优势和类型的绿化

随着夏季枝叶开始成为许多菜肴，包括清淡蔬菜沙拉的一个组成部分。 在各种使用洋葱，欧芹和莳萝中最流行的。 但实际上这是相当多的品种，和他们每个人都有自己的口味和有益的性质。 各种绿色和名称将呈现给您的关注这篇文章。

绿色优势人体

由于采用了大量的维生素含量，各种新鲜草药对身体特定的有益效果：

• 老化过程减缓由于大量的抗氧化剂的含量;
• 除去或便于炎症过程;
• 胀气帮助;
• 参与打击毒素和致癌物质作斗争;
• 正常化消化;
• 恢复肝脏;
• 挑起的头发和指甲的生长，以及刷新皮肤。

吃蔬菜的形式：名字和他们的特点

如前所述，有用的属性有很多绿色植物。 考虑这几个热门抢手类型的详细说明，并找出他们具有什么样的特点。

• 香菜

主料：

• 它含有大量维生素C和A的;
• 含有丰富的铁，镁，钙和锌。

有用的属性：

• 敲升高的压力;
• 降低血糖;
• 它有活力性能;
• 它可以保护免受癌症肿瘤的形成;
• 利尿;
• 它是用来缓解水肿;
• 明目。

应用：香菜被添加到多个菜肴，无论是在热和冷的菜肴。 适合各种汤。 热处理过程中不会失去它的味道，它给出了一个令人愉快的香味。

• 胡荽叶

主料：

• 维生素A的存在时，C和E;
• 矿物质包括钾，镁，钙。

有用的属性：

• 心脏的保养;
• 强化血管壁;
• 它减轻胃肠道的疾病痛苦;
• 它清除体内的毒素。

应用：香菜加汤，肉和鱼。 种子（香菜）用作蔬菜和沙拉腌制调料。

• 莳萝

主料：

• 是维生素A，C，E，B1，B2，B5，B9，PP;
• 的矿物质 - 钠，钾和铁。

有用的属性：

• 促进治疗高血压;
• 它支持心脏和血管的工作;
• 恢复肝脏;
• 净化肠子;
• 他与失眠挣扎;
• 输出从体内多余的盐;
• 它刺激乳汁哺乳期妇女。

应用：在许多菜肴中广泛的使用。 它赋予风味和热情，以肉，鱼，蔬菜，汤，沙拉，蘑菇，冷热小吃。 在保护主添加剂。

• 大葱

主料：

• 含有丰富的维生素C，A和E.
• 它含有大量的钾，磷和钙。

有用的属性：

• 预防感冒和流感的;
• 增加免疫力;
• 食欲改善;
• 加强牙齿。

应用：这是最好吃新鲜的形式洋葱，增加了蔬菜切片，沙拉，或曾在汤或其他菜的地方适当食用前打破。

绿党沙拉。 主要类型及其特点

有沙拉这么多的食谱和药材在其中起着重要的作用。 这是一个不可缺少的成分，因为给人的菜新鲜，光亮的味道，使其香脆。 让我们考虑在烹调种蔬菜的沙拉最常用的。

• 芝麻菜

主料：

• 大量的维生素C;
• 含有丰富的碘。

有用的属性：

• 它被认为是天然催情剂，以吸引男性;
• 它支持免疫系统;
• 活血;
• 它镇静神经系统;

应用：这类蔬菜沙拉的是，除了众多美食，包括奶酪，海鲜，鱼，肉，蔬菜好。 加入汤，okroshka。

• 水芹

主料：

• 维生素C，PP，B基团;
• 矿物质 - 钾，钙，铁，磷等。

有用的属性：

• 促进消化;
• 它刺激食欲;
• 与炉渣挣扎;
• 恢复正常血压;

