通常根据发酵醪食品技术酿造被加热到高 沸点 和醇蒸气的随后冷却。 为了准备一个真正高品质的伏特加是无味的,需要阶梯式加热糊状物。 让我们在过程中更加详细地了解。
一些关于技术
因此,首先酿造啤酒倒入机酿造2/3体积和播出过程开始。 在第一阶段中洗涤液的加热是在高速下进行。 当温度达到70度时,速度是希望减少。 并去除第一时,将不再增加。 确保从设备月光出水的温度不超过30度是很重要的。 否则,成品的质量会很低。 为了得到一个啤酒,无臭,有必要严格遵守技术。 在情况下,如果流出物酿造过高温度,冷却要加强。 这是不够的,只是增加的冷水量。 除了温度,它跟踪,并与vystekaet成品速度是非常重要的。 在酿造领域的专家建议将其调整到每分钟150水平下降。 也可以滴流,其厚度不得超过匹配。 为了获得最大的运输载在Braga所有月光,有必要超车洗涤的原始体积的三分之一。 当糊状物的温度达到98度E,蒸馏过程必须停止。
跨越根据需要,以获得优良的产品
如果你遵循这些原则,你会到达燃料油进行了深入的选择。 为了得到一个啤酒,无臭,有必要实现更集中的产品。 向该得到的混合物再蒸馏上述技术。 前重蒸酿造用软水稀释。 所有的充分混合。 酿造第二蒸馏进行只达到后45度的浓度。 顺便提及,二次运行涉及产物分离成馏分。 例如,在第一步骤中获得的播出泡制第一级分。 他是没有什么不同的优良品质。 他有一个非常刺鼻的气味和口感不好。 Samogon第二级分被排出到一个单独的容器中,并用于制备酒精饮料。 诚然,这需要化学清洗。 它后你可以得到一个月光无味。 最后,质量被认为是已经经过蒸馏的三个阶段的产物。 他获得了最干净,有一个非常愉快的气味和非常强烈的味道。 通常,它具有低醇含量(约10%)和含有大量杂醇油。 该饮料必须是安全的,并且可以在桌上放。 当然,这是不可能知道的月光一切。 其生产过程中,尽管其明显的简单,具有质量微妙之处。 既要推动更多的超过1升本产品,以获得真正值得一喝,它可以治疗的亲人。 哦,是的,记得,过量饮酒会导致负面健康影响。