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健康和美味的饮料 - 葡萄汁过冬

初秋永远快乐丰富的葡萄 - 琥珀,紫水晶,蛋白石宝藏挂在枝头的葡萄重束,坐落在市场的货架上。 从品种的多样性只是分散的眼睛。 我们可以用丰富的收获做什么? 最好的选择 - 是煮葡萄汁过冬。 这是所有家庭成员的美味,是非常有用的饮料。 但并非所有人都著名的食谱。 虽然在现实中其制备过程相当简单。 我们会告诉你如何正确而简单地保持葡萄汁享受冬季和维生素,以补充自己的身体。

获得汁方法

这产生唯一的问题 - 是酒榨的存在。 使用不建议榨汁机,因为骨头被碾碎,给果汁torpkosti,就会隐隐作痛,不好吃。 用纱布或漏勺的手段比较麻烦煮冬天徒弟葡萄汁,并在相当长的时间。 除非,当然,少量的原料,它是可能的,以这种方式利用。 但更好的是酒榨。

训练

要准备过冬了良好的葡萄汁,浆果应采取只成熟,没有什么损坏。 粉碎,腐烂,一旦我们选择。 如果从您的网站的葡萄,你有它治疗,有必要去除化学品的残余。 对于这种浆果一段时间下降到水中,然后在流水下漂洗。 不像其他的果汁,葡萄需要灭菌在80℃的温度下,以不发生发酵过程。 但在这里,你必须非常小心。 毕竟,如果温度升高到95S,我喝永远失去它的有益特性。

过冬葡萄汁:食谱

葡萄我的,明确的被宠坏的浆果。 接下来,使用葡萄压榨的果汁机。 我们使用所有的树枝,不采摘葡萄。 鲜榨果汁是必要的,阴凉的地方留下来过夜的罐底形成沉淀。 餐具应该只由不锈钢或搪瓷。

第二天,果汁必须认真倒入另一个碗里,以免提高沉积物。 如果你不能果汁排干净,再后来,缝后,这将是阴天。 当你喝正确的事情变得美丽,清澈透明。

接下来菜葡萄汁放在火煮沸15分钟。 务必取下泡沫。 葡萄汁是准备过冬。 倒在热消毒罐。 卷起覆盖。 一旦罐已经冷却,移除这些存储。

葡萄果汁是非常有用的,有价值,有治疗它,这就是所谓Ampelotherapy。 此外,它被广泛应用于化妆品生产口罩,促进皮肤再生。

如果秋天准备足够的果汁,然后在冬季和春季,当人体处于这种需要的维生素额外的份量,你的办公桌上,不仅在假期,而且在日常生活中永远是健康和美味的饮料。

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