切努克鲑鱼 - “鲑鱼王子”

在堪察加半岛，在 阿纳德尔河， 附近的 指挥官群岛 在阿穆尔，在北海道的北部海岸，沿着几乎整个美国海岸，以及在萨克拉门托河平时大马哈鱼-鱼，这在美国人称为“皇家鲑鱼”，和日本- “鲑鱼王子” 。 她偶鳍几乎是黑色，浅灰色腹部和两侧和背部也有小黑斑。

在产卵，雄性变成较深的颜色，并用红色斑点覆盖。 在我国，大鳞鱼进来堪察加的河床产卵，但由于其稀缺性是感兴趣的大规模捕捞不行。

像一生中只有一次的太平洋，“国王鲑鱼”产卵的所有物种。 当时的国王鲑鱼是能够克服的巨大距离，达到了在某些情况下最多四个万公里。 其光的红色与橙色色调鸡蛋多达七个毫米直径。 产卵这种鱼持续整个夏天。 作为相当强大，它不怕快电流。 他的尾巴敲打在碎石和石块奇努克产卵孔。 雌虫可产卵14,000鸡蛋。 很长一段时间孵出的苗，近两年留在河里。 他们中的一些，大部分是男性，有成熟的，达到三岁时在多达一百厘米的长度。

年轻的这种鱼生活在大江大河，主要以昆虫幼虫和甲壳类动物为食。 在海上，大鳞鱼食小鱼，甲壳类和乌贼。

到处大鳞鱼是个钓鱼的理想目标。 它的英文名“大马哈鱼”是其本质完全一致。 它结合了所有彼此真爱的品质更喜欢真实的钓鱼：它有时只是巨大的规模和实力出众。 据渔民，它是在克莱沃非常隐秘和任性，所以它是不容易赶上。 这是小河流，其中最大的鲑鱼，担心他们的安全，选举中风和停车场非常难以捕捉的地方尤其明显。 因此，为了感受它咬一口，你漂亮苦，但对于垂钓者赌博从而增加了兴趣，这钓鱼的运动性。

最美味的，因为，事实上，所有的代表 鲑鱼家族， 被认为是陷入了个人的肉 河口 在他们的方法来产卵。 这是由这样一个事实，在这个时候国王鲑鱼是不是因为上游上涨的耗尽，因此不会失去了重量。 她深红色红色肉类是非常相似的鲑鱼，但它具有较低的脂肪含量。 出于这个原因，它是任何表欢迎的美味。 特别好吃是考虑大马哈鱼咸鱼，它不仅可用于作为一个独立的和高度复杂的冷开胃，也可作为沙拉的成分。 在加利福尼亚州，它是烘烤热锅上的蚂蚁，在许多餐馆的特色菜服务。 在我们的国家，这是因为香烟的鱼很受欢迎：因为它使最美味的熏鲑鱼或层 - 圆角。