食品和饮料食谱

美味和健康的燕麦饼干:从朱莉娅·维索茨基食谱

也有少数人谁是非常喜欢的燕麦片,但这款产品的饼干吸引了许多人。 嫩,脆又香,它可以是一个美妙的早餐或一顿丰盛的晚餐。 还有,通过它可以做饭许多方面 燕麦饼干。 配方 由朱莉娅·维索茨基有几个选项。

螺母享受

根据最初的部件,可以非常不同的烤燕麦饼干。 从朱莉娅·维索茨基配方与坚果和巧克力是相当原始。 因为这将需要以下产品:1个玻璃燕麦片,面粉, 糖(棕色) 和碎果仁,100克 黄油 鸡蛋2个海少许盐和1/2白巧克力砖。

准备油酥面团切成3个阶段:

  1. 揉成面团。 要做到这一点,首先你需要融化少许黄油,再加入糖和拂彻底所有。 后向该混合物中加入到面粉,盐,鸡蛋,坚果,和所有充分混合。 在已完成的面团年底加入切碎的巧克力。
  2. 从得到的粘性物质,足以滚动的球必须是平均大小的手,在面粉滚,然后在平底锅扩大。 每个工件应轻轻按下,以便它类似于一个小蛋糕。
  3. 烤饼干应在烤箱20分钟。 温度应在180度。

原来很香脆脆的燕麦饼干。 从朱莉娅·维索茨基食谱的巧克力爱好者。

奶油和水果版

事实上,即使是新手情妇可以使燕麦饼干。 从朱莉娅·维索茨基配方就是这么简单,这项工作不会造成大问题。 最重要的 - 有可用的必要成分:250克黄油和糖,1个鸡蛋,300g的面粉100毫升奶油(优选10%)需要400克燕麦片,3茶匙发酵粉,将200g洗涤葡萄干和瓷砖的牛奶巧克力 (装饰)。

该过程必须进行如下:

  1. 稍黄油软化,然后用糖混合,搅打成均匀的物质。
  2. 添加成分的其余部分,揉成面团。 必须记住的是,奶油最后加入。
  3. 烘烤打下羊皮纸的一张白纸,然后其放在面团片在轮粒料的形式。
  4. 发送一烘箱进行10分钟,其中的200度的预先设定的温度。

准备好味的饼干了在平板上,轻轻地撒碎巧克力,同时它仍然是温暖的。

对于苗条的身材

为了最爱吃的甜点包含尽可能低热量,最好是煮燕麦饼干没有黄油。 此选项更容易以前的。 它一定需要:90克面粉,将200g燕麦片,80g的糖,5克的常规的崩解剂,将40ml的 全脂牛奶 和125克任何酸奶。

确需饼干如下:

  1. 干燥的成分连接在一起。
  2. 倒入牛奶酸奶,得到的混合物用干燥的产品相结合。 如果需要的话,所得到的糊状物可以加入葡萄干,可可或坚果。
  3. 成品面团用勺子(或湿手),穿上用羊皮纸内衬烘烤表。
  4. 在烘烤炉需要15分钟左右。

对于那些谁爱松脆饼干,以及是所述工件推压至所述托盘,使得它变成了尽可能薄。 但烘烤后就要离开成品中的热炉几分钟。 孩子们也很喜欢这样一个不寻常的甜味。

饮食餐

这是非常困难的,享受蛋糕素食者。 事实上,鸡蛋的存在不会让他们包括在你的饮食这样的菜肴。 但朱莉娅·维索茨基,以及这种情况下,有一个选项。 从燕麦片饼干可以用完全不同的方式来准备。 为此目的只需要至10克坚果或干果,将200g任何果泥的,2杯 燕麦片 和10克椰子。

素食饼干准备很简单:

  1. 片磨在搅拌机1分钟。
  2. 添加配方的其余成分和揉面团。 它必须得到相当粘。
  3. 烘烤手或用勺子形状的预制品躺在前面躺着他的羊皮纸。
  4. 送在烘箱中17-20分钟,在安装的180-190度在其中温度之后。

饼干得到一个非常甜,所以没有茶或热牛奶是不够的。 而作为一个泥,你几乎可以使用任何水果(梨,苹果,香蕉等)。

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