如何保存桦树汁？

桦树汁是透明颜色的液体，在根部压力的影响下从树干的树干和树枝流出。 分离果汁的过程在春天开始，并持续到芽被溶解。 果汁通过在树皮上或在切割小树枝上进行开采而开采。 接下来，在切割部位附着塑料槽，汁液向下流至取代的容器或袋子。 从一个桦木一天可以得到2升的果汁。

桦树汁 非常健康。 它只是维生素和最好的物质的仓库。 新鲜的桦树汁不仅是滋补补剂，还有饮食饮料。 它还用于与喉咙相关的疾病（咳嗽和喉咙痛），头痛，关节疾病。 一般来说，这种饮料有很多有用的特性和优点，但应考虑到果汁禁忌症。 不能被患有胃溃疡和尿石症的人使用。

那么，如何保存桦树汁？ 不幸的是，这种饮料保持很少。 保质期是 几天，从冰箱里的一周的力量。 你知道如何保护桦树汁可能在保护的帮助下？ 养殖过程应在收集果汁后立即进行。 需要加入一点防腐剂，灭菌并存放在玻璃器皿中。 但获得的果汁不会像天然产品一样美味和有用。

下一种储存方式是 桦木kvass 的制备 。 它可以通过两种方式进行准备。 首先，我们加糖并将其储存在阴凉处，产品可以在几天内消耗。 而在第二，在果汁中，加热至30-40度的温度，加入酵母。 使用这种方法，饮料应在一周内注入。 在这两种情况下，您都可以添加葡萄干，黑麦面包屑和一些烤大麦，以供将来饮料的深色。 这个kvass的保质期是3个月。

以下关于主题的建议：“如何保存桦树汁”。 这种方法包括桦木膏的制备。 应加汁250毫升干葡萄酒，100g葡萄干，100g伏特加和200克糖。 你得到的混合物应该放置在阴凉，阴凉的地方3个月。 之后，你需要把它倒在瓶子上，放下一个月。

然后你可以准备桦树膏。 你可以通过蒸发果汁来获得它。 所产生的苦瓜不如果汁那么有用。 问题在于生产本身，因为一整桶果汁的长时间蒸发，你只会得到一半的糖浆。

还举一个生产桦树汁用于葡萄酒的例子。 为了做到这一点，将100克糖加入1升汁液中煮沸多少时间，使液体的量减少一半。 接下来，过滤并保持冷却。 放入2克 柠檬酸。 果汁的温度下降到30度后，需要加入2克干酵母。 几个星期后，尝试甜蜜。 如果足够了，那么我们倒入100克伏特加酒。 一个月后，过滤后，我们倒瓶。

你已经知道如何保存桦树汁。 现在更多关于收集桦树汁的时间。 早起的时候，推荐使用这种治疗饮料，当时已经够温暖了，但是叶子还没有开花。 如前所述，有必要做一个切割或孔。 但你不应该用斧头做这个。 最好使用钻头或类似的东西。 所以对树木造成的伤害将是最小的，果汁的数量不会受到影响。

事实证明，桦树汁是非常有用的，可以全年消费，补充身体与维生素。 喝果汁，保持健康。