应用：沙拉直接添加到嫩叶。 由于其严重程度可替代辣根。

• 芹菜

主料：

• 维生素C，A，PP的含量高;
• 很少矿物质。

有用的属性：

• 利尿;
• 强大的抗氧化剂有返老还童的功效;
• 去除体内毒素;
• 对心脏有益的;
• 它有助于在高压下。

应用：沙拉食用叶子和茎。 此外，芹菜中的果汁和调味料的制备中。

• 冰山

主料：

• 含有丰富的维生素A，C，K，E;
• 许多纤维和矿物质，如钾，铁，磷等。

有用的属性：

• 恢复正常的新陈代谢;
• 它可以帮助减肥;
• 提高免疫系统;
• 它增强心血管系统。

用途：本沙拉用作除了肉类和鱼类菜肴，有许多酱汁结合。

蔬菜种类 和草药

所有种植的蔬菜可分为以下几种类型：果，根，豆类，洋葱，绿叶。

包括绿色蔬菜和绿叶灯泡。 值得注意的是，不同于其他人，这些品种有一些特点：

• 发芽早，完全成熟的春季。
• 解决入冬后维生素不足的问题;
• 多种矿物质和维生素的含量高的全组合物;
• 很快失去新鲜感，一个非常小的保质期。

绿色蔬菜的性质

让我们考虑的农场绿色蔬菜中最常用的特性：

• 酢浆草

主料：

• 它包含在大量的胡萝卜素，维生素B，C，A;
• 矿物质 - 钾，钙，镁。

有用的属性：

• 促进消化;
• 除去废物和毒素;
• 它可以帮助患有糖尿病;
• 缓解高血压。

应用：非常流行的是红褐色的汤，可以添加到沙拉，作为馅饼等焙烤食品馅料。 然而，当温度的影响，许多有用的特性都将丢失。

• 菠菜

主料：

• 的B族维生素，以及A，C，E，K的组合;
• 大量的铁，锰和铜和抗坏血酸的足够量。

有用的属性：

• 一个功能强大的抗氧化作用;
• 包括癌症患者的饮食，有助于防治疾病，促进康复期;
• 保持骨骼中的钙;
• 返回视力;

应用：在沙拉嫩叶。 霜冻是可能的，在这种情况下适合于菠菜汤。

• 韭

主料：

• 维生素B，C，E;
• 镁，钙，磷，叶酸 - 包含比在洋葱鳞茎的数倍。

有用的属性：

• 恢复正常的消化;
• 它有助于感冒;
• 降低癌症的发展;
• 改善视力;
• 降低胆固醇。

应用：可以在食品中使用原始形式或加入到沙拉和汤。

禁忌使用

不是所有的人绿色的是同样有用。 在某些情况下，某些类型的药材，在花园里种植的，甚至是有害于人体健康。 使用这种不建议对以下病症的产物：

• 胃炎 - 发人深省消化食物的问题;
• 胰腺炎 - 严禁吃辛辣的，包括这样的物种绿色大葱，芥末，韭菜;
• 尿石症 - 可以吃生菜刺激结石的形成过程后，会导致病情加重。

除了与疾病相关的限制，但应注意，在怀孕期间，其中香菜是更好地放弃，因为它可能会导致早产。

果岭的正确存储

所有人，不分类型，药材（部分照片prduktov呈现给你注意本文中）保持新鲜香浓，只要有可能，就必须遵守规则存储：

• 地方绿化的位置，应该是冷静，这可能是一台冰箱;
• 如果绿色是浸在水中很好的根，这种方法显著延长它的新鲜度;
• 光束必须不包含任何挥之不去的叶或腐烂的植物部分;
• 如果绿色被放置在包装，应该留下微张和整个周边，使一些漏洞;
• 对于某些类型的在冷冻合适的存储，在新鲜的沙拉等药材不添加，但将完全满足对食物进行加热处理。

绿色增长

最好的和美味的蔬菜肯定是被他们自己的花园孕育出一个。 然而，并非所有的那么简单。 为了获得高质量的农作物，你需要知道他的修为的奥妙与技巧，并要考虑到各品种的季节性特征。

种植的建议

绿色作物的种植特点：

• 叶子大多涉及一种抗冻文化，所以雪融化后立即接种
• 土壤应具有良好的生育能力;
• 药材种植更好美联储有机作物之后;
• 如果你做 的矿肥 适合nitrophoska;
• 在着陆植物之间的距离应为15-20厘米;
• 定植前地面润湿;
• 种植介质尺寸种子最佳深度 - 2厘米;
• 发芽促进氮和钾肥后一周;
• 不应该忘记的周期性松动和细化。

春季蔬菜

在早春，一旦积雪融化，已经可以种植中耕作物，享受一个漫长的冬季后，脚气有用的新鲜草药。 这样的植物包括：

• 大黄 - 作物生长三周后，食品用秸秆，清洁它们，并准备各种菜肴 - 果酱，饮料，馅料月饼等。从煮熟的汤叶...
• 索雷尔 - 可去年六月登陆后获得。 富含维生素，被广泛用于烹饪。
• 不同类型的长期洋葱 - 母猪在七月和已经下过雪，他长大。 收集叶可在三个星期的雪融化，八月底前。
• 香菜 - 种在冬季或弹簧，它确定发芽的定时。 在第一种情况下，果岭可以马上入冬后得到的，并且在第二 - 将不得不等待一个月左右。

夏绿

在夏季，各种园林绿化显著成长壮大。 从开始到多个绿色栽培作物，如的末尾：

• 芦笋 - 第一嫩梢可以在六月初获得。 他们看重的最多，因为它们含有大量的维生素。 芦笋煮而食或添加到沙拉。
• 龙蒿 - 从春末收获到深秋。 由于其香味和酸味变得作为肉类和鱼调料必不可少的。
• 生菜 - 叶首先出现，并在一段时间和冰山后。 然而，头完全形成需要两个月。
• 菠菜 - 一个月发芽后成熟期。 开花期前用于食品，那么它就失去了有益的品质。
• 莳萝 - 早春播种，普吕克建议只在一个月。 如果你经常播种每隔几个星期，然后享受这种香草可直至脱落。

因此，我们覆盖的基本类型的绿色和他们的名字。 您还了解了他们的利益，以及如何在食品中使用。 现在你知道什么是真正的绿色 - 不仅味道好，而且非常有用的。 吃得好，保持健康！