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自制番茄酱番茄煮很简单
各种调味料和肉汁使用普通的菜肴时带来一些不同的表。 但往往,为了节省时间,许多家庭主妇喜欢用现成的混合物,例如蛋黄酱或番茄酱,在商店购买。 但在夏天,尤其是当丰收,在国内组装的,可从天然蔬菜可口的小菜本身造成的。 准备 自制的番茄酱 来自西红柿! 配方是基于水果沸腾至期望的厚度的任何长期渐进的过程。 该混合物然后用各种香料混合以赋予特殊的,不同于其它的味道和香味。
如何煮番茄酱自制番茄经典的方式是什么?
准备工作:
- 中2个。 洋葱去皮,切碎。
- 完全成熟的西红柿(5-6公斤)洗涤并分成约相等的片。 在用厚底锅弓一起折叠他们,并把烹饪中等火30-40分钟。
- 软化通过大量的铁筛子擦拭。
- 随后,番茄洋葱汁倒回锅里,填补了全半杯糖,1页完整的文章。 湖 盐捏香菜2小时。L. 任何(黑色或红色)辣椒,1个整体小时。升。 芥末,并把低热量。 几乎在蒸煮结束倾半杯9%醋溶液。 在烹饪过程中,该量应该由原始的三分之一,并且颜色的变化以茶褐色被减小。
- 得到的番茄沙司家倒入消毒罐和盖卷起铁。 第二天,你可以删除的罐子存放在阴凉的地方。
番茄酱番茄自制的“中国人”
1.5公斤成熟(甚至可以熟)煮沸西红柿,搅拌。 通过漏勺擦拭第一质量,然后通过屏幕来取出种子,皮和硬条纹。 亚麻袋,放置0.5小时。L. 干地面丁香,蒜泥丁香2和3小时。升。 肉桂。 果汁香料煨,覆盖一半的盖子。 当混合物稍稍变稠,1个vsypte不完整的制品。 湖 大盐和2杯糖不完全的。 取出香料袋为5-10分钟。 直到投标和倾1个部6%醋。 这自制的番茄酱番茄可以在冬季收割或立即食用,储存在冰箱里。 当一个表混合与酱准备芥末。
我可以做饭厚厚的番茄酱自制番茄最快的方法?
由菜肴推出了各种成分加入到酱的一致性不是液体。 在烹调开始时通常添加切碎的洋葱,大蒜,贝尔和辣椒,胡萝卜,苹果。 然后煮沸并擦拭带到准备,调味香料。 在烹饪结束时,你可以在坚果和预炒蘑菇混合添加了一个全新的风味番茄酱和特殊密度。 引进番茄混合之前用搅拌机或研磨机研磨它们。 还处理和核桃。 番茄酱沸腾几分钟后制得。 在这个菜是不是收获的冬储。 它的使用,存放于冰箱中。
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