什么是粉葡萄酒，以及如何界定呢？

浓缩还原果汁今天不不足为奇。 的饮料，其现在在商店出售几乎100％，它是稀释的浓缩物。 所以最初的果汁已经加厚到其运输已成为最方便，然后用水稀释。 有了这个或多或少清楚。 你知道粉酒是什么？ 现代酿酒的该工作模式，它可以让你获得了很多廉价的原料。

你从来不知道的葡萄酒丰富的店？ 当然每一个你想知道他们是否是真正的自然。 什么酒粉，一定会上诉到饮料的球迷。

配制酒的技术

让我们先来回顾一下如何为经典的饮料。 天然餐饮，干法，半干法和 半甜葡萄酒 只能由葡萄汁发酵制得。 此外，在乙醇的过程中加入并浓缩物。 因此，如果你正在读关于自然酒粉，显然有些不妥。

我们可以假设，我们正在谈论从浓酒的生产，干燥，然后用清水，葡萄汁稀释，但大多数情况下并非如此。 葡萄酒材料 - 它是发酵的葡萄汁，这是果汁，已通过处理和稳定。 使从该含醇的原料的浓缩物是不可能的，因为低沸点的，因此，高挥发性醇。

几乎自然

上面，我们已经描述了如何在原有的天然葡萄的准备。 然而，生产不仅在南方国家，那里有葡萄园，而且在最北部地区，那里的葡萄树只能在温室种植这种饮料。 有一个原料？ 当然，开展葡萄汁是有问题的，因为需要大量的，所以用它蒸发干燥葡萄汁。 在它的地方用水稀释，然后才zabrazhivayut。

这种生产是一个违规的过程中，输出是一个“自然的”酒粉，这是一个专业的酿酒师蔑称为“zalipuhoy”。 然而，从目前的几乎不可能简单的外行人区分开来。

酒无酒

不过，也有市场上的另一种饮料，其以品牌葡萄酒销售。 一开始就定义瓶，葡萄酒 - 粉，这是困难的。 有间接证据，这将进一步讨论，但这只是一个指南。 它并不总是能够识别假冒的味道。 唯一的例外是专家，品酒师和真正的行家，谁又能体会到饮料的色泽和风味。

事实上，它是醇，调味剂和水的混合物。 没有对有机体的利益，不能从他的预期。 在另一方面，如果制造商使用高品质的食材不会伤害太大。

好处制造商

当然，粉末是更有利可图生产葡萄酒。 大大简化了原料的运输过程变得更便宜的物流，这意味着你可以生产以创纪录的时间更多的成品。

与加酒精，酵母，和调味剂的蒸发葡萄汁不需要特殊的储存条件。 最终的饮料是不是“病”，而不是由膜覆盖，但并不成熟。 也就是说，它需要几年的时间，但他并没有感觉更好，因为是高品质葡萄酒的情况。 很明显，最低档的饮料 - 酒精，染料和香料的混合物 - 便宜的假货，这不能称之为葡萄酒。

我们考察瓶

有一些需要注意的问题。 然而，他们没有明确说，在你面前的是天然产品，但间接仍指向这一点：

• 标签应包含所有有关生产国，工厂，其生产的葡萄酒，它的成分，酒精含量的信息。
• 生产日期是必须存在的标签，其标签上的印记独自一人，也不要在一般的现场打印。
• 标签上应在高级别进行。 不可接受的图像模糊。
• 从瓶子太自命不凡买便宜的酒立即丢弃。 在这种情况下，制造商投入更多的包装和关心产品的质量小。

现在打开瓶子光并把它大幅下跌的脖子。 大量泥沙的存在，应该引起怀疑。 少量可以定性和酒，但这样的悬架会很快解决。

注意插头。 它不应该崩溃和臭。 这些是饮料储存不当或已损坏的初步迹象。

快速诊断

如果你要提出一个瓶子作为礼物，这是非常重要的饮料是真正的自然。 因此，让我们来谈谈如何辨别葡萄酒粉末。 注意标签。 粉替代不能持久或品牌。 也有没有人为的干葡萄酒。 也就是说，它是这中间类是最好的选择礼物。

