食品和饮料食谱

如何正确地作出土豆,馅饼,土豆煎饼和饺子土豆

要了解 如何从土豆煎饼做 正确,你应该阅读各种食谱,试着他们做饭,感觉不一样。 只有土豆准备这些白俄罗斯土豆煎饼不加面粉和各种填料如香菇,肉或火腿。 如果长和经常煮这道菜,你肯定会变得知道如何从土豆做薄煎饼

对于煎饼,您不能使用所有的土豆在一排,因为这些煎饼的味道取决于品种,种植地点和鲜根。 马铃薯熟品种不适合烹调薄煎饼。 新鲜采摘的,也绝对不是很适合这些目的,最好是获得如果是预先打下了几个月。 非常好吃的煎饼是从黄色土豆获得。 为了了解土豆煎饼煮少量的,一切都会变得清楚是否有必要。

如何使煎饼 由土豆

首先,你必须清理土豆 - 在这个阶段没有什么特别的困难。

然后研磨成极细的研磨器,它看起来像一块金属与锤钉,然后取出。 这个过程是相当繁琐的,但结果是值得的。

如果你需要煮了很多煎饼的,你可以切土豆切成2厘米的立方体,然后在食品加工,直到粥状态研磨。

以下的处理不依赖于磨的方法。 为了摆脱果汁,这使得面团液体,并赋予它一个蓝色的,我们必须抛弃在网漏勺将粉碎土豆,等待十分钟。 额外汁倒掉,并没有更为迫切的是,煎饼不要变得太干。 一旦汁就要将其叠放在轻轻倒掉并定居于淀粉的底部添加到面团。

面团意愿马铃薯混合物,盐,淀粉和卵约10个kartoshinu的两片。 揉好。

我们需要用厚底,比铁好锅。 炒煎饼应该是植物油,倒了很多。 将面团投入约厚一厘米一盘煎饼。 在几分钟内获得一个相当高的热对的金壳薄煎饼鱼苗。 然后翻身dozharivaem。

如何使土豆煎饼? 简单!

如何使土豆饼

你可以煮土豆肉饼在许多不同的方式,使用不同种类面团:酵母,酥,甜, 酸牛奶。 肉饼 可烤或烘烤。 填充组合它们,对于其通常首先煮土豆,然后捣碎状态到泥和添加烤洋葱的制备。 馅一定要加入盐。 您可以添加小茴香,花椒,葱,鸡蛋,奶酪,蘑菇, 肝,肉豆蔻 坚果-但是这是一个多种土豆的填充选项。 这一切都取决于人的谁去做饭这些蛋糕的喜好。

如何使土豆饺子

很简单,但有自己的招数。 首先,你需要揉三杯面粉,一杯水,一茶匙的盐和苏打粉半茶匙面团。 别担心,它是一种高密度 - 包装在铝箔和离开半小时。

煮土豆在他们的皮肤,让他的精神和营养物质。

在这个时候,炒洋葱,切成小块,直到透明。

成品土豆应清洗和英镑,加入盐和多一点洋葱的一半。

放一盆水在火上,放入花椒,洋葱和lavrushku并可以陶冶饺子。

香肠将面团擀,切成小块,并推出每。 把成品馅和zaschipyvaem。

准备粽子放入沸水浮动后,削弱了火。

煮约一分钟,取出,摊在剩下的炒洋葱的顶部和酸奶油吃。

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