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丙二醇 - 是什么呢？化学性质，使用

其中最常见的化妆品，香水，食品等行业，以及在技术领域是属于醇的有机物质。它的名字 - 丙二醇。这是什么？考虑属性，分子结构和制品中使用这种化合物。

丙二醇 - 是什么呢？

这种二元醇的人开始，只要他们发现了它拥有什么有用和重要的属性使用。外部它不同于乙醇或甘油，以及一种透明的液体小。然而，它的粘度比乙醇比甘油的高，但低。据其毒性也远不如在同系列的近邻 - 乙二醇。

如果乙二醇 - 一个强大的毒药，丙二醇 - 没有。使用这种材料是基于其物理和化学性质。如果我们简要介绍，其中有丙二醇的主要部门，应用程序将在经济的几个部门来表示。

化工等行业。
飞机和汽车制造业。
石油和天然气行业。
油漆行业。
化妆品和香水行业。
食品生产。
活动的技术领域。
医学。

很明显，我们所考虑的物质是一种宝贵的化工原料及各种结构的正常生产经营的重要目标。这就是为什么企业生产的产品应每年吨来计算。它的出口和进口，两国也进行了积极。活性和生产的几乎每一个场影响使用一种物质如丙二醇。这是什么？什么是它的化学结构，配方，以及性能？我们将进一步调查。

式和分子

还有，通过它可以显示不仅分子的定性和定量组成，但在它的原子键，也就是说，订单式的几个变种物质的结构。

分子或经验。根据此公式可以在化合物的组合物来判定。丙二醇将显示为C ₃ H ₈ O _2。但是，这样的记录不给预测物质的性质的可能性，因为原子未知的顺序。
将冷凝的结构式。在这种情况下，丙烯组合物具有相同的公式，但也可以有两种：1,2 -丙二醇CH ₂ OH-CHOH-CH _3，和1,3-丙二醇CH ₂ OH-CH ₂ -CH ₂ OH。的官能团的位置影响的物质的反应性。它们之间的两种结构 - 异构体。
全结构式。它示出了在分子的每个键，其中包括碳和氢之间的化合物。丙二醇所有链路单西格马型，因此以表示该结构的完整意义没有。

作为单质丙烯 - 液体是两个光学异构结构的外消旋混合物。这是由于在一个链中的不对称碳原子。因此，一个旋转偏振光的平面向右和其他左侧。然而，该物质作为一个整体的性能几乎没有影响。

物质的物理性质

在物理参数方面，100％丙二醇具有以下特征。

无色液体，粘稠的，具有平均密度值。
上腭，微甜，气味特殊。
它是物质的几乎所有阶层的代表的良好溶剂。
萨姆丙二醇是溶于水和酒精和坏 - 苯和乙醚。
的沸点在常压下45.5 ⁰ C - 随着压力的增加速率增加。
它具有高度的吸湿性。
它具有低腐蚀能力。

这样的物理性能，并确定该物质的应用的主要领域。丙二醇后能够减轻固体培养基陷阱空气中的水分，并将其绑定，降低的物质的温度，周围的化合物分散。因此，在食品工业中使用。

化学性质

从反应性的观点出发，1,3-丙二醇是更具反应性的异构体。此外，他是能够聚合。在一般情况下，有几个主要的反应是能够进入二元醇。

酯化反应。与有机和无机酸反应以形成酯。
通过与碱反应，得到甘醇酸酯，同样的事情发生在与碱金属之间的相互作用。
能够与醛类，烯丙醇dimetildioksanov和其他产物的形成脱水的。
脱氢反应导致的丙酮醇，醛，酸的形成。
氧化伴随丙酮，丙醛，的分子的形成乳酸，甲醛等的化合物。

使用这种物质在业内被认为是对环境安全。实际上，如逐步衰减分子的结果形成只是水和二氧化碳。该过程如下：

丙二醇;
乳酸;
PVK （丙酮酸） ;
水;
二氧化碳。

因此，我们认为可以使用此连接用于不同的目的：技术和食品和化妆品。

对身体的毒性作用，

丙二醇 - 什么是在对人体的影响方面？大量的研究和实验表明，活组织和器官直接的负面影响，这种化合物没有。不会引起过敏和皮肤发红，不会在肝脏和肾脏蓄积的，因为即使休息的方式给他们。

上谁消耗每天丙二醇小鼠的实验，证明了它不影响健康和众生的生命。但是，如果长时间使用产品，并含有大量的物质准备，可苦补肾，他们的工作和完整性将受到损害。但这应该被消耗大量的基本上纯的100％丙二醇，这当然是不可能的。

因此，在化妆品，香水和食品工业用酒精根据规章制度允许的。唯一的负面影响，它可以对那些谁患有皮肤病，皮炎，湿疹和过敏的复杂形式受到影响。在这种情况下，不建议使用含有该物质霜剂，软膏，洗发水等产品。

制造业

化学性能允许的丙烯从它在温度（200 ^0℃）和压力（1.6兆帕）的某些条件得到环氧丙烷。在这种情况下，产品只是三个要素：

丙二醇;
乙二醇;
三。

用于进一步处理和分离方法的特别精馏塔被使用。成品具有较高的纯度值（99％），因此，可以立即投入使用。食品丙二醇进行额外的处理，长达两年的保存期。

使用防冻液

首先所有的酒精在工业上用作热载体。丙二醇可在teploustanovkah可以使用的温度范围从-40 ^0℃至108 ^0℃。此外，它的低腐蚀能力允许以保持设备。因此丙二醇用于：

加热;
各类建筑物的空调;
通风;
冷却食品。

适用于化妆品

的物质的捕捉和结合水的能力，分散，改善质地，气味分子携带强调它在化妆品和香料行业使用。此外，在生态方面的低反应性和安全性，医学也确定此组件的选择是创建霜，洗发水，膏剂，软膏剂等产品。

有许多公司都提供购买丙二醇。价格取决于产品的浓度和订单的金额。它的范围从每公斤150至170卢布。

在食品工业中的应用

在被称为E1520食品工业丙二醇。他是膏状，乳脂状和固体糖果许多产品中的一员。他的角色 - 分散，软化，冷却，灌装。

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