食品和饮料食谱

派克。 配方腌制

在桌子上喜欢的鱼 - 它是派克。 首先,几乎没有骨头。 其次,它的肉很嫩滑爽口。 最后,它是有用的。 更多的磷和维生素含量有助于维持人体正常的。

有各种各样的菜肴,这里的主要作用是通过梭子鱼玩。 烘烤鱼变化的食谱。 煮的汤能迅速IHZ长枪。 但是,没有一个假期表的是不完整的腌渍菜。 而腌制派克选项中设置。

修道院配方

这个菜应该准备1.5千克梭子鱼醋lavrushku,辣椒,大蒜和其盐的polstakana油匙。 鱼被切成片。 他们要小,但倒不小。 这样的部分在黄油稍炒。

醋在1:10水分别稀释。 这种混合物中加入所有调料,然后让煮沸在火上。 对于浸泡派克,建议采取一个木碗。 她仔细地擦蒜瓣,把鱼,这是充满了卤汁内。 约12小时(过夜)将不得不忍受的菜终于准备就绪。 因此,原来冷开胃菜是准备发球。

腌梭鱼。 经典食谱

腌料的经典版本表明醋的存在。 如果你想使长矛香这个配方将是完美的 冷食 或一个烧烤未来准备使用的鱼。 它需要公斤白斑狗鱼,有点根(非常不同),盐。 水的卤汁有用玻璃,相同量的 醋, 百克洋葱和一些香料。

鱼被切成片,降入热水,这已经是熟洋葱,胡萝卜,香菜,盐和醋几滴的。 派克煮,直到它完成。 那么只有它的传播在一个碗里,倒入卤汁。

准备腌料简单。 洋葱切成圈,并放置在水中,已经拥有所有必要的调料。 库克洋葱,直到招标需求。 只有这样,水泼所有的醋,并添加糖和盐。

腌料派克沐浴去冰箱里。 在那里,她必须酝酿了好几个小时。

派克,腌柠檬

对于餐你需要采取600克鱼,柠檬汁(约三分之一杯),洋葱,香料和盐为好。 派克必须正确清洁和清洗。 同时,洋葱切成细条,并在与碗混合 柠檬汁, 盐和各种香料。 在此混合物的鱼送件。 腌梭鱼有一个半小时,这是更好地去把握更长的时间。

这样的操作后,鱼得到平底锅中,用腌料和洋葱一起。 在第30分钟,盘子通常在烤箱烘烤。 你当然可以,浸泡后屈体放入蒸锅和完成有烹饪食谱香。

派克腌制蔬菜

派克鱼片应当切成大块,然后将被认为是一个部分。 所有这些盐和胡椒。 只有然后小心地用面粉芝士和发送的锅煎炸。 在此之后,把鱼放入碗中,倒入腌蔬菜。 准备并不难。

我们需要采取不同的根源,并将其切成薄片。 弓,反过来,切成圈。 所有这一切都在油中炸。 这也增厚番茄酱几勺,继续帕瑟15分钟。 然后在煎锅中倒入醋和 清汤鱼。 在卤汁拉夫鲁什卡叶,盐,胡椒粉,白糖,桂皮,丁香香料。

准备酱充满了鱼。 此菜去冰箱,其中有一段时间了坚持。

腌梭鱼。 姜食谱

对于选项 腌制鱼 有很多种。 有些人用生姜,这给鱼和腌料可口的香气和风味独特。 派克鱼片需要这样的食谱之一(约半公斤),柠檬,将50ml酱油,和2汤匙姜(已磨碎)的,2个蒜瓣和一些植物油。

鱼片切成小条,其被编织成编织物。 狗鱼的端部可以用牙签固定。

另外,混合半个柠檬,酱油,姜,蒜末汁。 获得卤汁应倒小辫长矛,让它注入在冰箱大约一个小时。

派克需要传递给预热盘中,它在油炸。 或者,如果你愿意,你可以烤在烤箱菜。 因此,在餐桌上,20分钟后服不仅味道好,而且也很漂亮派克。

非常有用的梭子鱼。 食谱将使它也非常原始和美味。 其中各种菜肴女主人可以找到企业的配方和烹饪可口的饭菜任何假期!

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