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如何煮瘦蛋糕

从美味的烘焙,特别是蛋糕很难拒绝,但同时,怕得到额外的磅。 在这篇文章中,我们将告诉你如何烘焙低热量的精益蛋糕,不仅可口,而且有用。 第一个食谱是一个小吃,即使假期也可以煮熟。

滋补精瘦蔬菜蛋糕

为了准备这个零食,我们需要以下产品:蘑菇香槟(罐头) - 半公斤白菜叶 - 约十二块,一个洋葱头,几个胡萝卜,红色保加利亚胡椒,一百克核桃,半杯小麦粉,两杯矿泉水,三茶匙醋(你可以苹果),新鲜香草(莳萝,香菜,欧芹)和植物油。

我们开始做饭 小心地将白菜叶从头部分开,轻轻敲打,将它们放入一壶水中。 在那里我们加入必要量的 乙酸 ,煮沸不超过十分钟,不要让叶子沸腾。 经过一段时间后,水必须排干,白菜在流水中漂洗。

我们从面粉和矿泉水中制造红葡萄酒 - 它是轻微的podsalivaem。 通过一致性,我们的面团应该类似于浓酸奶油。 接下来,在一个加热的煎锅里,倒一点植物油,我们把卷心菜叶,先前浸在熟面糊中。 我们把油炸的叶子放在餐巾上堆叠多余的脂肪。

准备馅料:新鲜的蘑菇洗好,切成四份,细嫩的洋葱,蔬菜和榨蒜。 所有产品必须放在植物油上。 另外在大磨坊上,我们擦胡萝卜和传球,然后合并多余的油,并将胡萝卜分散到其余的成分。 在两分钟之内,我们在低热量下疲劳,我们排出了多余的液体。

我们形成蔬菜瘦蛋糕:在一个宽盘上,我们把油煎的白菜叶,我们把蘑菇馅,我们进行类似的行动与所有的叶子。 每层应轻轻按压。 用粉碎的核桃撒上蛋糕的顶部。 我们把它放在寒冷的地方半小时,以便它浸泡。 尝试非常美味,快速,非营养。

蛋糕“拿破仑”没有鸡蛋

准备蛋糕:一公斤面粉,二百克矿泉水,植物油 - 不低于二百克,一点点柠檬酸和一点盐。

对于奶油:二百克杏仁,一公升的豆浆,一杯粗粉,一百克砂糖,两个柠檬,几袋香草醛。

我们揉面团为瘦蛋糕:在筛面(使面团华丽,面粉必须先筛选),添加植物油,盐和柠檬酸。 将所得面团放置冷却半小时。

然后将其分成十二个相等的部分。 在滚出一平方米的面团的同时,其余部分应保存在寒冷的地方。 将滚动的滚筒整齐地滚动到油脂烤盘/模具上并烘烤不超过五分钟,直到形成美丽的金色外壳。

准备奶油的过程:用沸水倒入杏仁,使皮肤容易从坚果上移开,然后用糖搅拌机彻底粉碎。

煮熟豆浆 提前 , 将粉碎的杏仁放入其中,一旦质量开始增加,用稀薄的涓流浇注粗粉,不停搅拌,煮至浓稠。

当 乳蛋糕 冷却时,将柠檬皮擦去,从柠檬中取出,并将其与种子分离的纸浆在搅拌机中研磨。 然后与奶油块混合。

我们收集瘦蛋糕:我们需要十一个蛋糕,我们离开十二号装饰。 每个蛋糕都夹在柠檬蛋糕上,紧紧压在一起。

最后一块蛋糕上涂上一层薄薄的奶油 - 给十五分钟浸泡,然后放上一些重物,如木板,然后送到寒冷一天。 之后仔细修剪边缘,再次用奶油覆盖上蛋糕并撒上面包屑。 我们的“拿破仑”已经准备好了 - 尝试一下,它与古典版的烹饪没有什么不同。

如你所知,瘦蛋糕可以用各种不同的解释烹饪,不同的馅料:蔬菜,水果和浆果。 最重要的是,它们是低热量的,因为这个菜可以煮熟,因为 它不含动物来源的产品。

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