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如何煮虾
这美味和相当实惠的产品是虾,就像很多。 我们有些人喜欢动物的肉,但对于其他人没有什么比更好的海洋生物。 如果你可以将它随身携带到第二组,配方如何煮虾给你。
选择虾
你怎么知道什么冷冻虾是好的,什么最好不要提醒他注意? 虾应该有一个灿烂的外壳,相同的颜色和卷曲的尾巴。 虾分为两种主要类型:温水(王室和老虎)和冷水(大西洋)。 论规模冷暖,更他们的“兄弟”,但人们相信,他们的肉是有用得多。
越强虾的扭曲尾,较小的时间它冷冻前铺设的量。 但是,这种说法只对小冷水虾不适应。 大井,由于其结构,并不总是有一个弯曲的尾巴。
如果你的shell注意到包装的雪肿块或浅的斑点,你应该知道:这些虾被保存违反了热政权。 这不应该吓唬你是一个绿色的头。 这发生在谁吃一种特殊的浮游生物的个人。 如果头是棕色的,它一般是不错的:这意味着虾怀孕了,她的肉变得多次更有用。
如何煮虾
刚烧开!
开始用平底锅是烧开水。 在此之前,有必要加入茴香,丁香,黑胡椒和柠檬半个。 此外,水可以把番茄酱几勺和大蒜的头。
一旦水来与这些成分沸腾,你可以在她的虾入睡。 让他们Prokip五分钟,在此之后,美味的虾会投入使用。
我们做烧烤
如果熟虾的食谱上面为你太无聊和平庸,可以煮虾串。
你将需要:
- 1公斤虾;
- 迷迭香的枝叶;
- 橄榄油;
- 盐;
- 大蒜的丁香;
- 柠檬1个;
- 辣椒。
准备工作:
你不知道怎么煮虾? 开始的事实,从迷迭香撕纸所有的叶子,把它们洗干净,干燥,切碎。 挤压蒜瓣。 现在,你是准备做饭腌料:混合大蒜,迷迭香汁和油四汤匙。 清洁虾,把它们放在卤汁,季节与盐和胡椒。 在冰箱里几个小时。
广场上串虾,炒都为5分钟。 然后,用柠檬汁洒。 虾配方中的所有串很简单,准备好了!
虾油
许多非常疼爱 配方“虾 酱油”。
其制备方法是必需的:
- 1公斤虾;
- 百克黄油;
- 4瓣大蒜;
- 香菜;
- 辣椒粉和黑胡椒;
- 盐。
准备工作:
虾扔在开水,盐煮滚。 此后煮沸约10分钟,然后冷却和清洁从壳。
接下来,切碎大蒜,并将其放置在锅里,这已经是温暖的黄油。 轻轻翻炒,添加先前准备的虾,倒入奶油煮所有2分钟。 此后将平板上的虾。
因此,在煎锅中,你将有 一个奶油酱。 加入红和黑胡椒,盐和切碎的香菜。 彻底混合所有,然后在另一个煎锅约3分钟。
返回虾锅,混乱分钟,放在一个盘子和服务。
现在,你知道如何煮虾,并能够取悦你的家庭这个奇妙的菜,只需要自己的喜好! 享受你的饭,不要害怕尝试!
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