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如何让宝宝吃蔬菜? 15个技巧
你准备好赢得你向孩子宣布的素食战争吗? 使用这些巧妙的策略,使孩子们喜欢蔬菜。 挑食者和一盘豆之间的战斗与世界一样古老。 孩子们非常警惕新的口味,有时候他们用有用的食物移动盘子,甚至没有碰到它。 但你的愿望是给你的儿子或女儿最大的营养和微量元素是可以理解的。 这场斗争持续了好几个月,似乎到现在为止,还没有赢得另一个领土的跨越......有时候,在未来痛苦的考验中,你的双手正在坠落。 别担心,这些技巧将帮助您扩大儿童的美食偏好。
用黄油
我们的第一个狡猾有科学的解释。 事实上,大多数蔬菜味道都有特殊的苦味。 这就是为什么当孩子们看到白菜或西兰花时,大多数孩子会以不愉快的鬼脸歪曲脸。 这个特征在进化层次上是固有的。 在苦难中,我们的祖先确定了特定植物的毒性。 不信任的新味道帮助他们生存。 我们的味蕾太多是敏感的味蕾。 这就是为什么一些人几乎本能地拒绝蔬菜。 令人好奇的是,许多有用的微量元素提供了苦味:钙,多酚,类黄酮。 为了避免遇到苦味,我们建议您在蔬菜中添加一点融化的黄油。 蔬菜泥的另一个不可或缺的成分可以成为红薯。
消除有害小吃
当一个孩子感到饥饿时,他准备忍受任何食物,即使不是特别宽松的食物。 因此,不要让孩子在吃饭之间吃点心或甜食或三明治。 但是,如果孩子要求可口的东西,你可以应用这个窍门:放在他面前放一块健康小吃的盘子,放在黄瓜,胡萝卜和红辣椒片上。
鼓励花园里的食物
这是一个科学证明的事实:可以自己破碎的食物比在超市的蔬菜部门销售的食物好得多。 在暑假的时候,你的孩子们去。a,鼓励他们认识新的口味。 对于孩子来说,这将是一个真正的启示:事实证明,你可以吃蔬菜,而不是在沙拉,一个年轻的胡萝卜异常甜蜜,豆子几乎与芯片一样。
使用调味汁
研究表明,当有可能将切片浸入酱汁时,孩子们热切地吃蔬菜。 在所有选项中,优先选择更健康的,如希腊酸奶。 避免含有谷氨酸钠和大豆油的现成番茄酱。 为了使酱汁自己,这个简单的食谱将帮助您:将大蒜和洋葱粉,干莳萝,盐,辣椒,切碎的葱放在一杯希腊酸奶中。
让孩子互相模仿
当一个孩子跳进水坑时,集体的所有其他成员都会这样做。 心理学家强调,在儿童环境中是非常常见的模仿。 你可以派你的小儿子拜访已经喜欢蔬菜的表弟。 在公司的大桌上,孩子一定要品尝新的口味。
DVD电影
这是另一个依赖于模仿的伎俩。 你可以让孩子们看电影,其中主要的角色是儿童食欲各异的水果和蔬菜。 这些科学和教育电影专门为儿童创造健康的习惯,看待同龄人。
选择选项
孩子们喜欢行使权力和控制权。 如果给予这个机会,他们将乐意作出选择。 当然啦! 毕竟,这允许小坟墓与全能的成年人简单地站在一个层次上。 让孩子们随身携带到杂货店或市场时,选择水果和蔬菜的权利。 如果自己的喜好在晚饭时,他们在盘子里给孩子们不会抗拒。
提供交易
准备两个五颜六色的装饰的晚餐,问孩子他会喜欢什么:胡萝卜或西兰花? 宝宝有可能会同时品尝两种选择。 你会感到惊讶,但这种技术无懈可击。 当这个决定不是从上面强加出来的时候,孩子更愿意吃饭。
成为一个积极的例子
如果你想教孩子去品尝蔬菜,那没有什么比较容易的。 成为他们适当营养的一个很好的例子。 吃布鲁塞尔豆芽,豆类,鳄梨,鹰嘴豆泥。 孩子应该看到这些习惯对他和成年将是有用的。
炒蔬菜
您可以使用蔬菜作为小吃,但为了改善小吃的外观,您可以采取焙烧或烘烤。 因此,胡萝卜或茄子看起来不像传统的菜肴。 当孩子饿了,等待晚餐时,从桌子上取出面包和糖果。 相反,把一块五颜六色的蔬菜放在烤架上煮熟。 如果在孩子们面前,他们一定会把盘子弄空。 与面包相比,在开始的时候多彩的蔬菜看起来比较好。 此外,烘焙将拯救蔬菜从仇恨的痛苦。 不要忘记酱汁。
取中性位置
如果你每天都谈论蔬菜的好处,孩子们就会产生拒绝的反应。 你的欲望也是如此。 相反,采取中立立场。 所以孩子将有更多的机会探索新的口味。 我们再次强调:尝试排除餐点之间的零食。
让孩子参与烹饪
而这里又是一种秘密武器,有助于发展健康的饮食习惯。 让孩子们帮助准备蔬菜。 当孩子把自己的白菜放在一个绿色的鸡尾酒或橄榄油在布鲁塞尔芽菜,然后撒上盐,他们更有兴趣吃它。 研究表明,直接参与烹饪的儿童对所用产品开发更积极的态度。 因此,给孩子一把刀,一个砧板,并放了一些黄瓜和蔬菜。 别忘了给安全通报。 每次一个孩子要求你批准沙拉,不要否认他的快乐。
安排蔬菜假期
当人们将食物变成庆祝活动时,它有助于儿童克服对新口味的恐惧。 您可以使用意大利主题,并将西红柿加入常规食物一周。 不要忘记彩色板和蔬菜的力量,以有趣的小动物的形式布置在菜上。 让孩子们把蔬菜与一个有趣的冒险联系在一起,而不是因为强迫他们被迫吃饭。
使用搅拌机
这个秘密就是把孩子们的真正数量从冰沙或奶油汤中隐藏起来。 美国临床营养学杂志发表的这项研究表明,3至5岁的儿童如果将菜肴的成分磨碎,则会使蔬菜消费量翻番。 但南瓜奶昔的食谱:混合一半的鳄梨与搅拌机,一点菠菜,半香蕉,四分之一杯罐头南瓜和杏仁奶。 你的孩子们甚至不会意识到菠菜存在于营养的鸡尾酒中。
不要放弃
如果我们提出的所有措施都不工作或者工作不好,甚至不要想到绝望,扔出一条白色的毛巾。 继续尝试配料,并提供给孩子们尝试不同的菜肴。 对新品味感兴趣,但不要对您的儿子或女儿施加压力。
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