沙拉“皇家”

几千年来，人们已制订出对食物的喜好，形成了饮食习惯。 其结果是，他们在食谱，充分利用国家的美食发现的表达。 不同的人今天它的营养，它的有趣和美味的菜肴，包括沙拉领域的传统。

目前，有许多种类的肉，鱼，水果和蔬菜沙拉; 吃沙拉，冰镇，还有那些谁吃热的。

你可以自由选择沙拉产品，你可以给自己的想象力自由发挥和使用任何你喜欢的成分。 但是，请记住，他们都应该互相顺利。

近年来，我们开始使用特别受欢迎的海鲜沙拉。

今天，我建议你准备沙拉“皇家”。

沙拉“皇家”的特点是它的细腻和精致品味。 他是非常丰富的，健康的（所有的成分都含有丰富的维生素和微量元素），是相当简单的准备。 这道菜将装饰的任何表。

有几个食谱这个沙拉。 考虑四种最常见的。

沙拉“皇家”配方№1：

我们需要一个水煮土豆，罐装金枪鱼的一个罐子，甜紫洋葱一个脑袋，一个煮胡萝卜，三熟的 煮鸡蛋， 蛋黄酱，红鱼子酱（如饰）和几个香菜小枝的。

鸡蛋，胡萝卜和土豆敬请沸腾并且冷却。 接下来，你需要在蛋黄和白人划分鸡蛋。 所有成分篦。 拆开金枪鱼切成小块。 切洋葱切成小块。 在沙拉碗奠定了所有必要的层的组件。 第一层 - 土豆。 第二 - 金枪鱼。 三 - 洋葱。 四 - 胡萝卜。 第五 - 蛋黄。 接下来是一个蛋黄酱，然后 - 蛋清。 沙拉可以用鲑鱼鱼子酱和香菜叶装饰。

沙拉“皇家”配方№2：

我们需5个熟煮鸡蛋，200克 奶酪硬粒的 和相同数量的malosolonoy红色的鱼，约五十克黄油（适量），黑橄榄，蛋黄酱，一瓣大蒜，香菜。

这个皇家沙拉作为层中的布局。 所述第一层包括从上述磨碎鸡蛋 - 大蒜蛋黄酱。 第二层- 磨碎的奶酪， 轻轻黑胡椒撒，上述-大蒜蛋黄酱。 第三层被铺设juliennes红色鱼。 第四层 - 磨碎奶油冰淇淋。 对于油迹，切碎橄榄。 准备沙拉可以用欧芹和莳萝腿的小树枝装饰。

沙拉“皇家”配方№3：

我们需要300克煮虾的，蟹棒的一个包，煮鱿鱼三个中等规模的三汤匙鱼子酱三文鱼，150克的奶酪，大蒜小丁香，有点酱或蛋黄酱。

盐腌的水烧开虾和鱿鱼。 蟹棒和鱿鱼切成小条。 大型虾切成两半，允许小整数。 在刨丝器擦奶酪。 大蒜必须通过专门的新闻传递。 加入鸡蛋，蛋黄酱。 拌匀。 如果需要的盐。

沙拉“皇家”配方№4：

我们需要以下产品：土豆 - 250克，白鸡肉 - 200克，香菇 - 150克，黄瓜 - 100克，鸡蛋 - 4件，盐和胡椒 - 品尝。

由于成分的调料，有必要使用三个蛋黄，糖两茶匙，150克酸奶油，盐少许，红辣椒，丁香和 柠檬汁。

先煮土豆，然后冷却，去皮，切成小块。 煮鸡肉切成片。 腌制蘑菇（优选 - 蘑菇）漂洗，干燥，并切成薄片。 拌入土豆和肉。 加入切碎的黄瓜切丁。 煮鸡蛋，去皮，切碎，再加入到沙拉。 盐和胡椒菜。

对于酱油，拂与糖的蛋黄。 添加，将混合物冷却霜。 赛季盐和胡椒。 切碎并加入到酱丁香。 加入柠檬汁调味。 酱拂。

礼服沙拉酱，让时间来浸泡。 菜蔬菜可以饭前和茶点客人来装饰。

享受所有的饭！