食品和饮料食谱

土豆炒培根和洋葱的煎锅:食谱照片

尽管 炒土豆 培根是一种非常有营养的和令人满意的菜,它像几乎所有的人。 还应当指出的是,在这样一个简单的午餐乌克兰的准备也没什么大不了的。 让它在家里就可以给大家。

土豆炒培根:食谱

考虑到菜不仅在我国,而且在所有独联体国家很受欢迎。 这份晚餐乌克兰血统,以及完全不同的食谱。

因此,我们需要什么样的食物做出美味和令人满意的饭菜是炒土豆培根? 要做到这一点,股价上涨:

  • 中等大小的马铃薯块茎 - 5件。
  • 普通细盐 - 约1/2艺术。 湖;
  • 培根盐 - 关于'80

组分的制剂(脂肪和马铃薯)

土豆炒培根准备很简单。 但是,在进行上述成分的热处理之前,他们应该反过来治疗。 首先,我们需要清洁的马铃薯块茎。 粉碎他们以各种方式。 有人在切割块茎,和别人的切片 - 秸秆。

关于脂肪的盐,则过量的盐从它除去和洗涤。 接着,片猪油用纸巾和切碎中间片干燥。

炉子上烹制食物的过程

如果你在一个很深的铸铁煎锅煮土豆炒腊肉味道会更好。 要做到这一点,提出用高火加热的菜,然后制定出的肥猪肉碎片。

熔体,因为它不转化为脆碎渣脂肪应尽可能长。 一旦所有的脂肪就会出来并覆盖泛在一个单独的板底,干净碎渣。 在与熔化的猪油热锅同一时间传遍了土豆。 如果没有干扰,他立即盖上盖子。 在这种形式下,炒蔬菜大火煮约4分钟。 之后,他们干扰,继续煮5分钟。

随着时间的推移,盐土豆根据自己的喜好。 混合产物,它是油炸约10分钟,但在低的热。

一旦土豆招标,加入预先制备的碎渣。 再次,混合各成分,它们从热源移开并打开盖(蒸蔬菜)。

即成 土豆培根 表

炸土豆在煎锅培根 - 高热量,非常健康的菜。 因此,要使用它往往不推荐。 我做饭他的家庭,他的一盘热扩散,并用新鲜草药切碎洒。 即成片表,面包和自制咸菜一起。

步步配方炸土豆培根和洋葱

考虑做饭的所有选项,都非常相似对方。 然而,每个厨师喜欢使用特定的配方。

创建一个美味的家常食品最简单的方法是上面介绍。 如果你想要一个更可口的饭,就被推荐使用的配方。 其实施将需要购买:

  • 中等大小的马铃薯块茎 - 5件。
  • 细食盐 - 约1/2大匙;
  • 猪油盐 - 约80克;
  • 葱 - 2头大;
  • 葱,莳萝新鲜的 - 平均束;
  • 葵花籽油 - 在的自由裁量权。

食品加工(初步)

土豆炒培根,在这个配方熟,是一个更加酣畅淋漓,美味可口。 在你做一顿饭,块茎,蔬菜洗净,切碎的切片,然后涂抹在干净的毛巾,并彻底干燥。 接下来,准备和洋葱。 它被切成半环。 至于果岭,然后用刀切碎了。 萨罗这样的菜随便拿烟熏。 它是由过量的调味纯化并切成立方体。

过程油炸炉子上的热量餐

炸土豆培根的照片,你可以在本文中看到。 为了准备这个菜铸铁煎锅放在炉子上加热强烈。 然后加入葵花籽油(大约5大汤匙)。 在此之后,在碗中倒入整个前处理的马铃薯。 如果没有与蔬菜的干扰,他们紧紧地盖上盖子,并在高温煮约三分钟。

一段时间后,添加到熏肉土豆。 混合该产品时,它再次盖上盖子,并在高温下油炸大约5分钟。 在此期间,配料,应略微焦黄。 一旦你觉得土豆变软,应把洋葱的半环。 如果没有干扰成分,他们继续用小火煮约2分钟。 此外盐和胡椒调味。 与此同时,它们干扰木铲。

一旦土豆是完全的软,它蔓延到切碎的葱和新鲜莳萝。 这样,盘保持在低温大约两分钟,然后从板上移开并打开盖子。 通过叶片搅拌用猪油和绿色蔬菜,它们提供给表。

如何使用?

即成 油炸土豆,洋葱, 香草和培根应该只是热。 要做到这一点,分布在板成品菜。 如果有必要,有可能进一步调味香料香,加鲜奶油少量。

准备吃午餐,希望连同一片面包和泡菜如腌西红柿,黄瓜或泡菜。 个饱!

总结

许多营养学家禁止吃的菜,比如 炒土豆, 尤其是与熏肉。 但有时她想被宠爱和美味的午餐不是非常有用。 在这种情况下,我们提供上述做到这一点。

应当指出的是,除了芯片,可以放入腊肉等成分。 其中很受欢迎的项目,如香肠,火腿,香肠等。 这一切都依赖于厨师的想象力。

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