什么是益生元（准备工作）及其目的？

益生元是不可消化的食物成分，其具有刺激肠中有益细菌生长的性质。 通过系统使用含有益生元或制剂的产品，肠道微生物群落的平衡正常化，可改善消化和治愈慢性胃肠道疾病，增加免疫力。

益生元包括二糖和三糖，以及寡糖，多糖，氨基酸，多元醇等。然而，它们最有用的性质在多糖，半乳糖和寡糖以及膳食纤维中表达。 它们被发现在许多蔬菜产品中：卷心菜，豆类，豌豆和大豆，洋葱和大蒜，玉米，谷物和麸皮，面包，蜂蜜，各种水果以及乳制品。 益生元在热处理过程中不会被破坏，食品工业中常常被用作食品添加剂，特别是糖果。

还有一种由乳清制成的合成益生元乳果糖。 其有用的属性是二十世纪中叶的德国儿科医生之一发现的：它设法纠正儿童肠道微生物群落的组成。 含有乳果糖的益生元（制剂）以不同的商品名称生产：Dufalac，Normaze，Portalalak，Laktusan，Laktofiltrum等（后者还含有天然肠吸收剂）。 除了使肠道微生物群落正常化的能力外，乳果糖具有显着的泻药作用。 为了消除便秘，采取更高剂量：每天15-20至50毫升或更多（作为益生元5-10毫升）。 以益生元（准备）为基础，发给成年人和儿童，包括一岁以下的儿童。 乳果糖增加食物中维生素和矿物质的消化率，有助于降低胆固醇的血液水平。 有基于其他寡糖或多糖的益生元（制剂） - 例如BAU Inulin Fort。 然而，由于其有效性和可用性，乳果糖在其中占据首位。

婴幼儿在益生元食物中的存在非常重要，包括婴儿 - 这对于免疫力是重要的。 生命前几个月儿童的益生元被添加到公式中。 医生对于是否给予健康儿童补充益生元还是没有共同的看法。 然而，可以规定患有急性呼吸系统疾病或胃肠道疾病的儿童，其治疗包括服用抗菌药物，用于预防dysbacteriosis，益生元（制剂）和益生菌。 在这种情况下，该疗程的持续时间通常为一至两周，严重违反胃肠道，持续四周。

新生儿“人造人”的益生元特别重要，因为与自然母乳喂养的儿童相比，肠道感染风险增加。 它们可以是推荐的特殊混合物“Nutrilon Omneo”，“Hipp Pre Bio”，“Humana 1（2）with益生元”等。 患有便秘的婴儿，特别是与乳果糖的合适的混合物 - 例如“Semper Bifidus”。

益生元不应该与益生菌混淆：所谓的有益细菌在肠内自身以及含有它们的药物（例如“乳杆菌”）。 目前，大多数专家同意，他们两者在复合物中使用是有意义的，因为它们首先用作第二种 - 双歧杆菌和双歧杆菌的食物。 益生菌的隔离接收，即使是最有效的并不总是导致预期的效果并使肠道微生物群落正常化，而益生元具有刺激其生长和重要活性的性质。