食品和饮料餐厅评论

“大白兔” - 莫斯科餐厅。 地址,菜单,评论。 白兔餐厅

在故事“爱丽丝梦游仙境”进入了仙境,有必要跟随白兔。 但在莫斯科,而不是兔子洞,有必要深入到建设和使用电梯到顶楼,“通道”,这里的“大白兔” - 餐厅,其地址被称为首都的几乎每一个居民。

关于地方

在过去的4年,“大白兔”,位于购物中心“缓闭式通道”的16楼,取悦观众不仅是一个壮观的景象,也是良好的食物和在首都最好的鸡尾酒。 在餐厅白兔的存在(莫斯科)一直在流行的美食杂志的头版。 都是因为他 - 是最好的,是惊人的和独特的!

主角餐厅鲍里斯·扎科弗(餐馆)和弗拉基米尔·慕克(厨师)。 2年前该机构是在世界上100个最好的餐厅列表中的71位。

至于弗拉基米尔·慕克,他反复烹饪比赛的冠军,并代表我们对世界的美食场所的国家。 而这其实欣赏厨师的技能和创意,你需要访问白兔。

由于弗拉基米尔的创造力,每个新赛季开始专门开发的一套,这是参与创建国内生产的成分。 事实证明,即使是从俄罗斯食品可以准备烹饪杰作。 主要的事情 - 要知道如何成功地结合起来质感,味道和热处理。

故事开始

但最重要的游客啧啧称奇每周美食节,创建基于“爱丽丝梦游仙境”。 这一切都始于那个说我喝瓶,然后有一个跳下了兔子洞。

性能需要每个星期四放置在“白兔”的一楼。 餐厅正在开发包括12张牌,12场和12章的特别方案。 他们每个人都告诉鸡尾酒,食品的和谐组合,告诉我们的口味和风味,并揭示了有关食用物质的性质的秘密。

这些谁没有准备好去体验新的美食口味,允许订购正常进餐。

菜肴范围

“大白兔” - 一家餐厅的菜单 是各种菜肴,但他们在原来的Mukhina设计性能的所有制成,突出其独特性。

例如,面包从桦木韧皮烘烤,肉具有甜味在罗宋汤浮子鲤鱼,对于使用vislobryuhoy猪皮,由玉米获得的乳芯片。 只有在这里,你可以从针尝试冰淇淋,更不用说菜肴一系列独特的说,在厨房里,如果松露的机构可以榨出汁!

而这仅仅是个开始,因为“大白兔” - 餐厅,一个研究鸡尾酒菜单是说不出的情感风暴,更不用说他们的口味的话。

室内设计

在这个地方,所以所有契诃夫的精彩的,有时你忘了你在哪里。 最突出的是从窗户看,难怪观众认为这是一个划时代的“大白兔”。 餐厅乍看之下,似乎在kerollovski稍微疯狂。 全景窗口 添加一个特殊魅力的内饰,并且,值得注意的是,他们不隐瞒资金的巨大潜力,但与此相反靠拢。

然而,这种多样性防止专注于具体的细节,一切似乎都有点不稳:整个餐厅绗缝天花板被放置不同颜色的沙发有趣的雕塑背上。

特别提请注意房间的中心。 听不到这里是:是否五斗橱,或壁炉,或自助餐。 在任何情况下,这件家具美观神秘照亮紫色光。

然而,它应该是一个名为“大白兔”这样一个机构。 餐厅犹如仙境,所有的魔法厨房开始。

从菜单中摘录

最后触摸到了机构的完整性,一如既往,仍然是他的厨师。 弗拉基米尔·慕克在传统的俄罗斯美食的境界是和谐与准备及服务的现代科技相结合。

当然,许多首都的厨师尝试将这些对立面结合起来。 但是,作为一个结果,没有一个是弗拉基米尔,它仍然没有奏效。

这是魔法发生在“白兔”的结果。 餐厅提供的以下菜肴:

  • 用烤面包兔肉酱的:桃;
  • 冲压侧(tomlony);
  • 汤香木松鸡龙蒿;
  • 鹅肝的根婆罗门参泡沫。

对于饮酒者

要特别重视在“大白兔”一栏。 餐厅游客声称收集专门的专业人士,所以记得奥列格·雷什尼科弗的名字。

因此,酒吧位于房间的中心,你猜对了,是不是该机构最重要的作用。 厨师,调酒师“大白兔” - 他还是一个魔术师和发明家。 这使他的鸡尾酒成分的结合,真正创造令人难以置信的口味。 一个只有悲伤...酒精饮料有醉人的能力 - 这意味着它们不被滥用,并尝试所有的作品会不会一个晚上的工作。 而在另一方面,这是一个很大的原因,再次回到这里。

从酒吧菜单鸡尾酒的夫妇:

  • 香茅香草和覆盆子。
  • 菠萝迷迭香。
  • 红醋栗与格拉巴酒。

按照白兔

如果在2014年该机构在世界等级了71位,那么一年后的“白兔”(餐厅,莫斯科),是世界上50个大最佳餐厅之一。 这意味着,现在不仅是专业人士关注的焦点,同时也成为了来自全国各地的游客和评论家所谓的都市圣地。

因此,在英国首都,在市政厅,建立于15世纪,有来自世界各地的厨师和宣布,莫斯科餐厅“大白兔”是23位。 是不是成功了吗? 在一年时间里,从71个席位到23!

这是厨师的主要优点 - 弗拉基米尔·慕克。 它的建筑风格和非常规的方法来世界的工作已经一再表明,它是 - 最好的之一。

正面评论

“大白兔” - 餐厅点评关于这不仅有好的,但也很糟糕。 然而,让我们开始与宜人。 莫斯科,居民和游客的一致重复该机构的成功安排。 有了这个很难不同意,因为在购物和商务中心“缓闭式通道”的16楼长年为是的Live Journal办公室。 而且,只有一对夫妇几年前,房间已经变成最昂贵的和令人印象深刻的国家的餐厅之一。 并通过在论坛的众多评论来看,华丽的全景(特别是晚上)捕捉比担任美食更强。

厨房被授予特别注意。 访客由厨师的能力印象深刻成功地结合在一起不协调乍一看产品。 所有来访者一致认为,与餐厅白兔的到来(莫斯科),厨师弗拉基米尔·慕克食物味道更好,更精致,更有趣。

负面评论

“跟随兔子,但要小心” - 这可谓是所有关于该酒店的负面评论的本质。 也许,这世界上没有餐厅,将与每一位来访者满足,“大白兔”也不例外。

首先,请注意,不满的客人机构 - 是对他们的访客工作人员的粗野的态度。 已经有案例,经理带着责任来决定你是否现在有“大白兔”晚餐与否。 这尽管事实是,你已经提前预订了一张桌子。

二 - 慢服务员,谁可以对您的订单忘记。 很多人已书面意见,订单的长期预期后,不少游客干脆展开,去别的地方吃饭。 从这一点,你需要回到第一点:经理并未道歉有关订单的延迟和平庸已收到告别。

第三,这激怒了餐厅的客人 - 一小部分,价格高。

最后,我想说,很多谁读了很多负面的评论和评论的人,不过来了,度过了一个美好的夜晚,欣赏带有鸟瞰首都的美景,享受菜肴的精致品味。 如果你想确保个人经验和酒保厨师的专业,一定要在斯摩棱斯克广场3光临餐厅,TC“缓闭式通道”,16楼..

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