冰咖啡 - 咖啡饮料，这是基于碎冰。 当然，使用它的最好在夏天，因为它没有像在一二 - 的振兴和香浓的咖啡的组合，并且在热天愉快的冷却。 经典食谱冰沙是简单的准备，从你所需要的专用设备是搅拌器。 有了它的帮助，使饮料的各种实施方案 - 浆果或甜糖浆，冰淇淋和奶油。 最主要的 - 冰更安全。 顺便说一句，冰咖啡配方发明相当最近，它是在希腊塞萨洛尼基于1957年。
相传，在国际博览会雀巢员工要善待自己的一杯咖啡，但热水不在身边。 我不得不使用他可以得到的，并且它与小冰晶非常冷，几乎是冰冷的水中溶解的咖啡。 因此，防止长期喝，他能够获得稳定的油沫层，这是一种鸡尾酒的最重要的组成部分之一。 现在，让我们尝试准备一个清爽的夏季饮料。
冰沙食谱：经典版咖啡鸡尾酒
对他来说，你需要 咖啡（即时， 颗粒剂），糖和牛奶。 首先，混合糖， 一对夫妇茶 咖啡匙，并添加水。 重要的是要观察的比例 - 1茶匙速溶饮品，你将只需要5茶匙的水。 如果你使用的机器，你需要做饭高度浓缩咖啡。 这个混合物应该被搅打混合器足够长的时间以产生平滑，厚克丽玛。 许多饮料球迷说，这是正确准备芙莱蓓的主要成分。 当你准备好了，在一个高大的玻璃，将切碎的冰，再加入牛奶的味道。 把泡沫顶层，它会渗入内部，给人喝咖啡的振兴和清爽的味道。 被馈送到玻璃管之前应放置于鸡尾酒。
意大利冰咖啡：食谱与照片
除了经典的版本，有喝，还有很多其他的。 例如，在意大利它往往是准备不加奶，简单地通过采取如浓咖啡和碎冰的基本成分，以及增加了黑或白巧克力，焦糖。 做饭这种方式，采取上面给出芙莱蓓配方的基础。 顺便说一句，你可以采取不仅咖啡，而且咖啡机现煮。 这是没有必要冷却，许多咖啡师建议使用新鲜“活”饮料做1-2分钟前。 如前所述，在不使用意大利版冰咖啡牛奶，而是需要几汤匙焦糖或巧克力糖浆或融化的巧克力。 当然，你可以尝试加少许酒-伏特加，威士忌，或者，最重要的是，白酒，以及装饰 用巧克力鸡尾酒 片，肉桂，香草糖等撒。 也就是说，选择选项芙莱蓓配方和适合您的成分。