如何在家里做饭快捷和美味掘金

我们大多数人都熟悉的菜叫掘金。 它代表了圆角切片（通常鸡）面包屑，在植物油油炸，由此涂覆的肉焦黄 脆。 今天，我们提供结识这个菜，并学习如何在家里做饭掘金。

最常用的烹调鸡肉或鱼。 但是，如果你喜欢尝试，你可以尝试和小牛肉。 至于配菜，那么这道菜用蔬菜沙拉顺利。

标准 食谱掘金 在主场

该板不需要复杂和昂贵的成分，并在其准备将需要相当多的时间。

主料：一斤鸡，夫妇鸡蛋，面粉，面包，盐和胡椒，以及植物油煎炸。

制备的过程

鱼片切成小块，盐和胡椒。 可根据需要添加任何调味料。 那么在去骨鱼片面粉。 打蛋器。 浸轧面粉鸡块卵重。 然后paniruem面包屑。 在一个深平底锅预热油。 我们在传播她的未来掘金。 油应完全覆盖鸡块。 煎至两面肉炸至金黄色。 自制美味掘金准备好了！ 最好是将它们应用到表滚热。 个饱！

食谱鱼掘金奶酪

我们为您提供制作这道菜的选项 鱼片。 在与奶酪组合，事实证明很香，味道鲜美。

要在家里准备鱼掘金，我们需要以下原料：鳕鱼，四个鸡蛋，150克奶酪，面粉200克，植物油和盐，胡椒粉等调味你的口味一斤。

制备的过程

鱼清洗鳞片，骨骼和内脏，彻底洗净，切成小块。 盐，胡椒，并添加调味料。 在细刨丝器擦奶酪精细，彻底将其与面粉混合。 在另一道菜，打鸡蛋加少许盐。 鱼片蘸件鸡蛋，然后卷在面粉和奶酪，并用热油锅发送。 两面炸至金黄色鱼苗。 鱼掘金在家里准备好了！ 所希望的是提供在热台上的盘。 它与土豆泥和新鲜的蔬菜沙拉顺利。

咸味鱼掘金

这个配方是适合的美食。 这些熔核，不同于其它实施例中，在植物油不是油炸在煎锅，并在烘箱中盘式烘烤。

要准备的美味佳肴，我们需要去购买以下产品：新鲜鳕鱼一斤，一对夫妇鸡蛋，半个柠檬，黑胡椒和盐调味，牛奶四分之一杯，4汤匙希腊酸奶，两汤匙 芥末， 辣椒酱一汤匙，两杯面包屑。

制备的过程

划分鸡蛋在碗中，加入到他们的芥末，辣椒酱，牛奶，酸奶和搅拌，直到顺利乳脂状。 面包屑倒入一个单独的碗。 准备一个烤盘，奠定了他的烤纸。

清洗后的鳕鱼片挤半个柠檬，加入盐，胡椒等调味料和纵向切长条。 他们每个人都切成块大小相同。 浸在卵块鱼片，然后在面包屑轧仔细。 我们铺在烤盘切片，并在预热的烤箱发送到200度。 他们烤约10分钟至金黄色。 在家里即成美味的鱼掘金队可以与塔塔酱。 个饱！

与稻田养鱼的掘金和蔬菜糖醋汁

如果你想宠爱自己和您的家庭美味和原盘，那么一定要试试这几招。 在家里这样掘金的制备将带您不超过一个小时，结果将超出所有人的预期。

这样，以开始下面的必要成分，以制备：稻的杯，鱼片（例如，海鲈），200毫升的植物性油的用于油炸，5汤匙面粉，相同的淀粉汤匙牛奶，碳酸水的玻璃中，加入150ml中国的一磅糖醋汁，三个保加利亚辣椒，洋葱一个，4汤匙酱油和装饰草药。

制备的过程

我们开始用连击的准备。 为此在碗盐和淀粉结合面粉，加入牛奶和苏打水，搅拌均匀，并删除在冰箱30分钟。 图洗涤和沸腾。 洗过的鱼片切成小块。

我们继续酱汁的准备。 清洗装从辣椒种子，切成细条。 洋葱干净，切丝。 油炸洋葱和胡椒少量的油炸锅，再加入酸甜和酱油，半杯普通的水，拌匀，煮到沸腾，煮约8分钟。

鱼饮片蘸汁，然后大量的热油中炸，直到它们被覆盖着的金壳。 赖斯和掘金铺在盘中，用绿色植物装点。 个饱！