暖沙拉鸡肝：散文还是诗歌？

传统假定温暖的沙拉可以在秋季或冬季准备。 我提议灭这个没用的传统 - 后，当你希望所有的温暖沙拉代替你的晚餐。 鸡肝 也历来被认为是产品本身-嗯，也许你从中可以这样的事情的东西代表什么？ 与鸡肝暖沙拉 - 这可能是较为平淡..一切都是可能的，亲爱的，我们只需要加一点点想象力。 因此，你提供一些朴实无华的食谱 - 打破传统是太刺激了！

四季温暖沙拉鸡肝

此暖沙拉肝专为6-8部分，即 这将是足够3-4人养活一个小型的家庭晚餐。

配料：

• 鸡肝一斤;
• 一个小洋葱;
• 沙拉楣的一个包;
• 黄色或绿色西葫芦（可选）;
• 一个番茄（可选）;
• 豆 - 250克（可以是冷冻的）;
• 两个中等土豆或4-5小;
• 蒜瓣对;
• 盐，油煎炸。

对于填充：

• 柠檬汁 - 一汤匙;
• 白葡萄酒醋 - 一汤匙;
• 谷物 芥末 （或任何其它的，不清晰） -两汤匙;
• 橄榄maslitse - 5-6艺术。 匙;
• 盐和/或胡椒。

首先，我做酱 - 混合所有的产品和鞭拂。

在准备好的碗传播 生菜 雄犬，简单地抛弃他们的手-这样比用刀切美味。 其他产品将在叶片上的油炸传播。 首先rezhu并在热油中炒西葫芦切片。 传播筋膜，我盐，胡椒粉。 我切西红柿切块或切片，摊在西葫芦，我盐，胡椒粉。 葱rezhu切粒Passero在相同的油直到金黄透明状态，铺在番茄。 库克土豆在他们的皮肤。 Fasolka油炸在相同的油，并且在烹饪rezhu的末尾对其进行均匀的马铃薯立方体纯化。 所有这一切都摊在船头。 盐，当然，和胡椒。

鸡肝obsushivayut，大块我削减一半，并在煎锅大火煮3-5分钟鱼苗。 最主要的 - 不要过头。 我挤肝脏大蒜，搅拌均匀 - 炒一分钟。 然后扩散到肝脏，蔬菜。

现在我倒这一切的辉煌和准备再次刮起酱。 与鸡肝温暖沙拉应当坚持了10分钟以上，从而可以关闭一个塑料盖，或者，更有效的，在食品包装箔片或膜。

顺便说一句，可以吃和冷。 个饱！

暖沙拉鸡肝和芝麻菜沙拉

这道沙拉是一个容易得多 - 不到2倍的成分。 但是，成分非常有趣的 - 你会想到混合葡萄的鸡肝？ 没有？ 和徒劳的，相信我，他们完美地相互补充。

您将需要10-12个。 鸡肝：

• 芝麻中的一个束;
• 油（任何）煎炸;
• 黑醋和盐 - 适量;
• 葡萄（无籽） - 味。

我切肝每2-3个，与油预热回锅翻炒，搅拌经常，在煎炸盐结束。 潘从热源移开，不要将其关闭。 无核葡萄我减少了一半，并添加到肝脏。 同样，我把锅放在炉子上，混合和预热一分钟。 我的芝麻菜，obsushivayut，铺在盘子上与葡萄肝脏，全部洒上叶 醋（香醋）。 暖沙拉鸡肝准备，如果需要的话 - 我填补油炸形成汁。 可以从板吃，并且可以包裹在芝麻菜辊，也好吃。

暖沙拉鸡肝脏...覆盆子糖浆！

你是这样一组产品预计不会吧？ 别担心，这不是那么可怕。 我不建议浇水鸡肝 用覆盆子果酱， 不是在所有。 但随着鸡肝这个温暖的沙拉观众带来欢乐。

我采取以下产品：

• 混合沙拉 - 一个封装（玉米，芝麻菜，瑞士甜菜）;
• 鸡肝 - 每磅;
• 柑橘 - 2件;
• 樱桃西红柿 - 品尝。

对于腌料：

• 酱油 - 两汤匙;
• 干白葡萄酒 - 100毫升;
• 小茴香 - 捏;
• 普罗旺斯香草 - 捏;
• 盐，胡椒粉。

对于覆盆子酱：

• 新鲜树莓 - 100克;
• 橄榄油 - 50毫升;
• 柠檬汁 - 一汤匙。

腌鸡肝脏10-15分钟。 同时，鞭用搅拌机对酱油的成分。 鸡肝是从煎锅少许油腌，炒删除，我盐，胡椒调味。

在顶部的菜蔓延混合沙拉 - 肝脏，柑橘切片，樱桃西红柿浇水减半树莓酱。

可选撒上 松子。 沙拉 鸡肝脏，原来的配方是准备好了！