是鱼和海鲜的某些部分。 好了,和,当然,垃圾填埋场,对员工 焚化炉 ,纸浆和造纸等行业。
控制和预防暴露于二恶英
所以实际上应该采取什么阻止释放到这种危险的物质,如二恶英的环境? 使用的垃圾处理方法的指令有义务规定,废物必须得到妥善处理。 这是为防止排放的最佳措施。 这也是必要的,以防止长期储存在废油的企业。 它们必须尽快处理掉。 他们焚烧需要非常高的温度 - 超过850度。 这是在处置这些废物遇到的问题之一。 不幸的是,并非总是不处处有必要的条件,以摧毁大量二恶英污染的油和其他材料。
但减少二恶英类物质在人体的影响,最好的办法是通过一揽子的,将尚未集中影响的措施,以及污染的来源。 一个例子是工业过程的严格控制,以防止有毒化合物的释放。
当然,遵循植物的活动是非常重要的。 但是不要忘记,几乎90%的病例的人二恶英中毒的原因有食物。 面临的主要威胁是奶制品和肉制品构成。 此外,高含量的有害物质,鱼类和贝类检测。 由此可见,需要更密切地监控这些产品的这种毒药的存在,如二恶英。 测试反应,指示在材料中的物质的浓度,应当到处进行。 它是保护公众免受中毒的关键。 一个用于减少在这些二恶英确定产品数量的优先事项 - 消除污染源。
但是,这一切预防措施。 至于在城市和城镇人口疑似中毒的情况下,就必须制定出行动计划,以快速识别他的逮捕或扣押和后续处置的来源。 它不仅可以食物,但也吃了农场动物。 平行于人口,进行二恶英的接触应的病理后果的存在进行评估。 特别注意的是三岁和哺乳母亲的下支付的儿童。
顾客可以做些什么来减少暴露于二恶英的可能性有多大?
当然,有几种方法如何减少这种危险的物质,如二恶英摄入的可能性。 说明肉的处理将有助于这一点。 不管了,如何准备一道菜 - 水煮或烤的肉。 它仍然是二恶英,它不是通过热作用破坏。 但我们知道,他不再在脂肪组织中积聚。 这意味着,为了减少进入通过食物有害化合物身体的机会,切肉用的脂肪足够。 随着乳制品仍然容易。 在它们的脂肪含量低,信心的事实,二恶英在其中的浓度是可以忽略越大。
此外,人类营养要均衡。 应多吃蔬菜和水果。 植物积累二恶英类物质要小得多。 如果降低消耗肉类和乳制品的数量,并增加了工厂,可以最大限度地减少有害物质身体的进入。 这种策略是孕妇和哺乳期妇女尤为重要。 二恶英是对婴儿很危险的。 他们的身体不仅是关键的系统,如神经,内分泌和生殖的发展。 最轻微的异常可以在未来的一个大问题。 此外,二恶英 - 一种致癌物。 它有助于癌症的发展。
检测及食品和环境的二恶英含量的测定
在过去十年的大规模中毒二恶英检测几次。 类似的情况发生在许多国家。 大多数情况下充当饲料为农场动物和食物来源。 为了检查的环境中有害物质的量,我们需要高精度的现代方法。 在能够进行这样的测试,没有那么多的实验室的世界。 几乎所有的人 - 在工业化国家。 因此,这些研究的成本取决于样本的类型。 然而,对于生物样品需要花费两千元左右。 这价格太高了第三世界国家。
每年,发展生物筛选的新方法 - 基于抗体和细胞。 虽然使用这些技术用于食品尚未充分合法化,但是,尽管如此,生物筛选允许在相对较低的财务成本更大一些必要的测试。 在这些研究的阳性结果的情况下需要花费更多的复杂和昂贵的化学分析。
除了以上的食品产品的质量控制,还推出了焚化炉具体要求。
有毒物质
除了二恶英,还有今天强有力的和有毒物质的清单。 这些有害化合物在工业和农业中使用。 随着意外排放的发生水,土壤,空气,植物的污染。 有毒物质在动物和人体内蓄积。 他们招来了各种各样的疾病,包括癌症。 危险化学品的浓度越高,就越组织损伤和器官系统中,情况是由这样的事实,这些物质是非常硬的,甚至几乎不可能推断出他们的生物复杂。 它们存储在多年。
剧毒物质 - 是具有很强的毒性的化学化合物。 他们有能力,在一定条件下,比如在化工厂的工业事故,污染大的地区。 这是危险的,因为这样的情况需要的人集体中毒。 此外,还有环境污染。 迄今为止,一组中除了改变交换二恶英物质有毒化学品包括氯,三氯化光气 氧化磷, 碳,氯化苦, 氢氰酸, 氯化硫,丙烯腈,二氧化硫,二硫化碳,氨,硫酸二甲酯,环氧乙烷,甲基溴化物。
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