如何准备“裘皮大衣下的肝”（沙拉）？

从肝脏零食总是认为流行。 他们可以与几乎所有的菜竞争。 非常好吃的肝脏可以裘皮大衣下熟。 沙拉变成温柔，柔软，非常芳香。

沙拉牛肝

对于凉菜适合任何肝脏。 只有它必须预先煮沸。 对于初学者来说，你可以尝试最简单的选项，使毛皮大衣下的肝脏。 沙拉应与食物的准备开始。 对于工作，你需要以下组件：

100克奶酪鸡蛋3个，3个土豆一斤牛肉肝，2根胡萝卜和小蛋黄酱。

现在你可以开始做饭裘皮大衣下的肝脏。 沙拉分阶段进行：

1. 首先，你必须煮蔬菜。 这可以以通常的方式来完成，或者使用双锅炉。
2. 之后，他们需要清洁，用擦菜板磨。
3. 煮鸡蛋，然后冷静和印章。
4. 奶酪，也需要擦。
5. 煮肝穿过筛子或粉碎机。
6. 现在所有的准备产品被放在层上按以下顺序彼此：土豆 - 肝 - 奶酪 - 胡萝卜。 每个产品必然是promazyvat蛋黄酱。 顶部设计有撒上蛋。 这里不需要蛋黄酱。

事实证明，一个美妙的菜叫“皮大衣下的肝脏。” 沙拉是完美的假期表。

菜，鱼肝

它往往是在烹调鱼的肝脏中。 作为一项规则，它是鳕鱼，但可能有其他的选择。

这些产品的销售都在罐装形式。 这些，你可以很容易地做成沙拉，“毛皮大衣下的肝脏。” 配方始于成分的选择：

所需的jar 鳕鱼肝， 马铃薯，胡萝卜，鸡蛋2个，盐，60克奶酪和胡椒，2个咸菜，蛋黄酱和洋葱。

烹饪过程类似于先前的实施例：

1. 首先，你需要煮鸡蛋和蔬菜。
2. 打开罐头，把肝脏在一个碗里，然后用叉子揉透它。
3. 奶酪研磨，使用任何尺寸擦菜板。
4. 蔬菜去皮，弄碎免费。
5. 蛋清，蛋黄分别研磨。
6. 在沙拉碗交替布置的所有产品：土豆，肝脏，洋葱，鸡蛋，胡萝卜，奶酪。 完成盘蛋黄酱和蛋黄。

如果需要，你可以用它来装点橄榄，胡萝卜，或任何蔬菜。 洋葱可以走绿色，和洋葱。

与鸡肝蔬菜

作为补充，以任何肉都是最好的蔬菜。 这些产品是完全互补的。 蔬菜使优秀的沙拉“肝毛皮大衣下。” 一步配方步骤将向你展示过程的所有复杂。

首先，你需要选择合适的产品：

2种葱400克鸡肝，鸡蛋3,3小甜菜，盐，2个胡萝卜，3个腌渍黄瓜，蛋黄酱小辣椒。

这项工作应逐步进行的步骤：

1. 腌洋葱。 为了这个目的，有必要切割，折叠成一个罐子和倾卤汁由2杯水100克糖，10克盐和60克醋。 在这个位置上，他静置25-30分钟。
2. 肝鱼苗盐和胡椒，然后冷床之后。
3. 黄瓜切成圈。
4. 甜菜和胡萝卜砍上擦菜板。
5. 鸡蛋崩溃。
6. 折上的菜食在一个时间：肝脏 - ½甜菜 - 洋葱 - 胡萝卜 - 黄瓜 - 鸡蛋 - 甜菜。 层绝对应该风味的蛋黄酱。

完成的建筑应该站起来，一点点在冰箱里，然后你就可以安全地将表。