鸡尾酒“老时尚”：历史，配方

该名“老方式”向我们走来，毫无疑问，从英语。 从字面上看，它翻译为“旧式”，“老土”。 而如果在这个词的任何其他领域可能被视为反感，鸡尾酒其意义更像是“原创”和“原始”的定义。 鸡尾酒“老时尚”是真的存在相当长的一段时间。

外形

正式确认，该饮料的历史始于130年前 - 1880年。 首先鸡尾酒“老时尚”开始在路易斯维尔潘登尼斯俱乐部酒吧准备 （肯塔基州）。 不幸的是，作者的名字还没有被保存下来，但我们知道，调酒师制作饮料其固定的客户 - 退役上校詹姆斯·帕珀。 退役上校开始生产波旁威士忌，并很快成为了他最大的制造商在美国的一个。

鸡尾酒papper喜欢。 他要求配方酒保后来与酒店“华尔道夫”，在纽约的另一酒保分享。 新的饮料已在栏列表知名酒店当之无愧的地方，所以非常快的鸡尾酒“老方式”获得了巨大的声望。 随着时间的推移，它已经在美国各地蔓延。

荣耀的光

据了解，鸡尾酒“老时尚”，其配方并没有改变多年来，一直是最喜欢的开胃酒Garri Trumena，第33届美国总统。 淡泊这种饮料是，然后，第一夫人 - 布什总统的妻子贝丝。 目击者作证说，杜鲁门夫妇准备自己，而且经常。 如今鸡尾酒“老时尚”占据鸡尾酒国际调酒师协会的正式名单当之无愧的地方。

该组合物和比例

该结构由鸡尾酒的：

• 波旁 - 50毫升;
• 草药酊剂（安戈斯图拉） - 5毫升;
• 桔皮 - 1片;
• 精制糖 - 2件;
• 马拉斯奇诺樱桃 - 浆果1;
• 冰块 - 200克。

可选附加苏打水。 它的存在是没有必要的，但可能会吸引那些谁“老时尚”鸡尾酒似乎是太强大了。

家常菜

在各种变化可以更换波本威士忌更容易饮料：威士忌，干邑，白兰地。 它发生安戈斯图拉变得棘手，所以它经常被用来代替酒“君度”或“野格酒”。 他们是比较常见的，更便宜。 苏打通常更换简单mineralkoj气体。

准备

冷却后的低玻璃精制加和潮湿的草药酊剂。 当糖饱和，用勺或搅拌棒特殊捣碎。 我们填补了玻璃到顶部冰块。 倾所需波旁的量，有点松。 樱桃和热情装饰。

它担当通常用作开胃鸡尾酒。 根据要求，它可以稍微与矿物水稀释，以减少的程度。