咖啡与泡沫：食谱。 如何在板冲泡咖啡土耳其人

咖啡是世界上最流行的饮料。 有人是真正的咖啡的人，有人干脆对此无动于衷饮料。 但是，没有人会说，咖啡已经赢得了整个世界。 在每个国家，城市和每一个家庭被以不同的方式制成，有多少品种有 - 不计。 但最喜欢的是考虑到与克雷马咖啡。 顺便说一句，来认识新鲜酿制的饮料的香气和滋味，不一定跑到咖啡馆，你可以在家里自己做饭。 这足以知道如何使咖啡在家里泡沫。

咖啡的历史

不幸的是，没有确切的数据，其中，谁发现了咖啡豆的畅快素质，没有。 但有一个传说，有可以理解的清凉饮料第一次提到出现在埃塞俄比亚。 一个牧羊人Kaldi注意到他的山羊变得更加开朗，奇怪的跳跃和运行它吃果子红了。 牧羊犬要求从当地的寺院，谁决定，以测试自己这个灌木片效果的住持帮助。 在经历了树叶和灌木，野生水果的畅快财产水煎，方丈决定，这种饮料将是他的僧侣是有用的，这样他们就不会在服务过程中入睡。 然后咖啡成为当地居民和咖发省的广泛。 但是，没有证据表明，传说是真的，是不是，所以史学家认为，这是一种常见的幻想。 而这是真的 - 是未知的。

随后的咖啡音信落入也门，贸易路线欧洲和东方。 而在俄罗斯这种饮料是由于彼得大帝。 当然，在国内泡沫咖啡爱上立即，但只有在1812年的饮料这种饮料被认为是很好的形式。

如何选择合适的咖啡吗？

在继续之前，清凉饮料的准备，粮食必须正确选择。 毕竟，饮料的香味和口感是直接依赖于种子的质量。

咖啡是可溶的，冷冻干燥，自然。 肯定需要一些天然豆。 查找 咖啡豆 可以在专门商店。 在那里，你将提供各种谷物生产国。 在印度和印度尼西亚长大大多数低质量的粮食。 从比较喜欢中美洲和南美洲的谷物，如哥伦比亚。

我想，如果你第一次发现自己在商店，您从各种各样的眼睛。 首先，尝试各种各样“小粒”。 这是非常可口，具有显着的味道。 如果“小粒”似乎太强大了，尝试了多种“罗布斯塔”的。

在定义了排序，检查粮食的外观。 他们不应该干老，并在豆模具应提醒您。 首先，一个阶级的晶粒必须是相同的颜色和大小。 例如，“阿拉比卡”豆品种有很大，具有在油性形式的细长形状。 一种“罗布斯塔” - 圆又小。

的美味和芳香的咖啡秘密

这里有一些秘密， 如何冲泡咖啡土耳其人在板，什么条件都最好地满足：

1. 烹饪前特克需要加热或预煮。
2. 最好是使用精细研磨的咖啡。 毕竟，越小，越香。
3. 在任何情况下，不要煮沸。 一旦泡沫开始上升，从火上移开。
4. 如果你想要的味道更饱和，泡沫咖啡，可以加少许盐。
5. 只能使用干净的水。

土耳其人什么选择呢？

尽管有这样的一个种类繁多的咖啡机，咖啡机，土耳其人是在高品质和美味的咖啡泡沫和没有准备的一个组成部分。 土耳其人的选择取决于对饮料风味，口感。 它是由许多不同的材料。 最便宜和最实用 - 铝。 然而，在这种菜，你不能混用不同等级的粮食。 最流行的材料被认为是土耳其人铜。 但也应该从内部得到的不是食品中锡铜喝覆盖。 另外，还有一些泥土，陶瓷土耳其人。 他们也保留了味道，但脆弱和短暂。

在浮动处理必须是木制的，不会让你引火烧身。 颈部应该是窄，底部 - 宽，让您可以享受所有的味道和天然咖啡味惊人Turku的泡沫。 不要选择大特克，最多两杯。

饮料配方

许多人根本不知道 如何使咖啡 在图尔库有泡沫，所以甚至没有尝试，并运行到最近的咖啡馆。 并有很好的理由。 也许是第一次煮美味的饮料都不行，但充满了他的手，你会发现它是多么有趣带来了这个过程。 对于那些谁也不知道如何在板冲泡咖啡土耳其人，这里是食谱。

你将需要：

• 土耳其人。
• 咖啡粉 - 2小匙。 你可以购买自己的豆子，并在咖啡研磨机研磨。 所以味道会更加丰富和新鲜。
• 饮用水 - 100毫升
• 香料的味道，如糖或肉桂。

现在我们学习如何使咖啡与泡沫：

1. 首先，温特克一点，但不要太多，否则很菜变质。
2. 倒入土耳其人冷饮用水。
3. 倾自然 研磨咖啡 咖啡豆，轻轻混匀。
4. 土耳其人放文火上。
5. 在烹饪过程中，皮肤应该尽快它上升出现，离火。
6. 然后，当咖啡是一点点站起来，又需要在火上并重复此过程。
7. 轻轻取下泡沫和转移到一杯咖啡，然后慢慢地倒在墙上的咖啡。 如果您想了解更多的泡沫，然后永久删除它，但不完全。 由于泡沫不允许香气在烹饪过程中逃跑。 您可以享用美味的咖啡油脂咖啡准备好了！

我如何获得牛奶泡沫？

更柔和自然喜欢喝咖啡与牛奶泡沫。 即使是这样的饮料叫卡布奇诺。 准备自己的咖啡罐。 对于牛奶泡沫掀起的约3-6％的平均牛奶的脂肪含量。 拂牛奶可以以任何方式就可以了。 Kapuchinator可以使用，如果这样的设备不完全与该目的的普通混合器对应。 拂在冰箱前，冰牛奶，直到厚厚的泡沫。 然后把奶泡的咖啡，肉桂洒，加入糖调味。 您还可以添加可口的糖浆，如草莓。

最后，

您可以用泡沫商店速溶咖啡买，以及现在市场上买到。 但自然清新的饮料永远无法比拟的可溶性。 再次尝试真正的香气和味道的咖啡，你会不会想要喝冷冻干燥。 而你不具备的技能咖啡师准备美味和芳香的咖啡。 此外，学习做一个密集和持久的泡沫，你可以尝试自己的艺术拿铁艺术英寸 因为没有限制完美！