如何快速煮甜菜沙拉？ 如何快速，妥善煮甜菜？

甜菜是许多菜肴，没有这一点是很难的日常和节日的餐桌想象的一部分。 什么晚餐没有汤和新的一年没有沙拉？ 甜菜根是一个毛皮大衣下沙拉和鲱鱼是有用的。 这似乎做饭，以及其他蔬菜 - 任务很简单。 但是，只有经验丰富的厨师知道如何烹制美味的甜菜。 在这种情况下，并没有失去一个有吸引力的外观和营养价值块根植物。 后甜菜含有大量的维生素，矿物质和微量元素，其中维生素C.

如何正确煮红甜菜：提示

1.最好的结果将是一个小的块根作物 - 不超过10厘米的直径，经常大松内部无味。 蔬菜应不受损坏，霉变和腐烂的痕迹彻底清洗免费。 要小心，不要损伤皮肤，使营养成分不烹调过程中被破坏。 2.不要切断尾巴和不干净的甜菜，以免失去汁。 不加盐的水，即K.一个蔬菜含有大量的钠本身，过多的盐会破坏它的甜味。 如果有必要，甜菜可以在烹饪后podsolit。

3.要保持鲜红的颜色，甜的水或加少许醋或柠檬汁倒入锅内。

4.尝试煮根类蔬菜，让他们都同时达到战备大小相同。

如何和多少煮甜菜？

要选择甜菜烹饪锅，稍微更蔬菜 - 他们之间的墙面应保持1厘米左右的根茎蔬菜，冷水传统熟，所以更保守的维生素，不过煮的时间增加.. 该过程可以通过将蔬菜在沸水中被加速。 水位必须高于约手指甜菜水平。 覆盖了高热量的盖板，将锅。 在锅里的水沸腾后，继续做饭甜菜安静火，加水是必要的。 烹饪时间的范围可以从一到三个小时，取决于蔬菜的尺寸。

根茎类蔬菜准备当叉子，牙签或薄刀容易刺破它们。

准备甜菜multivarka

Multivarka提供了制造甜菜充足的机会。 内置程序允许煮蔬菜没有品味和审美素质，并让女主人做其他事情。 有不同的方法来烹调甜菜multivarka。

最常见和最有用的 - 它是热气腾腾。 一切都很简单：小根彻底清洗，并换上了塑料网格蒸笼。 或者把甜菜的很大一部分。 倒入水Multivarki碗的底部标志，把蔬菜。 关闭单元，并选择“蒸汽”模式40分钟。 一般来说，蔬菜计时器结束完全煮熟。

有一个小窍门，如何煮multivarka色拉甜菜。 切菜是最好的，这设法降温卧床休息10-12小时。 因此，我们可以把multivarku在夜间和早晨精美切好的蔬菜煮甜菜。

食品中的“汤/烹调”模式不是从传统太大的不同。 在一个碗里加了蔬菜洗净，装满水，然后选择该模式60分钟。 然后我们检查准备20分钟煮久一点，如果必要的。

在“淬火”模式？如何煮multivarka甜菜 倾杯铺设水冲洗蔬菜。 其中甜菜是更好地采取多一点，因为蔬菜越大，越少就会失去烹饪时维生素。 水应该覆盖2-3厘米的根。定时器设置为3小时。 烹调时间很长一段时间，但甜菜的味道原来非常鲜嫩多汁。

烤甜菜

另一种有趣的方式 如何煮甜菜multivarka， 当他们多汁细嫩，其最适合年轻的蔬菜在本赛季的开始。 为了制备蔬菜清洗，用纸巾干燥，每个包裹在箔，先前滴入植物油。 他们还润滑Multivarki碗，并把它甜菜。 将程序“烘烤”一小时。

如何煮压力锅甜菜？

压力锅3-5倍减少烹饪时间。 在此之后奇迹平底锅不通过蒸发失去热量，食物是有准备的蒸气压力。 如果你的厨房就是这样的帮手，你并不需要长时间思考如何快速煮甜菜沙拉。

