米德苏兹达尔（苏兹达尔蜂蜜厂）。 啤酒饮料

米德 - 酒精饮料，传统上蜂蜜，水，酵母制成，并用各种香精 - 香料和浆果。 此饮源自几个世纪前，当modovarenie是非常普遍的。 米德不仅组成，而且消毒蜂蜜和要塞。 这个喝，虽然受欢迎，但它设法找到极为罕见的，因此所有的知名苏兹达尔米德的球迷。

苏兹达尔蜜酒

难怪这种饮料在整个俄罗斯著名。 它是在苏兹达尔镇是生产著名的米德堡垒不同的公司。 苏兹达尔米德植物起源于十九世纪，当它建立了商家瓦西里Zhinkin的一个显着的身影。 我们必须记住的是，古老的俄罗斯米德是彼得一世统治前产生饮料 - 当俄方开始出现的饮料，例如咖啡和茶。

即使伏特加没有如此受欢迎的蜂蜜产品。 该饮料是必须的，在贵族和国王，和普通平民的桌子的菜。 即使酒精蜂蜜的存在决定公民的财务状况 - 它的缺席在桌子上意味着极度贫困。

该厂出现的历史

苏兹达尔的郊区一直是著名的产蜜寺院。 为了重振流行的饮料，这是一个有点生疏伏特加的到来，我决定第二次公会商人瓦西里Zhinkin。 除了植物构造米德（第一国家中的一个），商家包括一对销售的葡萄酒商店。 此外，瓦西里跑小voskoboyney - 那么蜡是非常赞赏，值得很多钱。 在这个非常voskoboyni商户的基础上，开辟蜂蜜生产。 应当指出的是，虽然在城市工作超过30个没有更多的酒馆。 但是，产品的营销，除了酒馆，一个在Euphrosinia公平，这是每年举行一次，有相当多的人气。

第二植物的生命

案例商人Zhinkin兴盛，直到1914年，而在俄罗斯并没有出台“禁止”。 半个多世纪以来，苏兹达尔米德从自由销售消失。 该亮在苏兹达尔最大的餐厅，是它是从一个古老的配方符合所有传统酿造蜜酒之一的公告。 这是专门做 - 米德是这个城市的核心价值之一，并在战后时期（它在1967年发生过），该国需要的货币，通过旅游业产生的。

在城市旅游中心的创建，促进了俄罗斯老产品。 该合资企业完全失败 - 蜂蜜酒，这是不是在餐厅和一个小工厂在城市的边缘熟，不仅已成为国内还为外国游客的一大亮点。 此外，还有蜂蜜 啤酒饮料， 相差不超过甜味和微酸性等等。

开花蜜酒情况

吸引游客的伎俩是， 米德 整个城市的运输-在大罐子，如牛奶，卖的人。 然而，外界无法导出苏兹达尔米德的城市。 尝试它只能到达苏兹达尔。 第二下降苏兹达尔MEDOVAR与重组一起通过。 该镇被留下，不用的旅游流，饮料已经成为无人认领的，工厂被关闭。 然而，这不是米德灭绝的原因 - 巴截获烹饪当地的工匠。 幸运的是，不像其他的精神，这是很容易准备苏兹达尔蜂蜜酒。

配方知道她苏兹达尔的每一秒居民 - 4升泉水，蜂蜜500克，白糖半公斤100克酵母。 对于丰泽加入酒精或少许伏特加。 专业制美赞 - 蜂蜜酿造的麦汁粘性，它必须足够厚，在一个大锅里。 之后，他被送到一个特殊的房间，这里的饮料成熟徘徊。 这个过程可能是短命的 - 如果蜂蜜是软的，或采取了一个多月 - 在7-8度的蜂蜜酒的实力。 即饮过滤并倒入制备瓶。

倒入蜂蜜河

第二次复活蜂蜜酒的事情发生在90年代。 不要决定释放蜜酒伊戈尔·萨多罗齐尼和谢尔盖Gorovoj - 莫斯科商人。 工厂，当然，选择苏兹达尔的位置 - 一个地方，几十年来，“苏兹达尔米德哥萨克”，“十五戈比”，“Polupoltinnaya”玫瑰果和香料，不含酒精 - 取悦于居民和游客的口味。

大量的时间，精力和金钱已经投入了重建和破旧的老厂房蜜酒设备。 现在，该公司雇用了大约一百人。 对创业者的主要优先事项开始制作的蜂蜜酒的过程 - “正确的”蜂蜜和保存了古老的酿造工艺。 在工厂开始基于蜂蜜生产的啤酒和饮料，有时间有点忘了。

今天工厂

如今，每个人都可以在品酒室多种类型的蜂蜜酒和啤酒饮料，开放式工厂用蜂蜜来治疗。 内饰设计在其老式风格 - 橡木家具，地毯，吊灯，墙壁和瓷杯。

任何游客都可以到这里来找出亲自什么是真正的俄罗斯苏兹达尔蜂蜜酒。 迎接客人穿着谁提供的饮料，吃点东西，听饮料的起源历史俄罗斯民间风情的工作人员。 值得注意的是，在品酒室的墙壁年经过至少40万人。 米德甚至是献给自己的节日 - 米德日。 凉爽和轻微挞，蜂蜜从我们自己的养蜂场做，长大的草药味蜂蜜酒喝醉桶 - 就像他们喝它在俄罗斯。 米德国外得到了它的名字 - “俄罗斯能源”。