从玉米糁菜 - 美味和健康的食物

年纪大的人还记得在苏联的集体农庄和“领域的女王”的赞美玉米的史诗：牛高产量及营养价值繁殖非常宝贵的，等 等等 而这一切是真实的，但是......除了饲料作物的知名优势，它也是用来制造糁和面粉精彩的药草，并从他们身上......喜欢的食物是玉米是古代玛雅人的主要面包 - 记载，5000年前他们已经长大了，甚至从事这种文化的滋生。 这是来自全国各地的星球玉米价差。 玉米制成的菜肴 糁-在许多国家流行，也有认为国产的，有悠久的传统。 该食物产品包括“君子”设置的维生素和它们之间，维生素A，B1，B2，C，PP，以及两个氨基酸为生物体必需 - 赖氨酸和色氨酸

其中著名的美食“玉米”厨房罗马尼亚，摩尔多瓦，意大利等国家。 从菜 玉米糁 为首的玉米粥，它出现在的时候多瑙河平原，三百年前，本地捕获的玉米，这给了良好的收益。 谷物和面粉生产是自然使用古老的乡村工艺品。 起初，玉米粥已经成为一种面包。 因此，我们准备了 - 陡峭粥作为添加剂的汤。 霍米尼的不容置疑的优点一直是并仍然制备，口感和营养价值的以低成本的简单性。

在一个厚壁锅中煮霍米尼玉米糁，不断搅拌，以防止粘连。 对于部分，并且两个mamalyzhnye“滚”需要400克玉米糁，盐，水和30-40分钟的时间。 糁铺前洗净，充满对第三锅。 当seethes麦片和粥变稠一个非常“紧”的状态，它的形式传播或给它砧板上的形状。 冷却霍米尼切面包一样后，加入新鲜的香草，蔬菜，酸奶，奶酪。 但是，你可以把一个小的魅力 - 奶酪，熏肉，鸡蛋，蘑菇。 味道会受益。 果酱添加到儿童菜单。 如果是中午吃饭时，添加剂可以在自己的幻想阿森纳炒 - 洋葱，辣椒，西红柿和无论是在冰箱里。

在高加索地区，在玉米粥加酱和烤肉，因为他们说，有人有，也增加了。 在意大利，准备 玉米粥 不是很厚。 此外，还有流行和玉米糁的汤。 有时霍米尼煮在粥。 谷物3-4匙借此来的牛奶300克。 在牛奶加入糖，盐味并在搅拌下于低热15-20分钟做饭。

从玉米糁菜 - 它不仅是传统的玉米粥选项。 作为面包可煮了很多其他的“美味”和玉米粥容易精致的 - 植物油足够的产品切片炒熟。 想要更好吃？ 没问题：把奶酪切片放在上面。 没有奶酪？ 没关系，有熏肉片更换。 哦，你的饮食，但可以只有一次？ 更使脂肪 - 这也是饮食产品，并诅咒他已被删除。

长期以来，人们一直认为，若玉米糁菜的传统食品，人口健康的牙齿和减少心脏的投诉 - 血管疾病。 这是由于玉米，除其他事项外，是硅等微量元素的供应商，本身是低热量，但令人满意的。 此外，利用玉米粥有益于胃肠道和肠道蠕动的提高。

当苏联的农业逐渐忘记了“领域的女王”，或者说兴奋让位给更加冷静和平衡的关系，玉米产量有所减少，但是，尽管如此，是众所周知的，享受成人良好的需求，特别是在孩子谷物，棒，爆米花。