不知道如何煮面食？ 确保它很容易！

在记忆中，意大利立即召回。 这道菜大概有一千种食谱。 这是一个真正懂得如何烹饪意大利面的国家，这是非常美味和有用的。 让我们也进入意大利烹饪美食的世界，学习如何准备面食，香味，细腻，美味可口...

如何煮炭拉酱

意大利最受欢迎的菜肴之一是Carbonara酱。 它的名字来自 Carbonara酱， 它浸在意大利面条中。 这个食谱有一个秘密，使这个菜非常精致和精致。 但是，稍后我们会谈谈如何煮面食，以便它在你口中融化。 现在我们将研究 制备 碳酸钙 糊 的必要成分。 我们需要2个蛋黄，250克胰蛋白胨（fat brisket），半公斤意大利面条，200克 pecorino奶酪， 一茶匙油，橄榄油或向日葵，胡椒粉，香料和盐。

现在关于主要秘密。 糊状物的不寻常的味道和细腻的质感的精华在于，意大利面和酱汁必须结合在一起，而意大利面非常热，以便酱料从热意面上吸收热量并准备就绪。 为此，有必要正确地计算烹饪时间，包括意大利面和酱汁，以便能够在正确的时间结合所有这些。

我们从酱汁开始吧。 我们将油倒在一个加热的煎锅上，最好是橄榄油，但如果不在那里，向日葵就会做，倒出胰蛋糕。 轻轻地煎炸和转移与分配的脂肪到菜。 我们还从锅中加入蛋黄，磨碎的奶酪，胡椒，盐和一些水，那里的面食被烹制。 都整齐混合

同时，必须按照包装上的指示煮沸意大利面。 计算烹饪时间非常重要，因为这将决定您的菜是否成功。 通常意大利面条煮熟约10分钟。 现成的面食不需要额外的水洗，因为它们必须尽可能热。 用两汤匙的准备好的面条快速放入带有酱汁的碗中，用盖子混合并盖上。 来自意大利面的热量，奶酪融化，鸡蛋变稠。 菜结果是温柔美味。 只能以热的形式提供桌上的碳酸饮料，以保持其原有的特性。

如何准备意大利面与博洛尼亚人

这道菜有两种烹饪方式。 今天我们只会考虑一下，烹饪 博洛尼亚酱 的经典食谱 。 这道菜配有相当广泛的成分，使面食精致营养。 我们需要：

半公斤肉（半猪肉和牛肉）;
- 熏培根200克;
- 2胡萝卜
- 2个 洋葱;
- 两根芹菜;
- 3个小丁香蒜;
- 约150克红葡萄酒;
- 西红柿250克;
- 75克硬品种的干酪;
- 2汤匙 湖 番茄酱
- 一茶匙牛至
- 香料，盐和欧芹。

为了准备酱汁，有必要用橄榄油将预切培根倒入加热的煎锅中。 炒，直到它变褐。 之后，我们将煎胡萝卜加入煎锅，通过5分钟，加入洋葱和芹菜，再次传过。 有一个强力的转弯。 给它加入大蒜和油炸约10分钟，搅拌。 然后倒入红酒中，关掉炉子，并关闭酱盖以浸泡。

同时，加入植物油，在大量的水中煮面食意大利面。 将其扔在漏勺中，并与准备的酱料混合。 美味原汁原味准备好了！
现在你知道如何准备意大利面，你可以用这个原来的意大利菜来帮助你的家人和朋友。