食品和饮料食谱

如何煮山楂? 放养准备过冬

随着秋天的到来,在郊区许多园丁开始成熟美味和非常有用的山楂,过冬准备以不同的方式进行,在此你会看到自己。 但是,对于一些奇怪的原因或在不知情的园丁喜欢股票的臀部和山楂树苗生长仅作为装饰围栏。 它是徒劳的,因为红果带来了很多药性和适当处理时,完全放弃他们。 多少菜可以通过添加到他们会惊喜的味道准备!

如何过冬准备山楂? 有趣的方式

其中最快和最简单的方法就是干。 去除水果后要均匀地分布在表面oilcloths或放入电吹风。 在自然条件下,这个过程是太多时间 - 每周至少花费。 在阴雨天气,浆果应该进入房间。

常规烘箱可用于加快干燥。 原料是适合作为水果,并且还没有绽放花蕾。 干作物被放在一个布袋和保存完好的很长一段时间 - 数年。 产品获得了优异的维生素饮料,其帮助身体提供有价值的矿物质的主要来源。

应该不仅指出了干山楂。 冬季的收获 -这是当然的,麻烦的,但结果是值得的。 受到新鲜水果和冻煮。 使他们的果汁,果酱,蜜饯,果酱和 糖果。 食谱 罐头不计数。

不要忘记,在热处理后失去了很多的维生素,因此建议填补浆果碾磨糖和使用,提升免疫力。 爱吃甜食,我们提供了几个可口的建议。

果酱

在你过冬准备山楂,必须注意对食品的保存。 每新鲜浆果公斤,需要类似的糖量,平原半杯水和半汤匙甜点菠萝。

迭代水果,变黑损坏 - 删除。 洗涤,得到液状的漏极(用漏勺)。 在一个深容器糖溶在水中,并将其发送到火。 煮甜浆,直到沙粒都完全消失了。

热溶液倒入浆果和留在房间10-12小时。 穿上水果板油锅,赋予权重煮开,加入柠檬酸和煮沸15分钟。 用毛巾盖住,等待完全冷却。 我们转移到山楂无菌容器。 放养准备过冬 - napomnanie阳光明媚的日子。

如果需要的话,可制备果酱无籽:水果煮十分钟,然后剁碎或筛。 自制治疗是完美的用于糖果产品的填充物。 在这种情况下,你知道,从什么食物是你的菜,100%确保其安全性和质量。

烹饪中multivarka

你不想站在火炉? 然后,利用现代技术。 躺在碗里所有需要的产品(水,水果,菠萝和糖),将“汤”或“灭火”。 在烹调过程需要两小时。 它可以减少原料的数量。 当标签总是由碗的位移引导。 不建议指令来填补它的2/3以上。

一个简单的食谱 炖水果山楂 冬天

这种饮料会给无与伦比的勇气和养精蓄锐。 它是由酸甜的苹果和山楂果的半公斤准备。 也离不开的砂糖公斤包和两公升的水。 我们做的三升容器,液体将需要更长的时间,以确保有足够。

苹果切成薄片中,不忘记取出种子。 洗净山楂。 冬天红色浆果的收获 - 这也是他们与其他产品的组合。 被加热的水,加入糖用柠檬酸,煮沸五分钟。 灭菌罐,铺在底部层上述产品。

倒在一天的反相形式的热糖浆,帽卷起并储存。 您将通过软,微酸,饮料感到惊喜。 您可以减少糖量,如果你不喜欢太含糖果盘。 在冬季山楂收获,在寒冷的季节享受享受!

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