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龙舌兰酒“塞拉”:一个详细的说明和产品类型
在酒类产品龙舌兰酒“塞拉”是不是最后一次。 这种饮料是在上个世纪的德国酿酒师的原创技术最终产生。 今天,他被认为是该公司Borco-马肯进口Matthiesen GMBH&CO。,这是真正的荣耀名品世家Mattisenov的最佳发明。
有趣的是知道
龙舌兰 - 是国家墨西哥的饮料,一直是当地的酿酒师产生蓝色龙舌兰的“锥”。 将原料在特殊炉,然后研磨先蒸,然后将所得的果汁发酵并送至蒸馏。 其结果是酒精含量较高的产品与原来的味道,是相当愉快的香气。 这种技术已经使用了几十年。 但德国专家已经决定走另一条路。 他们希望消除焙烧的过程,并尝试做饭,原料粉碎水果的产品。 一系列的实验,其结果将是一个新的龙舌兰酒“塞拉”举行。
据专家介绍,该产品已经超过了所有人的预期。 我得到原始的饮料,一个不错的丰富味道和香味的新鲜水果。 它决定把龙舌兰酒“塞拉”。 这个名字是不是偶然的选择。 毕竟,在马德雷山脉高地的肥沃土壤中生长其生产的原材料。 公司管理层已经收购了一家小型酒厂在哈利斯科州瓜达拉哈拉附近。 它置于第一制造工厂。 今天,它是一家大型企业,已生产的产品大批量。 目前,它的龙舌兰酒“塞拉”七个不同的品种:
- 银。
- Reposado。
- Antiguo拉普拉塔。
- Antiguo Anejo。
- Milenario布兰科。
- Milenario Reposado。
- Milenario额外Anejo。
他们每个人都有自己的特点。 甲城堡成品范围从38到41.5%,这取决于特定的等级。
龙舌兰酒塞拉利昂银
流行饮料的最简单的版本 - 龙舌兰酒是“塞拉利昂银”。 根据该技术之后立即蒸馏产物被放置在灌装线。 该产品的强度是38%。 他爽快酸味有轻微的香料和原始的,略甜的味道和龙舌兰的苹果混合物。
该饮料被认为是年轻的。 它含有51%的酒精本身龙舌兰。 此产品通常选择该醇的爱好者。 作为一项规则,它是用来用少许盐和石灰的小片。 该品种的龙舌兰酒的调酒师考虑了各种各样的鸡尾酒的理想基础。 这或许可以解释饮料的巨大的人气。 在商用网络进入,通常在瓶0.7和1升。
应特别注意包装自己。 所述瓶子具有一个矩形的形状,略微扁平在前面和后面。 在前侧的上部具有国家的凸起图案 的墨西哥帽 (阔边帽),其被放置在标志MEXICO下。 下面是一个原始的装饰品。 在反面也压花题字标签,这意味着在“正版龙舌兰酒”。 还有一个显着特征 - 的金属管,其是固定的塑料宽边帽。 在一个架子上的存储这样的产品不能与任何其它混淆。
龙舌兰酒塞拉利昂Reposado
龙舌兰酒“塞拉Reposado” - 这是比较成熟的品种。 对于生产中使用过熟水果只是充满蜜汁这种饮料。
在组合物中,还包括蓝色龙舌兰馏出物,水和糖的颜色。 然而,在这种情况下,在年龄由美国白橡木桶两个月内装瓶前的产品。 其结果,变得淡金色色调。 由于 琥珀 之前它被称为“金牌服务”,并自2005年该产品被称为“Reposado”,意为“温和,安静。” 这样龙舌兰酒强度也是38%。 她有一个愉快的温和的味道带有淡淡焦糖香草味的和香料的提示。 为了更好地强调微妙的香调,这款产品与橙色切片制成的点心,肉桂洒。 的饮料特性的品质和品位,在国际葡萄酒比赛中受到了高度赞赏。 2008年,他获得了银,并在2009年 - 金牌。
龙舌兰酒塞拉利昂金
德国专家正在不断努力开发新的类型,其中已成为一个受欢迎的产品。 他们的工作的结果是相对最近出现了销售龙舌兰酒“塞拉金奖”。
这种饮料具有令人愉快的淡琥珀色。 上腭,这是其他品种有所不同。 除了苹果和龙舌兰,它含有柑橘和香蕉的音符。 这绝不是普通的组合不得不向龙舌兰酒的众多粉丝。 复杂的味道掩盖自然的产品实力,并使其不太明显。 这种饮料是纯形式的最佳食用。 然而,许多调酒师它也用于鸡尾酒的准备。 在售的产品也被在1.0和0.7升瓶提供。 它直接来自墨西哥的供应,产生了著名的酿酒厂Destilerias塞拉利昂Unidas。 这里生长在肥沃的火山土壤原料,转化为一个伟大的饮料,每年有越来越多的需求。
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