在家自制苹果酒。 专家的秘密

苹果酒被认为是无酵 苹果酒。 这种辣酒是很受法国人。 在使用之前，他们不会将其过滤，喝非碳酸。

应当指出的是，它在俄罗斯的喜爱。 在家自制苹果酒是感兴趣的多。 配方生产苹果酒是很简单，每个人都可以尝试，如果你想这样做。

对于这种低酒精饮料是更好的选择酸甜的苹果冬季，秋季和夏季品种含糖量低。 如果你有一个香甜的水果，你需要在水中预先浸泡其中。 选择多汁的水果，和整体，不腐烂而损坏。 磨当去除花萼和花梗的遗体。

在家自制苹果酒开始收到的 苹果汁。 要做到这一点，你需要一台榨汁机或粉碎机。 果汁应放置在本体的玻璃瓶中，然后在每升苹果酒200克的比例添加糖。 为了溶解糖的质量，必须先稀释少量的果汁，然后将其添加到总体积。

在家自制苹果酒要求，下一阶段是在一个玻璃瓶或罐子汁，配有液压锁。 它是由简单：它需要获取的柔性管（合适的一种在一组药物点滴可用）。 止动件或盖是通过其中插入管的上部的中心具有孔，间隙抹粘土。 的管，其留在外面的下部，被降低到与水锅中。 与酒的未来产能放置在一个黑暗的地方，它应该漫游。

应当指出的是，在国内生产的苹果酒，不过，是一个简单的过程，但很长一段时间，因为发酵过程中不能发生迅速。 如果泡沫开始形成液体的上层上，然后发酵过程开始。 因此，从在密封水的管会偶尔潺潺气泡逸出。

后50-60天，出现汁浑浊，并在玻璃罐或瓶沉积物的底部。 所以，它的时间来排的饮料。 要做到这一点，它需要在另一家银行倒在纱布和两层或三层重新建立一个水封。

在此之后，它是有道理的自己进行测试，找出苹果酒未来的准备程度，必要时加白糖。 制作苹果酒并没有结束。

现在，苹果酒将徘徊少强烈。 发酵过程的最终完成发酵后开始发生，作为一项规则，在六个月内。 在这种情况下，泡沫在饮料的表面消失，苹果酒将是琥珀色。 在此之后，可以去除水中的陷阱，并通过倒玻璃瓶所产生的苹果酒。 在这种情况下，泥沙颗粒应该不会下降。 将玻璃容器塞住并放入一个黑暗的空间。 生产苹果酒的完成。

苹果的葡萄酒，自制，添加香料的香料，如桂皮，丁香。