在你开始做饭，确保泄压阀没有堵塞，O型环正确插入和锅盖紧。 倾至少250毫升的水，在盘上的大小被引导 - 它应该不超过2/3被填充。 放置蔬菜洗净，并开始做他们。 在烹饪结束一定要发泄，否则根是强烈沸腾。

因此， 如何煮甜菜 高压锅？ 答案取决于本赛季，年轻的蔬菜烹制10-15分钟，视老的大小 - 25-30分钟。

许多现代Multivarki也有一个压力锅的功能。 在碗中烹调，倒入水multivarochny 1-2根中的一个杯子中，如果集包括用于蔬菜的钢板 - ，最好是用它来进行着色设备的蔬菜。 放在一个独立的甜菜，并盖上盖子。 如果你想快速达到所需的压力，倒热水。 半小时曝光模式“汤/烹调”。 当计时器火灾，轻轻地吐气，小心不要烫伤。 为了不破坏壁纸和天花板在厨房里，做发动机罩下或在打开的窗口的前面。

在微波甜菜

快速煮甜菜沙拉另一种新的方式，需要使用的 微波炉。 当然，这个选择是从气体通常盘很大的不同，但它是显著领先率。

流行的看法相反，甜菜不需要用微波炉烹调前划破，它并没有在这个过程中爆裂。 厨师或需要在有盖，或用于微波的常规盖的玻璃容器中。 与阀用于蒸汽逸出的塑料容器，太合身了。 水是没有必要的。

烹饪时间取决于许多因素：蔬菜，其湿度，功率器件，玻璃器皿材料体积的产品的尺寸。 粗略地说，在1000瓦的微波的功率甜菜少量熟10-15分钟。 需要注意的是甜菜根是那些煮久一点为自己的蔬菜之一，所以他们并不需要过分。 这是更好地让他们时，他们似乎稍微煮熟的。

当两个酿造了大量的蔬菜，再放入最小的根，T要的中心，这将影响到微波更糟。

请注意，如果在玻璃表面制备甜菜，你不能用冷水填充，玻璃可能会破裂。

一个不寻常的方式来煮甜菜在微波

但现代家庭主妇和一些这些创新。 他们知道如何快速煮甜菜沙拉，甚至染色菜肴。 在微波炉甜菜可以在塑料袋中来制备。 要做到这一点，把洗净的蔬菜相当大袋扎紧，以确保包装的密封性。 该方法不适合胆小者，但它的作品，并没有经过蒸煮洗。

如何烹饪沙拉时节省时间？

很多菜，沙拉，例如，包含需要在烹调前熬不同的蔬菜。 当然，许多家庭主妇想节省时间，并决定煮在一起。 如何煮甜菜 和胡萝卜，这两个有蔬菜呈现？ 最主要的 - 不要忘了烹饪时间，他们是不同的。 虽然甜菜仍然是坚实的，胡萝卜早已沸腾，不适合在色拉切割。 有两种方法来解决这个问题：

1.启动煮胡萝卜，你打算得到它之前已经甜菜熟时，T。E.最多半个小时。 两个蔬菜同时焊接。

2.启动在一次做饭的一切，但不要忘了用叉子和牙签检查胡萝卜，以免过度。 甜菜更好地把对锅的底部和顶部的胡萝卜。

快煮甜菜

在新年前夕，乱七八糟的，不只是如何迅速煮甜菜香醋的问题。 最快的方式菜准备好，如果他们去皮，切碎。

烹饪时间 - 在一个正常的锅里是multivarka（和烹饪，和一对夫妇） - 减半。 但是，随着甜菜失去几乎所有的维生素和营养物质，颜色和味道会很差，所以这种方法只在极端情况下，最好使用。 切片甜菜会污染锅或蒸笼烧烤。

如果您需要加快传统特大型例如蔬菜的准备，那么这样做：煮一小时，然后取出，倒在冷水。 这再煮20分钟，再次“洗澡”之后。 甜菜将准备切割。

一般情况下，根越小，速度越快，他们做饭。