朴素厨房

食物温度计:主要优势和产品种类的多样性

今天,几乎每个家庭都有一个食物温度计。 通过这个小装置的帮助下可以快速,准确地确定盘的准备程度。 在本文中,您将了解该产品的主要优势。

烹饪温度计的最重要的特征

由于该食品温度计配备了一个特殊的探头的事实,它允许多次缓解烹饪的过程。 使用这种设备,任何主妇可以了解是否propeklos菜。

优质的产品必须满足对此类产品的几个基本要求。 首先,它有一个相当宽的范围内的温度测量的。 通常,此范围从-30到300度的不同而不同。 一个好的产品能够使用开始后给予在几秒钟内最准确的数据。 许多厂家芒温度计餐厨蜂鸣声。 房屋质量的产品具有防潮额外的保护。

现有品种

在现代商店提供相当广泛的这类产品。 所有出厂产品可分为三大类:

  • 设置在具有金属探针手柄的形式标准食物温度计。 测得的温度的范围内的范围从-50到300度。 因此,同样成功地在工业和日常生活中使用。
  • 与外部温度传感器温度计。 这种产品是不同的可爱表现,并广泛应用于生产环境。 通过电缆连接到主单元的外部元件,可实现恒定温度的远程控制。
  • 便携式体温计,其与折叠尖锐探针紧凑的装置。 与此制品可迅速准确地确定焦糖糖浆或果酱在甜点和烘烤的制备温度。

另一种分类

除了这些类别,所有的烹饪温度计分为液体,探头,快速读取和双金属。

属于第一组文章,都相当脆弱,需要小心处理。 他们都充满了水银,煤油或乙醇。 在他们的主要优点可以选择速度测量和比较廉价。

属于第二组设备,通过探针工作,在其下有两个导线。 它们被焊接在一起,并导致可变电阻器,它是对温度变化非常敏感。 探头温度计有些型号可能会发出蜂鸣声。 这种产品的缺点可以被认为是测量精度不足,快速摊销。

即时读取设备也适用于探头。 但他们的瓶和读者相互结合成一体。 这种温度计的设计为手动使用。 这样的产品的主要优点包括速度获取结果。 但是,应该的事实,即时读取温度计的成本相当高准备。 的差价是由于附加的功能的存在。

双金属温度计看起来像一个手表。 用于其由具有不同特性的两种金属的生产板。 当加热时,比其他的膨胀,从而使温度计针在正确的方向偏离一个小。

凡用于烹饪温度计?

超现代化的食物温度计被认为是一种必不可少的工具行业中广泛应用。 该工具用于糖果,面包和面包店使用。 有了它,测试被混炼过程中进行温度监视。 在车间,专业生产的肉类,香肠,香肠等肉制品,烹饪温度计允许您监视产品的温度在生产的各个阶段。

在餐饮业和餐饮场所经常使用食物温度计电子。 它可以在烹饪过程中可以方便地使用。 在调酒师有鸡尾酒,牛奶和酒精饮料的特殊的温度计。

在国内,类似的设备是非常方便的测量的婴儿食品,咖啡和其他饮料的温度。

烹饪温度计的主要优点

烹调各种各样的菜时使用食物温度计,具有许多优点不可否认。 首先,它可以让你大大方便做饭。 超薄探针准确地检测产品内部的温度,而不会改变它的外观。 一般地,不锈钢用于制造该元件的。

几乎所有的现代设备在相当宽的温度范围内操作,并且易于从一种模式切换到另一种。

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