香菜冬季：方法瓶坯

香菜冬季收获以不同的方式。在任何情况下，这样的调料可以添加到所有的菜和酱料。正是这种绿色植物会让你的晚餐特殊的味道和香气。

如何收获香菜冬季：食谱

1.冻结绿化

必要的组件和工具

制备的过程

通常香菜冬天只是冻结。但是你把草药在冷冻之前，需要仔细处理。要做到这一点，需要挑选新鲜的产品往往把它放在漏勺，并用冷水洗净。这个过程会剥夺香菜不仅污垢和灰尘，但会洗去所有现有的昆虫。在这种事件中还建议去除大而粗茎。品尝他们有一点，在培养皿中，他们不看很漂亮。

毕竟果岭将被处理，有必要在漏勺充分摇匀并散布在大毛巾。在这个位置，香菜建议，只要它不涸稍微忍受。而且叶子应该分布在塑料袋，旋紧，他们并将其放置在冰箱里。

值得注意的是，在此之前冻结一些家庭主妇喜欢砍香菜。然而，我们这样做会不会像冻药材等分解完美。冷冻香菜可以在冰箱中存放长达六年。

2.香菜准备过冬用盐腌

必要的组件和工具：

制备的过程

香菜不仅冻结而是由盐析收获在冬天。在你做出这样的调料，它是很好地处理所有新鲜采摘的草药。为此，有必要放在漏勺上，在温热的水彻底冲洗。需要进一步香菜分解毛巾和剥夺最大流体它。该产品必须是自由的大粗茎，再剁细。

绿色的在冰箱中保存时间长，应放置在一个碗里，味道慷慨海盐，并与鲜榨柠檬汁洒。接下来，您想要把香菜的玻璃罐中，紧凑tolkushkoy。在这个过程中，产品将给予果汁和将被存储在它的整个冬季。

之后过冬香菜会紧紧压实，它应该是接近正常的玻璃或塑料盖，放入冷藏室。

应当注意的是，如果你已经准备草药是第二种方法，然后将其添加到成品菜鉴于事实调味已经有盐和柠檬汁足够量的需要。这种方法的主要缺点是，相对于冷冻产品，盐应不超过保持4-5个月。