“天河” - 这是什么意思？ 有什么联系雪花莲，茶叶，肉豆蔻和奶酪？

是什么意思，当我们谈论乳品颜色？ 原来完全不同的东西...有什么联系雪花多种中国茶，香料，如肉豆蔻，和奶酪 - 意大利各种各样的奶酪？ 在这里，白茫茫的？ 试着去了解...

雪花莲 - 奶花

拉丁名雪花莲，雪花，在俄罗斯的手段“天河”。 下面的照片可以很容易理解为什么它被连接到它的名字 - 的形式下，这种植物的白色花朵真像牛奶滴。

自古以来人们称为雪花。 他们提到的更多的荷马，奥德修斯描述的流浪。 据传说，雪花莲（摩力草）的著名英雄给了 爱马仕神 使他能够抵挡女巫瑟茜的魅力。

总的“乳白色”占18种。 在自然界中，他们在欧洲中部和南部以及在亚洲和高加索地区发现的。 如今，这家工厂被认为是罕见的：所有的物种都受到保护，在许多国家的红数据书籍上市。

这种植物的叶子被拉长，窄，作为一项规则，或浅或深绿色。 花的形状像小铃铛在白色与绿色斑点。 每朵花六个瓣状结构，三在外面和内部三个。

雪花莲仅在野地没有。 令人印象深刻，他们看起来在花园里 - 树木，花圃中或草坪。 在阳台和窗台花盆也能长出“天河”（如下图所示 - 是不是阳台就像一个温室的唯一版本）。

如果您创建的这家工厂的有利条件灯泡， 雪花莲的花 能长期取悦眼球。

牛奶乌龙 - 防火花

乌龙茶，乌龙茶或-一种特殊 类型的茶 发酵程度的黑色和绿色之间的中间。 牛奶乌龙茶 - 在这个类别的茶中最流行的。

家对这个品种的茶是台湾。 生产它茶的基础上，承载着金花（金萱）的名称。 它生长在山上几乎公里的高空。 茶叶的收集发生在春季和秋季每年两次。

由于名称牛奶乌龙茶，以及在他是在牛奶一种特殊的方式浸泡常见的误解冲泡茶的表达奶油味的。 但事实上，这种茶不会产生。

事实上，有两种方法，以牛奶味乌龙。 首先，相当耗时且昂贵的一次，涉及茶树的处理与蔗糖溶液。 在此之后，每个植物浇水牛奶，在水中稀释的根部，然后撒上植物稻壳。 第二种方式是更容易和便宜 - 已经收获的茶叶被调味，加工牛奶提取物，最终也导致了期望的结果。

按照惯例冲泡乌龙茶奶

最好是泡茶的粘土或瓷锅。 预收集槽推荐半熟 - 这是必要的，以消除多余的气味。 从这个计算如下填写茶：茶一茶匙留下一人，加水，冷却至95度。 使用前，应给予乌龙坐上一分钟。 冲泡乌龙茶的牛奶可以在一排多达八次，每次他的类型将会出现新的音符。

“天河”肉豆蔻

下面的照片显示了香料的世界上最有名的一个 - 肉豆蔻。

Muskatnik - 是一种常绿树主要生长在亚洲和波利尼西亚，南美和非洲的土地。 明亮的香气，因为在生产中使用古代这种香料的辛辣，辛辣味糖果和烹饪。

其中，作为香料使用的所有三种类型的植物，最常见的是肉豆蔻。 它的种子，是没有别的比“豆蔻”。 但“狼牙棒”或权杖 - 橙黄色粉末，口感更细腻比种子muskatnika - 实际上是从花不可缺少的。 将其干燥并在istolchonny粉末prisemennik - 薄软皮是在花瓣，其通过它的种子覆盖的形式。 绰号“银河”，有时适用于他们正确的，但合理的事实，狼牙棒是因为在许多乳品菜添加剂颇为流行。 因此，在欧洲和亚洲美食这个香料放入少量的各种基于牛奶奶油汤，酱汁和饮料。 这种香料也经常味与各种奶酪和奶酪的。 那狼牙棒是一个典型的调味料，这是法国著名的一部分 奶牛酱油 “调味酱”。

更多的“奶花” - 是...奶酪！

而现在关于...莫扎里拉几句。 著名的有什么联系 意大利芝士 和“银河”？

那名“莫扎里拉”实际上融合了几个品种的奶酪的事实。 经典版 - 马苏里拉奶酪二Bufala - 黑水牛的奶意大利制造直接优等品。 这是另一种类型的奶酪的世界更为常见 - 费耶迪拿铁，这是翻译“奶花”。 从整个牛奶制成，选择乳酶和天然酵，这种马苏里拉奶酪的新鲜的味道比经典版。 然而，这是更便宜，更方便，并能（真空包装）存储在盐水长达一个月。