食品和饮料餐厅评论

如何餐车? 哪里是火车餐车

铁轨紧紧包住整个地球,对于许多火车是唯一可能和可接受的方式到达目的地。 有时旅途只需要几个小时,飞过。 在其他情况下,路径可能从几天到一个星期不是一个短期和最后一个。 这里有很多的问题。 可以做的事的道路上? 穿什么衣服要舒适? 而且,当然,吃的东西,喝?

如何在路上吃

如果道路不会持续超过一天,然后提供在火车上他们自己的食物是容易的。 你可以采取的产品或从家里甚至新鲜烹制长期储存。 然而,这是值得记住的是,在夏季,并非所有配方都装有空调,冬天,相反,很可能彻底加热。 因此,有必要采取只不会在温暖的室内破坏一两个小时的食物。 你可以做生冷食物点心 - 饼干,松饼,水果。 对于那些谁不为他的健康,西服袋面食和快速准备的汤非常担心。

如果你有很长的路,然后不热的午餐并没有这样做,特别是如果你去与孩子。 这是可以解决的方式有两种:以购买现成的食物,在车站与手的未知torgovok或者去饱一顿的餐车。 在第一种情况下,尽可能多的经验,让食物中毒或肠道感染的风险是非常高的。 第二个选择是对健康安全得多,但在口袋里一点点努力。

咖啡馆或餐厅

几乎所有的长途列车有餐车或咖啡车。 这两类机构之间的区别是必不可少的。 第一只供应新鲜烹制的菜肴。 罗宋汤,汤,配菜,热荤菜,凉拌菜,沙拉,甜点和饮料总是在餐厅的菜单。 菜肴的范围,当然,是不是非常大,但每个人都可以拿起东西你自己。 空间装饰深思熟虑,表格供应,工作人员迎合游客不大于这种类型的其他机构更差。

旅行车咖啡馆更像是一个自我服务的自助早餐。 在这里,也可以是一个很好的零食,甚至吃午饭,但消磨漫漫长夜在一张桌子的道路,一个不错的公司就不可能成功。 准备在主冷热点心,三明治,沙拉的咖啡馆。 您还可以享用咖啡,茶或饮料。 对于在菜单中的孩子们将各种饼干和华夫饼。

当选择一个火车票或购买更好的奇迹是否餐车的一部分或咖啡车。 对于长途旅行良好的营养,当然最适合的第一选择。

尤其是工作

了解餐车在一个特定的火车是如何运作,也可以直接从导体。 通常在早上8.00或09.00打开餐厅。 到这个时候,厨师和服务员都摆桌子并准备采取订单式早餐。 白天,餐厅关闭几次30分钟,而在晚上开放至23.00或24.00。 所有菜肴都顺序开始后立即准备,所以你应该预料到这将需要稍微等待一段时间。

对于CB车厢车厢的乘客,有可能订购的早餐,直接午餐或晚餐“在房间里。” 根据这一要求,可以上诉到导体或餐厅的服务员。 食品中的特殊密闭的容器内交付。 它必将是新鲜热辣。

通常Catering位于总部附近的第九个车皮,但你去上一个任务之前,最好问售票员在火车餐车。

菜单和价格

如上所述,菜单不包含大量项目。 这是由于在房间烹饪和食物储存空间有限。 但是,你总是可以从几个选项和第一盘,第二,和甜点选择。 在每个配方,作为一项规则,有自己的招牌菜。 例如,在“涅夫斯基快车”生菜“粉红银行”。 此外,一些列车可以达到甚至瘦 素食菜单。

价格通常是30〜40%,比常规食品服务场所更昂贵。 然而,应该记住,在火车上的餐车 负责准备的菜肴质量,为用于卫生和卫生产品的新鲜度。 这些规定非常严格的监控。 你可以,当然,走在了平台,为延长关闭在咖啡馆或自助餐吃。 然而,价格在站网吧下方不远处,有时比那些提供餐车甚至更高。

作为一项规则,在某种程度上有订购的早餐,午餐或晚餐的复杂的可能性。 这种试剂盒将是标准的,但它的成本便宜一点。

它是如何工作

餐厅的内部通常是愉快的。 在美丽的窗帘上的桌布,餐巾和餐具,地毯地板上的窗户。 家具是紧紧贴在地板上乘客的安全,所以聚集了大公司同台将无法正常工作。 吸烟是不是进入餐厅,但服务员肯定会提供饮用含酒精的饮料。

厨房配有炉子,桌子,冰箱和水槽。 空间是非常有限的,因此它是合理使用,一切总是在他们的地方。 彻底清洗用具,紧凑的产品包装在密闭容器中。 清洁度严格的监控。 关闭餐车后,每天彻底清洁。 该产品通常在夜间传递停止时,乘客都睡着了,但也有例外。

一定要考虑到一个事实,即在餐厅座位并不多,所以表是更好地照顾提前。

如何分享你的印象

如果,参观后,投诉或建议,可以将它们写在一个特殊的书,里面服务员会在游客的要求提供。 如果您有任何严肃的问题,可向列车或直接向铁路局长。 在俄罗斯,一些餐车提供服务直接铁道部,其余的 - 由私人公司。 所有客户的意见或建议,考虑到工作,所以如果你有话要说,不要保持沉默。

在一般情况下,这是值得一生餐车访问至少一次,使照片,有午餐或只是一杯茶。 它将照亮了此行的印象,将帮助打发长途旅行的时间,并获得这些机构自己的观点。 虽然,当然,判断都在同一个访问是不推荐!

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