如果有疑问，需要每采样1瓶。 在玻璃倒一点饮料。 由于它的墙壁上旋转，应该是“跟踪”。 他们被称为“酒腿”。 时间越长，他们留下来，它被认为是葡萄酒越好。 在这种情况下，它们比薄，越老的饮料。 这是从天然酒粉区分第一种方式。 他们中的许多，但是再一次，它们中的任何一个不付出100分％的结果。

最可靠的办法

关闭瓶塞，仔细摇晃。 它只需用力振摇形成泡沫。 现在填写杯酒。 在这里我们再次提醒物理学。 根据在瓶饮料的密度，泡沫会表现不同。 天然饮料形成玻璃的中心，一个漂亮的帽子。 在泡沫的边缘不会可言，而且，它迅速崩溃。 如果你看到一个图片，你可以确信，在你面前的自然酒。

如果从浓缩液和风味水的基础上，泡沫瞬间周围的边缘分散，粘在墙壁和将保持相当长的一段时间。 在这种情况下，说话自然是没有必要的。

我们继续实验

下一步将是分析饮料的味道。 首先是评估的味道。 在自然的形式，它是浓郁的，密集而丰富。 从复原粉末饮料制造有刺鼻的气味，因为他们加入化学调味料。 虽然没有训练，区分这样这将是困难的 - 和它预计制造商。

喝着喝一点。 因此，如何确定粉甜葡萄酒品种是非常困难的，尽量避免甜饮料。 所有的味道缺点，他们已经成功地伪装甜头。 但半甜和半干可以通过回味，这是在优质葡萄酒的粉末不存在被识别。

我们评估染料的存在

本酒本身有一个饱和的色彩，并不需要其放大。 花了一个小实验。 您将需要一个玻璃瓶出来的药物具有广泛的脖子。 一定要选择泡在透明玻璃的墙壁。 此外，你需要水的透明玻璃。

那么对于小的情况下。 填充气泡酒和浸入玻璃，覆盖手指的颈部。 在此之后，移开手指，看结果。 天然葡萄酒密度不同 的水的密度。 在任何情况下将不会对您的部分没有努力混合。 搀杂还包括水与添加剂，所以在烧杯中的液体在红色，粉红色或橙色立即涂漆。

如果你正在寻找一种简单的方法来区分粉末的真酒，你可以假设你已经找到了。 如果您松开手指后，水依然清澈透明，然后在你面前完全的产品，从葡萄汁生产。

药房甘油

还有就是如何从粉国内葡萄酒区分另一种行之有效的方法。 您将需要一个普通的玻璃和甘油，这是在任何药店销售。 玻璃需要倒一点酒，需要检查的真实性。 足够50-70毫升，其余可以使用用于其预期目的。 小心地加入大约10毫升甘油。 短短几秒钟，测试完成。

如果甘油逐渐下降到玻璃的底部，在不改变其外观，所以，如果你的自然酒。 造成甘油粉末瞬间改变颜色，它变成黄色或红色。

普通汽水

另一种行之有效的方法。 要做到这一点，需要一杯酒倒入了一点苏打水。 现在仔细观察反应。 在天然葡萄酒中含有淀粉。 这两种物质会发生反应，导致你会看到如何改变饮料。 通常他会绿色，灰色或蓝色色调。 散酒不会改变。

我们收集有关信息的生产者

最可靠的是如何确定的自然或粉末在你面前的酒的方式 - 这是事先打听制造商及其产品。 没有严重的公司多年从事优质葡萄酒的释放，将不会处理假货。 当然，这款产品更贵，但质量有保证。

制造业是成长如雨后春笋般在最近几年工厂，没有自己的原材料和产能。 因此，他们将使用替代原料和酒粉饱和的市场。 注重价格。 低价说，在你面前的是精确的人工产物。