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从朱莉娅·维索茨基温和扁豆汤
从朱莉娅·维索茨基扁豆汤原来非常可口,营养丰富。 如何做饭呢,有很大的不同。 此菜可与鸡或制成 牛肉汤, 以及用猪肉或羊肉。
今天我们为您介绍了一些选择如何准备从朱莉娅·维索茨基最简单的扁豆汤。
烹饪快捷和美味的第一道菜
为了准备扁豆汤并不需要购买昂贵的产品或海外。 毕竟,这个菜是从简单的成分,提供给大家做。
那么,什么是自己做饭所需的食材 扁豆汤? 配方 这道菜需要购买以下几部分组成:
- 冷藏鸡胸肉 - 450克;
- 红色或绿色扁豆(选择口味) - 约200克;
- 马铃薯块茎 - 约200克;
- 灯泡洋葱 - 1头;
- 芹菜(茎) - 2个单位。
- 介质胡萝卜 - 1台PC;。
- 红色和黄色辣椒(甜) - 1/2个。
- 橄榄油 - 约2大匙;
- 钠盐 - 适量适用;
- 香辣椒切碎 - 添加到味道;
- lavrushki - 2叶;
- 新鲜的绿色 - 适用于味道。
处理用于在第一过程中的成分
如何煮扁豆汤? 这道菜的配方需要的所有组件小心处理。 首先我们需要洗的鸡胸肉,从皮肤清除它们。 然后应该准备蔬菜。 马铃薯块茎是由皮肤自由,然后切成几片。 所以,做根,甜琥珀和红辣椒,胡萝卜和芹菜等。 在筛子绿色或红色扁豆蔓延的结束,强力洗净了。 如果需要,该产品可在一段时间内冷水承受。
炉子上煮饭做汤
扁豆汤Vysotskaya尤丽娅准备在大锅里。 这倒也足够的水,然后把煮沸。 在此之后,液体散布清洗干净鸡胸肉。 预腌家禽,是熟用中火煮至软状态。 通常情况下,它需要35-47分钟的自由活动时间。 但是,这是对的条件下,如果你使用一个年轻的鸟汤。
肉汤准备就绪后,在马铃薯块茎,甜椒,芹菜,lavrushku,红色或绿色的小扁豆和粉碎五香粉降低。 至于鸡胸肉,那么他们以前删除,凉爽,圆角从骨子里分离,然后切成立方体大。
把所有的配料在锅里,从朱莉娅维索茨基扁豆汤准备齐全所有产品(约30-32分钟)的柔软性。
烤蔬菜
若要从朱莉娅·维索茨基扁豆汤更美味,香,建议另行准备炒蔬菜。 要做到这一点,把切碎的胡萝卜和洋葱泡,然后用橄榄油锅传播他们。 胡椒和盐成分,它们被油炸至透明状态。 后来蔬菜离火,冷却。
使汤
汤“扁豆与鸡”,这必须在所有家庭主妇的食谱配方目前正在准备很容易。 要做到这一点,在肉汤煮蔬菜起锅稍微冷却。 然后从锅中取出lavrushku和浸没在搅拌器容器。 有了这种设备,所有的成分厨房鞭打以最大速度。 由于这些行动的结果是,你需要得到一盘精致的原浆的一致性。 此后它再次被提上板,慢慢加热到沸腾,如果需要加入一定的香料。
制备的最后阶段
一旦你已经形成的鸡肉和蔬菜的精致汤交替添加进去煮的乳房,然后烤胡萝卜和洋葱的第一件。 此外,在泛传播切碎的青菜。 在这个结构中,第一过程中再次煮沸。 煮约4分钟,然后从热,盖上盖子和左侧(8-10分钟)除去。
美味的细腻扁豆汤表
你知道如何提起第一场朱莉娅·维索茨基? 扁豆汤,盖下调味,倒入碗,然后在热的状态下被呈现给家庭成员。 并在每个午餐部分摆好了鞭打蔬菜不仅肉质细嫩肉汤,而且鸡片。
除了这个晚宴呈现的面包或吐司片制成的独立。
我们做的牛肉美味的午餐
如何煮的汤“扁豆”? 与菜肴照片食谱完全朱莉娅·维索茨基的风扇。 毕竟,她经常准备使用不同组分用餐。
在文章的这一部分,我们将告诉你如何使基于牛肉汤快捷和美味营养的汤。
所以,从朱莉娅·维索茨基扁豆汤需要使用以下产品:
- 牛肉肉在骨 - 650克;
- 红色或绿色扁豆(选择口味) - 约170克;
- 马铃薯块茎 - 约200克;
- 灯泡洋葱 - 1头;
- 介质胡萝卜 - 1台PC;。
- 橄榄油 - 约2大匙;
- 钠盐 - 适量适用;
- 新鲜番茄 - 2个。
- 香辣椒切碎 - 添加到味道;
- lavrushki - 2叶;
- 新鲜的绿色 - 适用于味道。
我们准备食物的第一餐
汤扁豆和牛肉将是家庭一个很好的晚餐。 准备这个菜比上文所述更容易和简单。 毕竟,做一个普通的汤,不泥,也没有必要使用大量的各种蔬菜,然后再通过需要一个搅拌器磨碎。
所以,你开始在炉子上做饭第一菜,所有的成分之前,你需要准备。 要做到这一点,仔细清洗的骨牛肉,然后从它切断了所有不可食用的静脉。 在此之后,着手准备扁豆。 它排序(如有必要),流传于筛并彻底清洗。 如果你有空闲时间,那么这个产品推荐忍受冷水几个小时。
另外处理的新鲜蔬菜。 要做到这一点,他们彻底清洗和去皮。 切成块的土豆,卡罗·格雷特和洋葱切成半圈。 对于新鲜的西红柿,他们用开水烫,除去果皮,并在搅拌器中研磨。
烤蔬菜
要汤,扁豆,牛肉变成香,并有丰富的味道就一定添加炒洋葱。 对于与橄榄油锅这个半环灯泡蔬菜蔓延,待熟清晰。 在它的盐,辣椒末和离火。
库克的第一道菜
准备组件后立即进行了热处理。 在一个大锅里传播骨牛肉,充满水和发生在高热量。 煮沸后,使液体与小心除去深色泡沫,加入盐,罩盖贝茨温度的表面,并煮沸直到肉产品的软状态。 这个过程可能需要您50到70分钟。
熟牛肉,它被删除,并使其冷却。 肉然后从骨头分离,切碎。 关于准备肉汤,然后蔓延胡萝卜,lavrushku,扁豆和土豆在里面。 此外,在锅里倒入番茄浆。
品尝胡椒和盐的成分,煮半小时(如果需要的话,可以和长一点)。 接收味的牛肉汤后,加入到它以前熟肉制品,新鲜香草和烤洋葱。 在这个结构中,第一过程中再次煮沸。 然后从热移除并掩护下离开18分钟。
美味的牛肉汤表
上述操作后,你应该得到相当的滋补又美味的牛肉汤红色(由于加入西红柿)。 持久其用于罩下一段时间后,菜倒入碗和服务的家庭成员。 如果有一个愿望,这样的餐用调味酸奶油或霜茶匙。 还担任他的白色或褐色面包片。
总结
在准备扁豆汤也没什么大不了的。 它是这样认为的朱莉娅·维索茨基。 看到这一点,这菜应独立使用这些成分,其已经在上文列出制备。
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