如何使冰淇淋出来的牛奶吗？ 冰淇淋奶：食谱

冰淇淋就像每个人 - 儿童和成人。 味道鲜美，冷静，香，有什么能在炎热的夏天的时间比较好？

这是没有必要去专卖店

不幸的是，许多商店打乱劣质产品以及各种色素和防腐剂的存在。 那么，为什么不使一个 自制冰淇淋 从牛奶，不求自己的家？ 特别是没有什么复杂了。

有牛奶吗？ 冰淇淋会变成！

我们存储以下产品：

• 乳 - 100-150毫升;
• 奶油的超过40％的脂肪含量 - 500-600毫升;
• 蛋黄 - 5-6件;
• 糖;
• 玉米淀粉;
• 香草;
• 盐。

深吸锅，牛奶倒，加少许盐，搅拌均匀，把着火。 灰色混合物，但不沸腾。

在糖的热牛奶搅拌均匀，不要忘了经常搅拌，使其充分溶解。 在那之后，关火，加入从蛋白质分离牛奶蛋黄。

现在你需要一个方便的拂尘。 拂再仔细挤奶，把混合物放在炉子上。 转小火，直到它变厚煮。 不断搅拌蛋黄精确地溶解，而不是牛奶中煮。

在单独的容器中，混合牛奶和玉米淀粉。 倒入奶油我们正在炉子上煮。 天然增稠剂会发现童年的冰淇淋口感令人难忘。

接下来，你需要冰块。 把它放在一个大盆，把一个容器奶油。

现在来到奶油之交。 他们需要一个良好的光晕或搅拌机动摇，并添加奶油。 轻轻搅拌。 接下来，你需要把我们的混合物，在冰箱里一会。

很重要的一点：每次20-25分钟，取出从冰箱和奶油锅。 你做得越多就越好。 在这取决于冰淇淋的风味和一致性。 在烹饪结束时，你可以添加浆果或水果（可选）。

现在你知道如何使冰淇淋从牛奶，美味和健康，并可以随时享受喜爱的美味。 相信我，孩子们也很乐意。 个饱！

冰淇淋奶：食谱

那么，怎么好吃？ 而如何使冰淇淋的无霜奶呢？ 探索美妙的食谱。

必要因素：

• 1升牛奶;
• 2杯糖;
• 100-120克黄油;
• 5-6蛋黄;
• 1米茶匙淀粉。

我们需要一个大锅里。 把牛奶倒入它，切成片，加入油。

现在必须煮沸我们的交融。 直到牛奶和黄油煮沸，去蛋黄和糖，揉眼睛，不也忘了的淀粉一茶匙。 接下来，你需要将所有的配料混合，直到顺利倒入少许牛奶。 如果你这样做是正确的，大众将在外观上与酸奶相似。

当牛奶沸腾，倒入所得混合物。 立即开始彻底所有蛋黄不增厚混合。 再次将水煮沸，然后在冷水中浸渍盘中。 此外，有必要不时地搅拌该混合物，直到它冷却。 现在，你可以把它放在冰箱里。 最好是倒入冰柜。 新地（冰淇淋） 做好准备。 如果你愿意，你可以添加水果或浆果的味道。 在这一点上你喜欢的。 在任何情况下，我们得到了一个美妙的享受。 享受美味的凉意！

另一种方式

现在，让我们来谈谈 如何使冰淇淋 的乳（干）。

准备以下成分：

• 的-25-30奶粉
• 牛奶 - 400-500毫升。
• 糖 - 90-100 g ^
• 香兰素。
• 玉米淀粉。

首先，你需要一个小锅里。 这是必要的搅动香草，牛奶和糖。 还有倒入牛奶，搅拌所有成分，直到糖溶解和香兰素。 但是，应该指出的是，牛奶不宜倾注全部，但只是一部分。 其他假期，加入淀粉，然后连接这些混合物和混合。 放在热油锅，把内容煮沸。 不要忘了所有的时间，直到搅拌直到液体是厚和果冻状。 隐藏在冰箱泛降温冰淇淋。 在此之后，它得到它，打败用搅拌机更好的是每20-25分钟很重要。 这可确保优异的味道和冰淇淋质地。 食用前给一点美味解冻。

如何巧克力？

现在你知道了两个配方，如何使冰淇淋的牛奶。 请找到更多的跟单。 也许它会成为你的最爱。 因此，巧克力冰淇淋。

为了它，你将需要这些成分：

• 乳 - 250-300毫升;
• 奶油 - 250-300毫升;
• 糖 - 100克;
• 黑巧克力 - 150克

以一个中型平底锅，牛奶倒，加白糖。 放在火。 不要忘记，你需要不断地搅拌混合至糖溶解。 当你看到它在牛奶中完全融化，取出从热油锅。 接下来，你需要冷静我们的混合，再加入奶油进去。 现在你可以躲在冰箱里的冰淇淋。 不要忘记定期从冰箱中取出，并充分搅拌。 当你看到霜变稠，加入融化的巧克力进去。 请将您的锅放回冰箱。 当巧克力冷却和增厚，可以享受冰淇淋的口感细腻，用自己的双手准备。 个饱！

在multivarka也是可能的！

你有multivarka？ 简直太棒了！ 然后，我们提供，以自制冰淇淋从牛奶这种方便和现代家电。

你将需要：

• 牛奶半杯;
• 200克糖;
• 3个蛋黄;
• 香兰素;
• 300毫升霜。

采取multivarochnuyu碗，在牛奶填充它，选择“加热”模式中，暴露的40度的温度，并加热5分钟。

对于准备，我们需要另外的容器，这是我们传递热牛奶，然后vysyplem糖，香草，并添加蛋黄。 所有成分都经过精心拂来溶解糖和香草。

现在，将混合物倒回碗中multivarochnuyu，选择“淬火”模式，时间 - 30分钟。 不要忘了与Multivarki锅铲经常搅拌。

拍打霜，然后再结合一两个单位的质量，放在冰箱里，时不时拿出冰块和搅拌均匀。 一旦完全硬化，你可以添加水果和浆果，然后享受美妙滋味！

分享经验

现在，我们将与您分享一些烹饪的秘诀 在家里冰淇淋。

1. 既要严格遵守冻结的规则。 只有这样，冰淇淋带给你以惊人的味道。
2. 冷冻在冰箱5-6小时。
3. 如果你想使这个美味的时候，买了冰箱。 您将大大方便烹饪的过程。 味道是惊人的。
4. 使用新鲜牛奶和奶油。
5. 添加到冰淇淋，各种添加剂：巧克力，水果，浆果，小美人鱼的碎片。 创造性的想象力，使一个真正光明的杰作！

终于

现在你知道 如何使冰淇淋在家里 从牛奶。 在夏季炎热的季节，你不必去商店下一个部分，你可以很容易地做好准备。 个饱！ 圣代冰淇淋 - 冰淇淋，相关的时刻！