葡萄酒蓝莓食谱，技巧和秘密

国内葡萄酒制造商在收获你最喜爱的饮料赛季几乎所有的水果和浆果。 每个版本都有生存的权利：各种口味和颜色的惊讶和喜悦。 但大多数odobryaemo的葡萄酒鉴赏家的蓝莓。 优雅的红宝石色，微妙而浓郁的味道，好，传输距离浆果饮料，刺激国内酒精爱好者聚集蓝莓，并把它很好地利用创造酒。 长和相当繁琐。 但是，如果你有耐心和毅力，在盛宴，你可以把你自己和你的亲人一个美好的在各方面都喝酒。

美味和健康

蓝莓 - 非常有用的浆果。 它包含了一组丰富的所有必需的维生素和人酸元素（宏观和微观）和果胶显示放射性金属及其化合物的严重剂量。 蓝莓汁降低和正常化血糖，去除体内有害的胆固醇，并同时刺激新陈代谢和消化过程。 贝里增强免疫系统，增加血红蛋白，它有助于克服炎症过程，防止动脉粥样硬化。 这是非常有用的核心：什么是更快，更可靠地比加强心脏肌肉和所有的船只。 而就在不久前，医生发现这些浆果也有时降低肿瘤疾病的风险。

所有这些品质有葡萄酒和蓝莓。 此外，如果是适当烹煮，它可以储存而不长达四年原有性能的损失。 酿酒师，享受品尝美酒饮料，同时加强他们的健康。 葡萄酒每天一杯酒 - 与流感秋季感冒，你都不怕。

注：原料配制

从蓝莓国产葡萄酒和管理，高兴地浆果的选择必须非常审慎对待。 成功的关键 - 排序的所有损坏，甚至较为低迷的情况下。 它不应该是饲料还不够成熟的浆果从葡萄酒蓝莓变得令人不快的苦味英寸 除了这几个发酵物质。 浆果zaplesneveyut而不是成为一个珍贵的酒。

此外，喝不应该得到哪怕是最小的片树叶或小树枝的：它们含有引发恶心（有时呕吐）毒素，严重的眩晕。 高浓度的有毒化合物可引起晕厥。 虽然坚持它们的浓度增加，因此需要最彻底的排序。

从家里蓝莓蜂蜜酒

通常，葡萄酒制造商使用的10升玻璃瓶中。 本卷需要四斤成熟蓝莓的移动。 浆果洗涤，应变掉水和预热。 而果汁和果肉放入干净的容器。 这也倒两公升的水; 最好是使用Spring，它缺乏一个不错的选择瓶装的。 葡萄酒从蓝莓未来留在黑暗和温暖四天。 所以气球没有得到虱子和碎片，它的脖子被包裹着纱布的几层。

当曝光期间结束，精心过滤输液，小心地挤压纸浆并丢弃。 汁倒入一个干净的容器; 倒入它糖和三分之一的半公斤 - 蜜溶解在半升的清洁水。 在家中最美味的蓝莓酒是用椴树蜂蜜，但身体和任何其他的，只要自然获得。 这些步骤之后气球上安装存水弯，和建筑返回到位，直到发酵完成。

次回合

当从蓝莓酒播放完毕，则需要减仓。 为此，它是通过从沉淀物虹吸排出。 然后，把背栓，和瓶子是留给成熟了两个月。 现在，在它的地方 - 爽。 喝的时候将是完全透明的，他仔细瓶装，塞住（你甚至可以焦油），并储存在阴凉肯定仰卧形式。

“手套”的方式

还有蓝莓的另一个酿酒秘方，这甚至让新手葡萄酒生产商。 一步它看起来就像步骤。

1. 五磅洗过浆果被捏合成浆料放入瓶中。
2. 通过加入蓝莓葡萄干polstakana（和蒸汽洗涤是没有必要的），柠檬酸的20克香囊，白糖一磅五升水。
3. 4天后，当发酵清楚地看到，基础流失并压成一个新的容器。 糖一磅加入。
4. 这是戴在医用手套穿刺针的脖子。
5. 再过4天投的液体玻璃，它溶解糖甚至一斤，溶液放回瓶中。 三天后，反复操作。

漫步从蓝莓酒将是两个月。 那么它应在阴凉进行到8-9个月的稳定。 每三个星期，就必须除去泥沙。 经受了酒装瓶并根据需要使用。