食品和饮料, 餐厅评论
MOS。 在莫斯科的斯堪的纳维亚风味的餐厅。
在过去的几年中, 国内美食 和烹饪健康美味的食品被赋予了太多的关注。 在电视上,互联网上的烹饪节目还有更多。 烹饪不仅味道鲜美,但有用的,美观的菜肴,已成为二十一世纪非常时尚。 它正变得越来越流行的北欧美食在莫斯科举行。
在北欧国家吃什么?
斯堪的纳维亚美食包括几个北欧国家(丹麦,芬兰,爱沙尼亚,瑞典,挪威,冰岛等)的烹饪传统。 在北方食饮食的国家有不同的成分用于:各种鱼类,游戏,根,浆果,坚果,香草。 非常受欢迎的糕点中加入粗粮,它是良好的口感和有益的。
科学家们发现,如此流行的今天脂肪酸ω-3大量含有不仅在一些海鲜,而且在浆果。 然后和更积极地用于在北欧国家做饭。
现在,品尝美味的食物 北方 可在莫斯科举行。 例如,在胃MOS。 餐厅在街上开Trubetskoy 2015年7月的最后一天。
MOS - 餐厅Trubetskaya 10
该餐厅是两级,准备在一次接受80位客人。 家具现代,舒适。 表是非常接近对方,所以对于谁喜欢隐私的人,有可能不是很舒服。
第一级的心脏是厨房,这是对游人开放的眼睛。 每个人都可以看到这个地方的精良的技术装备。 准备的有序菜肴的过程的监控有时比任何电视节目更好。
厨房空间,从大厅由高杆分离。 它的背后可容纳8人从厨师品尝机构创意菜肴。 这个区域被称为主厨餐桌。
上升到二楼满足描绘墙壁上的巨大的黑色猫头鹰。 他似乎是从北方飞到吃好吃的东西。 在这个层面上也有一个开放式厨房,但玻璃后面。
菜,其中食品供应,只需独特的 - 仿佛由大理石或花岗岩。 这是简单,美观,看上去很昂贵。 从这些菜都高兴的人。 配色方案的北欧风格相匹配:灰色,黑色补丁和kipelno白色。
为什么MOS?
这家餐厅的名字给了厨师和共同拥有者 - 爱沙尼亚Korobyak安德鲁。 “MOS”(如果转换肯定的)的意思是“祝福奶奶一个吻”,从丹麦的翻译。 他加上一支经验丰富的餐馆Zaturinskim Aleksandrom想创造一个特别的地方,让那个人好像原来是一个 北欧国家。
在“北欧现代”与建构主义的元素(晚二十世纪30 IES)的风格室内装饰设计。 该内部装饰的冷色调 - 蓝色,灰色,淡蓝色,浅粉色,再加上黑色和棕色创造一个平静祥和的气氛。
方向“富贫”可以在馆舍及菜单的设计中可以看出。
操作和菜单酒食MOS模式
餐厅在此模式下运行:从12-00到23-30。 从中午到16个小时 - 午餐; 从16至18小时 - 小吃,饮料; 以18-00结束前 - 晚餐。 上周末,从12-00到16-00供应早午餐(早午餐,像一个完整的饭)。
下午菜单包含约10名。 晚上也比较小,包含了一些晦涩对于一般人在街道名称(smorrebrod,冶炼,渍鲑鱼片等)。 首先来到了斯堪的纳维亚餐厅MOS,应详细询问服务员有关的内容和食物的数量,而不是被误认为一个选择。
希望被告知所有的股票和菜单的创新能够获得Facebook的机构的网页上或致电MOS餐厅的详细信息。 电话:+7(495)697 70 07。
预订表可以通过电话或通过移动应用WhatsApp的(你要发送邮件的名称,来宾人数,访问时间,数量79037965560)。
如何到那里?
房子在街上一个新住宅区的№10的一楼和二楼之间Trubetskoy你可以看到一个小圆形标志MOS(餐厅)。 Frunzenskaya地铁站有8分钟的步行路程。 它毗邻著名的 公园“Trubetskih国家Khamovniki庄园”。
地面交通可以到达:
- 出租车156米,551米;
- 总线05,015,64,132;
- 手推车5,15%,28,31,79K。
停止,对此MOS(餐厅)位于 - “伏龙芝街”或“Trubetskaya街”。
网友评论
习惯食品是不一致的响应莫斯科和城市的客人。 MOS - 斯堪的纳维亚风味的餐厅,所以烹饪传统的所有鉴赏家会发现一盘自己的喜好。 它的其余部分是希望帮助 员工。
许多人认为,侍应生礼貌和食物供应一个小时的四分之一。 有人称工作人员“长”,以及烹饪。
大多数游客都开放式厨房一个积极的态度。 有人抱怨提取业绩不佳和烹饪的刺鼻气味。
餐厅的几乎所有的客户享用当地美食面包和丹麦的甜甜圈,松饼和谷类脆片黑麦。 特别高兴的是葡萄酒。 内饰印象与大多数客人酒食的。
鳕鱼,在塔林的鱼汤,包括鲑鱼鱼热烈好评smorrebrod的球迷。
素食主义的拥护者导致烤生菜,番茄水,绿色烩饭的喜悦。
菜单上的荤菜了。 强调 羊肉, 蛋糕,鸭肉,牛肉的脸颊,牛肉三明治。
游客,谁碰巧进入更衣室并愉快地不寻常的背景声音感到惊讶。 即,交替俄文和爱沙尼亚语(所揭示)词语和表达。 这个想法似乎都很大。
价格相对较低 - 一个人吃得过饱,可以为2-2,5万卢布。
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