鳄梨或鳄梨

鳄梨或鳄梨 - 南美血统的小型水果。 它的这样一个不寻常的名字，他收到的，因为英国的。 他们是第一个注意到的相似之处果皮深绿色鳄鱼皮的水果。

鳄梨属于植物的同一类樟脑，肉桂， 月桂树木。 它是一种常绿果树用宽齿冠和相当脆弱的分支，可以达到十五年或二米的高度。 与此同时，奇怪的是，这种树生长速度非常快。 叶鳄鱼梨宽，革质，在端部略微渐缩。 在二月至四月开花的树，它的白色花朵在美丽的圆锥花序收集。 一家工厂每年生产的果1000〜1200的平均值。 对于水果完全成熟需要大量的水，阳光和温暖。 这就是为什么鳄梨的历史家园被认为是墨西哥和秘鲁。 他们温和的亚热带和热带气候最适合给定的树的条件。 今天，在美国，巴西，非洲，生长的产业规模鳄梨 夏威夷， 墨西哥和以色列。 这些都是出口该产品的主要国家。

目前，全球有超过四百个品种的鳄梨，每一个都是从形状，颜色，含油量和重量友不同。 根据究竟是什么梨品种，果实可涂有光滑或凹凸不平的皮肤几乎黑颜色深绿色紧。 洞内有很多硬骨头。 果实可以在其重量可达两公斤，但是商业级梨，一般不超过250-300克。

水果味道很奇特，它的绿色或黄绿色，果肉有点类似于传统的黄油，带有轻微的坚果味道。

在自己的家园 - 在南美洲和中美洲 - 鳄梨具有大致相同的值作为欧洲国家，面包和肉。 它的肉质是由蛋白质和脂肪酸，也就是纯植物油。 他们一起有效地保护血管提供心脏肌肉的能量所必需的数量，促进更好地消化 脂溶性维生素。 其余落在像叶酸，维生素A，B，E，C，PP矿物质的保健和美容等重要。 这些材料是优良的增强免疫力，具有抗应激和化妆性质 - 滋润，滋养和软化皮肤，恢复受损的头发结构和振兴生物体作为一个整体。

我们还应该注意到谷胱甘肽的影响 - 氨基酸，还含有鳄梨和防止某些癌症和植物甾醇 - 脂肪状物质，负责降低胆固醇。 石油是从水果鳄梨中提取，它发现它在现代的医疗行业中的应用。 药物，这是它们的基础上制造的，用于牙周疾病，硬皮病，和关节炎的治疗和预防。