每个人都喜欢的蛋糕。 馅饼是最古老的烹饪菜肴之一。 是因为它们很多种食谱和。 一个最简单的准备与浆果或苹果馅饼深思熟虑。 在几乎每一个国家节俭的主妇知道如何火炉这个美好的甜点。
如何做夏洛特
据认为,夏洛特来自德国给我们。 事实上,德国人从英国借来的。 首先,它是布丁,这是从把面包浸制成。 碎屑奠定了底层,然后移至浆果或苹果上。 有时候做蛋糕多层。 在所有浸泡面包和烤的密封层的顶部。 传统上,苹果馅饼温服与奶油或有些甜辣酱。 德国古典苹果派浆果或白面包和奶油制作等水果。 作为其烹饪演变的结果是馅饼在法国。 诚然,俄罗斯馅饼发明于伦敦,但法国厨师,谁熟亚历山大一世和斯大林甜点统治时期改名为苹果的祖母。
如何煮俄罗斯夏洛特
多年来,从一个国家旅行到几招这个美好的蛋糕已经经历了各种小的改变。 其制备方法和优异成绩的简单经常做夏洛特最流行的治疗。 你也可以在菜单中找到,例如在许多咖啡馆或餐馆的浆果馅饼。 配方是简单和容易。 在4个鸡蛋取糖和面粉一杯。 搅拌下加入醋和一些切碎的苹果或浆果的玻璃水合苏打茶匙。 与170度的烤箱烤浆果馅饼褐变。 如果你想尝试的苹果派,这是皇帝下制备,然后用饼干代替它 曲奇“Savoiardi”。 小心地放在它在烤蛋糕。 填写 巴伐利亚奶油 和当甜点变稠离开它的那一刻。
肉糜
最流行的馅料总是苹果,因为价格对他们来说一直较低,其增长几乎无处不在。 但浆果或其他水果馅,也一样,事实证明非常可口。 如果浆果被冻结,他们可以用质量,而无需等到他们解冻混合。 酸性水果和浆果最好撒上糖补充。 梨, 桃子,李子 和苹果切成非常薄的片:使他们更快propekutsya。 有可能用异国成分,例如,香蕉和芒果进行试验。 有的把果酱或果酱。 在配料的选择,例如多样性使得苹果派独特的蛋糕。 它可以是烤箱不断,他不觉得累,最重要的是,改变馅。
饼南瓜
如果你厌倦了浆果夏洛特,尝试用南瓜来代替它们。 这种水果是很经常用于甜点。 在烘烤锡的底部,第一布局南瓜薄片。 然后撒上糖和肉桂。 和顶部充满了所有的面团。 烤这里的馅饼,以及苹果或浆果。 如果熟饼撒上糖粉这将是非常可口。 只是等待,直到它冷却下来。 否则,从一对粘在一起和地壳的粉末不脆。 并且一定要冲泡花草茶:薄荷,香蜂草,百里香。 你可以把桌子上的牛奶。 独特的配方使炉饼在烤箱中,不仅有,而且还multivarka和微波炉。 如果你是从分钟期望客人分钟,然后不白白浪费时间。 打开烤箱,打面团。 只要你的客人会认为家庭照片,夏洛特将有时间来准备。 微波烹调时间减少三倍。 但烘烤确保在您的电子辅助检查出的指令之前。