食品和饮料, 沙拉
沙拉“皇家”红色鱼子酱和鱿鱼:昂贵的,好吃又好看
与任何菜,沙拉有很多不同的化身。 把他们联合起来的唯一的事情 - 一个相当的价格它的组件。 也许这就是为什么一个名为“皇家”沙拉(作为一个选项 - “皇家”,这在原则上,同样的事情)。 但是,你不能准备沙拉“皇家”任何显著事件的一天 - 用红色鱼子酱和鱿鱼虽然。 而真正的“帝国”版本包含更昂贵的部件。
“帝国”沙拉鱿鱼
其中一个最好的预算方案包括 海洋动物 在罐装形式。 在这种沙拉“皇家”红色鱼子酱和鱿鱼上的最后一个银行有煮土豆4 - 可以在统一的 - 和六个鸡蛋。 在沙拉最新只会蛋白质必须拿出其他用途蛋黄。 马铃薯清除的皮,蛋 - 从壳。 准备工作完成后,启动建设费。 首先,在鱿鱼的板分解音频银行ottsezhenny和切割 - 环或条带。 蛋黄酱润滑在其上的蛋白质铺设层 - 和再次涂覆。 顶部擦两个土豆 - 再次蛋黄酱,然后磨奶酪 - 然后再次蛋黄酱。 这些层被再次重复洒滑动鱼子酱和输注一小时后在该表提供。
我们可以说,帝国选项
首先,他来自于非防腐的形式海洋的所有成分。 其次 - 没有鸡蛋,鹌鹑只! 第三,这家豪华沙拉“皇家”红色鱼子酱,虾,鱿鱼不提供“平易近人”的成分如土豆。
首先,准备海洋动物。 虾煮沸的三分钟,然后冷却以清洁一公斤的三分之一。 半公斤鱿鱼简单洗涤(四分钟),下降到热水,冷水盆满钵满,并从膜释放。 十几个鹌鹑蛋煮熟凉,清洗,切成两半。 小龙虾 (200克),熟了,如果他们在壳-清洁; 在罐头的情况下 - 应变关。 鱿鱼和颈部都被切断,并且鸡蛋和虾混合口味的蛋黄酱并显示在生菜。 红色鱼子酱的每个公匙的顶部放 - 真正沙拉“皇家”(只是上面显示的照片)提供给客人。
自愿加入
在前面介绍的配方,可以这么说,基础,就是那些部件,没有它做不到的。 但是,当然,沙拉“皇家”鱼子酱有烹饪的不同变化。 例如,有时代替沙拉离开中国白菜类; 鹌鹑蛋多擦; 组件不能是混合的,和形状的层,如在第一个配方。 加上美食家添加到沙拉“皇家”红色鱼子酱和鱿鱼附加组件:黄瓜,切成条状或立方体西红柿。
海洋版
如果你是海鲜迷,你可以通过添加不仅虾而且红色略微咸鱼小片做成沙拉“皇家”红色鱼子酱和鱿鱼。 主要成分仍然鱿鱼 - 他们需要一公斤。 他们很快煮熟,清洗,切成条状。 就在崩溃的五个蛋的蛋白质。 鱼糜切块的250克包; 熟虾一公斤的三分之一(如果他们是原始的)或简单地烫伤(如果买来的速冻)和清洁。 鲑鱼或鳟鱼片相同数量的切成块。 不像其他的食谱,红色鱼子酱不是用来装饰的 - 以100克罐子的一半被直接添加到沙拉,他穿着用蛋黄酱和混合。 在桌子上,把它放在透明的冰淇淋碗,饰以橄榄和莳萝的环。
海鲜和蔬菜
并注意:蔬菜并没有减少饭菜的成本,如沙拉“皇家”红色鱼子酱和鱿鱼不是土豆和胡萝卜。 这是第一次加工的蔬菜:不同颜色的2个柿子椒被切成条状,辣椒荚最大切碎。 小萝卜(我试图找到它在这个菜是极其必要的)新光几乎是透明的圆。 在一个小碗里结合植物油,蜂蜜一调羹,半个柠檬榨汁,和他的皮,肉豆蔻,胡椒和盐的堆栈。 大的10个 虾,扇贝 和贻贝-所有未去皮-在烤箱里烤约一个小时的四分之一; 中型鱿鱼煮和切环。 切碎莴苣冰山,芝麻菜,水芹(总共半公斤的)的宽泛地沙拉碗位于混合物,芜菁和brusochkov切碎的新鲜黄瓜。 蔬菜都充满了包扎,并用烤撒上芝麻拌匀。 10分钟后,留下站在山顶海鲜所在 - 就在壳和贝壳 - 鱿鱼圈和红色鱼子酱。 组成撒上切碎的莳萝,穿上地方的荣誉。
暖“帝国”沙拉
要创建它将不得不修补一点与面团。 你可以从它购买一个现成的和烘烤的篮子。 只有这样,红色鱼子酱和虾,并准备沙拉“皇家” 鱿鱼。 配方 还包括辛辣蔬菜-葱,姜,芹菜。 熔融的小块黄油,它被放姜末(厘米3),蜂蜜,盐和胡椒粉2匙。 搅拌,等待几分钟,倒入洋葱圈之一。 将是透明的 - 加入鱿鱼的四个环和虾仁一斤。 文火煮没有盖子,并在很短的时间。 当大火扑灭,倒入2个磨碎加工奶酪,快速翻炒,立即躺在温暖的篮子。 用晒干或鲜草药撒,以及如何放在桌子上 - 传播红色鱼子酱每半调羹。 这些馅饼非常好吃 - 并让他们得心应手!
Similar articles
Trending Now