食物和饮料食谱

如何煮鸡翅

有某些产品与其他产品有根本的区别,即不能被撕毁...如果有一块盘子,直到他们结束,现在将吃掉它们。 即使他们根本不饿,或者相反,他们都是过度的。

众所周知, 向日葵种子 具有这种性质 。 另外,甜香肠,当然还有 鸡翅。 当然,如果你知道如何烹饪美味的鸡翅。

煮熟的鸡肉片可以作为节日桌上的主菜,野餐或意想不到的客人意外地来临。 有很多选择如何烹饪鸡翅:足以看看食谱。 辛辣,红润和辛辣翅膀的食谱在民主方面有所不同,在某些情况下也是完美的。 这一切都取决于你的口味。 鸡翅可以装饰或没有它 - 无论如何,他们将是好的。 一切都取决于, 如何煮鸡翅。

首先你需要做最重要的事情 - 选择翅膀。 怎么样? 喜欢新鲜,光滑,干净,工作良好的翅膀,没有切口和畸形。 他们应该轻轻地粉红色闪耀。 气味应该是新鲜和愉快。 在学习如何烹饪翅膀之前,我们将进行一些初步的行动。

接下来,我们开始削减翅膀 - 将它们分为三部分,其中两个,我们使用的是第三个,第三个是最小的一个 - 我们将它们发送到肉汤或送给街头猫。 这个程序不需要太多时间,可以用剪刀。 一次 - 准备好了 一定要彻底清洗翅膀的准备部分,在餐巾上干燥,我们将从事腌料。

要做到这一点,我们需要两汤匙蜂蜜,姜,一汤匙咖喱或姜黄,白胡椒和地面辣椒粉。 所有的香料都混合并与液体蜂蜜组合。 每千克原料计算这一量的腌料。

在腌料中,我们发出准备好的翅膀,拌匀。 建议您使用双手取得每只小翼的腌料。 我们在冰箱里休息几个小时,如果时间允许,那么晚上。

一个重要的一点 - 在这些不寻常的翅膀煎炸之前,盐只需要半小时才能添加。

在深煎锅中用热橄榄油或植物油煎炸,直至形成外壳。 做饭需要多长时间,取决于翅膀的年龄和火焰的大小。 意愿由果汁决定,如果穿刺时透明,则一切准备就绪。 地壳会变得美丽,很红润。

对于酸甜酱,准备:酱油一汤匙,一百克干酒,两汤匙蜂蜜和番茄酱,鸡肉, 黑胡椒 ,柠檬,两瓣大蒜和盐的香料。 从柠檬的一半挤出汁液并混合所有的成分。 晚上Mar inate翅膀,然后可以在煎锅里油炸,或在烤箱里烤。

下一个选择是如何煮鸡翅 烤。 你需要一公斤的翅膀,你准备的,如以前的食谱。 对于酱汁,您需要混合两百克厚的奶油和一杯牛奶,彻底打碎,加入盐,红辣椒和干茴香和香菜。

翅膀略成盐和胡椒黑胡椒,放入现成的酱汁中混合。 他们可以在冰箱里放置几个小时,过夜或立即煮熟,这一切都取决于你的情况。

配对中等大小的灯泡,并切成环。 洗两个西红柿,并用小环切割。 放一个锅或煎锅放在油上,放洋葱,必须浸泡在酱汁中。 顶部用西红柿,然后翅膀。 在翅膀之间有空间是可取的,那么它们将被覆盖在所有侧面的外壳上。 在烤箱里,你会保留这个菜二十或三十分钟。 就这样 现在你知道如何煮鸡翅。

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