在哪里以及如何种植扁豆？ 扁豆的特别培养。 性能扁豆

扁豆 - 大家庭豆类的一个令人惊讶的名贵植物。 在我国的知名度，它是国外流行的。 随着越来越多扁豆，什么是它培养的特点，阅读文章。

说明文化

扁豆是一种一年生草本植物，它的高度达到60厘米。 布什并不大。 其茎四边形和带红色色调。 他们是直立或提出，根据品种。 茎的整个长度是柔和的毛小尺寸和中等硬度。

在扁豆 复叶 与paripinnate结构。 叶柄在卷须，这是支链或直的底部。 尺寸和不同品种的扁豆托叶的形状是不同的。 短花茎有一个或几个小花朵形状像蝴蝶。 大多数情况下，花瓣是白色的，但也有蓝色，蓝色或紫蓝色。

植物生长期的变化取决于品种，气候条件和土壤。 它的持续时间可以是四个两个半月不等。 直至开花的时间，这发生在五月底 - 6月初，增长缓慢。 当第一朵花出现（出现六周后），生长分枝灌木加速。

水果特性

这个bean，成熟一个巢有两个门。 它是细长的，它具有金刚石形状和开裂时perezreet的倾向。 果一点点，一到三个部分。 它们是圆形的或扁平的形状和小的尺寸，长度最多为2厘米。

水果进来黄色，红色，绿色，粉红色，棕色，灰色，黑色，点缀着大理石或斑点图。

在俄罗斯扁豆

在我们这个文化国家，它早就知道，五百年前。 在那些日子里，小扁豆在俄罗斯的培育是在俄罗斯平原进行。 谷物她有很高的价值。 它生长在扁豆俄罗斯？ 在上个世纪其在该国成长的地方是伏尔加地区和乌拉尔的黑土地地区。 扁豆在北高加索和乌克兰的增长。

她叫鹤的豌豆，sochevitsey，Vichka，lyashtoy。 用于烤面包，粥煮和汤扁豆。 用它制成的香肠和甜食。 目前，扁豆在伏尔加河地区，在俄罗斯不断增长，该国中部黑土区，鞑靼斯坦共和国，莫尔多瓦，楚瓦什，西伯利亚西部地区的小区域。

培养特色

豆类将展示他们的优秀品质与扁豆的栽培特点如下：

• 对于植物，果实形成的增长，并获得高产，应考虑的一个重要特征。 种植扁豆条件是这样的，它需要大量的光线很长一段时间的正常生长。 光天之久，甚至十小时内做不适合她的需求。 该工厂将是苍白无力，果实尚未成熟，生产效率降低。
• 另一个特点是提供水分和热量从植物生长季节的开始。 后来扁豆安全地抵御干旱。

• 种子可以发芽的土壤中，加热至摄氏只是五六度。 这被认为是一个低的温度。
• 凡增长扁豆？ 文化不能成长与低生育率压实土壤。
• 随着越来越多扁豆？ 紧接着播种，生长缓慢扁豆。 这是非常痛苦的忍受在附近的杂草的存在。 因此，在此期间要特别小心剔除床。
• 上 氮的积累，这使土壤肥沃的根部。 出于这个原因，所有的豆类，特别是扁豆感兴趣的农业。
• 该水果都可以吃生的形式，他们甚至更美味。

土壤

凡增长扁豆？ 它喜欢沙质土或壤土易碎的土壤。 由于缺乏土壤环境的使用厚实的土壤，在歉收显然计数。 如果土壤强烈酸化，要对它们做出或来厂石灰厂在先前确定的玉米，小麦和马铃薯的地区。 认为理想的光的土壤水分充足。 扁豆与高酸度和沼泽土生长不良。

什么施肥？

许多人举着扁豆种植的国家。 选择后一个着陆点需要给土壤施肥，所以豆生长良好，产率高。 随着越来越多扁豆？ 对于在挖必要在春季正常生长种植和秋季前施肥，以提高其肥力土壤。 理想的复合肥料用磷和钾。 每平方米面积就足够了五十克。

您可以让其他肥料。 随着越来越多扁豆？ 这是一个很好的生长和产量高，如果在挖床在秋天制造过磷酸钙和钾盐在20-50克的量的时间，和10-30，分别。 弹簧中的土壤富含硝酸铵：每平方米10-30克。

播种

豆种植起步早，因为它使土壤保持水分积累，否则工厂将在稍后发芽是很重要的。 在准备好的土壤使窄行，从每个等二十厘米。 扁豆作物总是厚。 埋在土层深厚的种子，只有三个 - 五个厘米。 它们体积小。 虽然在几块吊舱，地面种子播种分别各以10的距离 - 除了15厘米。 深层土壤，在播种必须热身摄氏三到四度的温度。 一直友好竹笋，盖上滚落用于与地面接触更紧密土苗。

