“掠夺”餐：鱼波拉克

那你想在一天吃？ 也许不仅甜食，但肉多汁细嫩的鱼。 然而，并非所有的美食，你可以自由地在店里买的。 例如，波拉克鱼几乎熟悉。 这是属于鳕一个真正的捕食者。

海洋的这种居民和鳕鱼的近亲，与胎体的形状是多个细长和触摸更优雅的差异。 如何做饭这种鱼？ 有一些诀窍？

一些事实

那么什么是鱼波拉克？ 这是一个特殊的珍珠灰色，黑色正面。 背面通常是有点暗，底部是白色的。 鱼是相当大下巴，从其他计算机的区别，并立即将其标识捕食者。

波拉克鱼生活在大群，特别喜欢低或中等水的温度。 这是谁的鲱鱼和鲱鱼捕食捕食者。 在追求他们的受害者个人的克服了巨大的距离。 甚至她的产卵炒攻击其他海洋代表。

波拉克有鱼的长度约70厘米，但也有例外的时候胎体已达130公分。这种鱼的寿命可长达25年。

利益或损害？

上手找出多少卡路里波拉克？ 鱼是营养不够。 100克344千焦耳的是必要的，也就是，每份约82卡路里。 但是否要在食品使用本产品？

它的主要供应商被认为是丹麦，英国和德国。 有时鱼叫黑鳕或lyurom。 圆角它含有丰富的蛋白质，但脂肪和碳水化合物这是几乎没有。 波洛克是相当昂贵的 - 大约每千克1750卢布。 品尝它是非常不寻常的，但主要的特征被认为是独特的维生素和矿物质组合物。 鱼波拉克，特别是其圆角组丰富的维生素A，B，D和E.此外，它是钾，钠，磷，锰和钙。 从鱼的肝脏准备特别有价值的脂肪。

你不应该有这样的圆角人与个别产品不耐受，食物过敏。

在烹饪，

波拉克鱼被广泛用于烹饪。 她烤，炸，煮，并允许汉堡。 煮简单，吃起来很丰富。 库克只需要一两件事 - 不破坏圆角，而不是用香料过头。

圆角鱼波拉克有灰色，有轻微的香味和辛辣味。 很融洽的土豆，萝卜，青菜这款产品相结合。 对于腌鱼不是用柠檬或番茄汁鱼片而温柔，完全吸收其他食材的味道。

匆匆

如果你碰巧买了鱼，然后用神识煮，充分享受味觉和保持最大的利益。

所以，你鱼之前，波拉克。 如何煮美味的饭吗？ 6清洁的马铃薯，切成片。 离开产品干燥，去多余的淀粉。

同时，清洁洋葱和切片它。 你可以把弓上用热油煎锅。 您可以添加一瓣大蒜及少许香菜。 轻轻炒配料，倒入油锅蔬菜汤的玻璃和奶油的量相同。 此外，还奠定了土豆。 所有成分必须熄灭至少半小时。

虽然享受鱼片。 洗，干布，在黑胡椒，盐和辣椒粉的混合物腌。 有可能在更复杂一点（蛋黄酱和芥末），以取代这样的卤汁。 一刻钟后，你可以滚在面粉中的胴体和炸至金黄色。 或使配方为一个真正的法国！ 要做到这一点，你需要的干红葡萄酒，洋葱，胡萝卜和面粉混合煮沸一些鱼。 瞧 - 最简单的配方来实现！

当提交一块炖土豆和莳萝小枝的鱼补充部分。 如果你煮的鱼酒，然后将接收酱酒时，倒在鱼片。 个饱！