食品和饮料, 烹饪技巧
谷物和水在烹饪谷物的比例:比例。 喀什食谱比例
自古以来,人们认为“任何一个傻瓜煮稀饭。” 在这里,现代厨师和专业厨师可以准确地争辩。 任何粥的制备 - 一种特殊的过程,不仅需要烹调的理论知识。 所有糁在性质上独一无二的,需要严格遵守的谷物,液体和粘稠的比例。
英国贵族 - 燕麦片
如今公认的最有用的燕麦早餐。 刻板的想法,阿尔比恩是家庭对这种谷物,错误的。 但那句著名的“燕麦片,先生,”在我们的心目中根深蒂固,并没有减少这种谷物的优点。 燕麦 - 扁平谷物燕麦。 制浆过程中伴随着形成kiseleobraznoy质量,这是特别有价值的。 证明了,包封胃壁,它具有消化系统作为一个整体上具有有益的效果。 难怪它显示免疫系统虚弱的使用人群。
燕麦片在古代
使用燕麦片非常的克娄巴特拉的已知事实。 有人认为,她早上这个烂摊子完全开始。 配方很简单: 燕麦片 和水。 在遥远的过去的谷物的比例可以从重量的实际测量而不是液体和颗粒的比率不同。 为了马上煮稀饭,你需要采取谷物的1.5杯和1升的水,烹调时间 - 4分钟。 一位著名的食谱燕麦浴,其主办的女王,试图在目前的情况下重现现代女性。
停止女王 - 荞麦
“白菜汤是粥” - 这是必要对俄罗斯人民的最低。 尽管各种谷物,我们的民族拥有无条件女王是荞麦。 谷物的发源地认为印度和俄罗斯就可以从希腊的土地,故名来到地面。 值得注意的是,在其他国家,它有一个不同的名称。 荞麦是令人难以置信的丰富,有价值的物质的微生物组成。 这就是为什么我们建议使用的人患有贫血。 众所周知作为生产荞麦饮食要加快以最小的压力减肥减肥。 用于食品的制备中是有用的比例必须遵守并使用荞麦液态。 后者可以是牛奶,水,或混合。 所以,1种荞麦的液体2杯 - 常规比例的谷物如荞麦。 荞麦保持营养成分含量最高如果用冷水盖,并留下过夜。 此粥是非常食用和极其丰富的微量元素。
儿童突发奇想 - 粗面粉
粗面粉的祖先是通常的小麦。 有一天,这是地面的状态,类似于面粉。 并有谷物,副苏联人总是与幼儿教育。 使小麦在古代的优良状态的过程是一个耗时,影响其价格。 在我们这个时代,这个大麦是最经济实惠的一个。 共产主义的建设为婴儿食品的主要元素中最大的人气获得。 有趣的是,在古代人们用的奶粉和谷物混合喂养的孩子,有人称之为“弱者”。 一个危险的过敏原 - 目前的利益和在幼年时使用诱饵的可行性由于存在面筋暴露猖獗的批评。 虽然健康的一代,在同煮粥恐怖只有肿块记得,它证明了相反的。 他的五官有烹饪和小麦。 是水和该情况下的比例晶粒如下:1杯的水(牛奶)〜2汤匙的谷物。 煮沸约4分钟。 盐,糖,可烹调过程中添加油,和之后。 营养的拥护者往往从这样的组合拒绝。 粗粒粥与水果,坚果和蜂蜜-一个非常有用的和神圣的美味。
中国面包 - 大米
水稻是一种古老的作物。 大部分是生长在中国 - 家园。 有佛的话,水稻等同的价值和生命。 Dlino-和圆形,白色和黑色 - 每种类型被用来做面包,面条和谷物。 在俄罗斯,稀饭成功抓获。 其制备方法应符合煮粥的比例 - 即谷物和三份水的一个部分。 为了粥粘稠转身,不买圆粒大米。 易碎的肉饭从长粒大米得到的。 最大的价值是不同的 野生稻, 它不被处理,因此节约了营养成分几乎完好无损。 但是,由于“俄罗斯”的稀饭的是不完全煮熟。 大米的打火机,越进行磨削。 色泽金黄 - 不同处理方法的标志:热气腾腾。 淀粉类结构加工的大米是不大米表明饮食产品,因此,这样的流行稻饮食是基于其浸泡的倍数。
玉米粥 - 玉米相对
在东霍米尼普遍没有在俄罗斯的气候凉爽抓获。 用沸水冲泡,玉米粉酿制而成,慷慨地与油和香料调味,它只是在视觉上类似粥。 也许这是唯一的相似性。 沙粒较粗-这是基于什么真正的 玉米粥。 是在其制备干燥物和液体物质的比例如下:三块液和一份谷物。 烹饪时间 - 至少40分钟。 粥的味道明显不要求添加水果和浆果。 通过热处理的持续时间相等反复无常 ,小麦谷物, 其特征在于,在水和玉米糁方面的比例是相似的。
谷物的选择
基于在各种谷物的饮食存在健康的生活方式。 总的来说,这是一个平衡膳食的基础之一。 每个粮食已经是自然包含有价值的微量营养素和纤维。 因此,在谷物的选择主引导是最小的制造加工。 当然,干净,光滑,rovnenko粮食更具吸引力,但如何厂商都在进行演示,它并不总是提供给买方。 未经处理的大麦是不那么有吸引力,但它是最有用的。 这是最便宜的,位于下方的棚架。 营销审慎隐藏顾客眼前便宜的产品。
谷物的重要性是不可否认的。 这其实是由无数谚语,和真实的历史事件证明。 有当世界是各国之间进行固定吃交战双方是粥倍。 也许这包括不同品种的谷物和所谓的秘密比例“的友谊。” 所以,粥 - 是!
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