关怀

扁豆的栽培技术提供了许多技术措施，其中之一就是照顾。 这豆科 - 要求不高的植物。 随着越来越多扁豆，在照片中清晰可见。 她平静地忍受干旱和霜冻轻微。 但是在种植后的前六个月应定期（每天）浇灌土壤，防止其干燥。

需要水分的所有植物的生长，但在此期间，特别是根部。 当他们变得更强壮和勇敢，力量，减少每周浇水两次或三次。 如果在花园里有很多杂草，应行和灌木丛间除草，否则会淹没了小扁豆，她可能会死。

收获

豆成熟不均匀：较低的豆荚前上方成熟。 出于这个原因，它们被收集在两个阶段：第一个 - 当所有的豆类都是成熟的，比那些在茎的上部种植其他，第二个 - 最后清洁时，完全成熟的豆类整个工厂。 果实质量好 - 不开裂。

许多现场工作人员误认为清洗可以等待。 这种误解。 在后期收获的果实保留外观，但失去了有用的品质。 绿豆表示优质扁豆，而烂熟的水果，他变为褐色。

如何发芽扁豆？

这个过程很简单。 首先，豆类需要倒入开水。 这将刺激经济增长。 然后把水倒八 - 14个小时。 在此时间之后将豆洗涤并放置在湿布。 顶部是用纱布覆盖几层，并放置在一个黑暗的地方。 它是在房间里很温暖。 每天洗两次扁豆。 豆芽发芽速度非常快。 当它们的长度是一个或两个厘米，都可以使用。 豆芽应存放在冰箱五天，没了。

药性

扁豆早已被用于药用。 它具有以下药性：

• 在所有条件下生长，扁豆由于缺乏硝酸盐，放射性核素等有毒物质的区别，它有囤积它们的能力。
• 它的果实有助于加强心脏肌肉，造血恢复正常的过程。
• 扁豆的菜经常食用降低血糖。 建议在饮食对糖尿病患者，包括。
• 在胃溃疡和结肠炎患者被规定一种特殊的饮食，该结构包括基于扁豆第一和第二场。
• 在它的结构，即使在高温处理后，被保留的重要物质 - 支持妇女健康的异黄酮。 他们对抗乳腺癌细胞，不给肿瘤的扩散。
• 人们谁用扁豆，不太容易发生心脑血管疾病和高血压。

营养价值

营养和愈合质量扁豆在欧洲，它蔓延到东部地区，它正变得越来越流行已久的赞赏。 是豆类水果的营养价值如下：

• 扁豆适用于人体的感知。 这是很好消化和吸收。 复杂的蛋白质 和碳水化合物的扁豆的组成饱和身体，饥饿的感觉消失了很长一段时间，甚至百克产品含有少于三百卡路里。
• 由于是容易消化的蛋白质含量高，豆类代替肉类。 这是在减肥食品尤为重要。 每天豆少量能满足人类对叶酸等贵重物质需要。
• 扁豆小胖子，百克产品仅占它的一克。 这种脂肪不会增加体重，而且饱腹感，健康和美容报价的感觉。

• 扁豆周期表中几乎所有的化学元素的含量不同，它包含了不同群体的维生素。 据认为，只有巧克力含有血清素。 事实并非如此。 大量的小扁豆的包括氨基酸色氨酸。 所述主体是将其转化为血清素，其被称为“幸福维生素”。 在右边：头脑变得更加稳定，人有耐力压力，下降抑郁期。

伤害小扁豆

毫无疑问，豆有益的营养和药用性质的质量。 但是他们有缺点。 应放弃扁豆的人们从疾病，如痛风，尿酸素质，血管和心脏疾病的患中断的菜，关节和泌尿道疾病，超重。

病虫害

扁豆，像许多其他植物，是受病虫害。 豆类是小扁豆象鼻虫，地老虎和美国白蛾的温床。 该厂有抵抗力弱。 生病镰刀askohitozom和生锈。

有用的提示

这些谁是从事蔬菜，包括扁豆种植，咨询的每一位都将受益。

• 在播种要围绕床移动的种子。 为了不使在地面上留下深深的痕迹，你可以使用板上。 他们直接放置在地面上。 他们不仅保护土壤疏松，但同样它践踏，确保与种子亲密接触。
• 为更好地发芽水果在特别准备的溶液中浸泡两天。 水的玻璃放置几个石块硅和坚持约两周。
• 收集到的豆被迅速清除，豆荚在阳光下干燥，放在包里并推出。 水果立刻从豆荚中解脱出来。

应用

在食品工业中使用的扁豆。 浓缩物由其生产果泥和汤。 豆煮的第一道菜，粥，准备沙拉，炖他们结合使用薄荷等香料。 特别赞赏豆芽水果含有丰富的叶酸。