食品和饮料, 主菜
如何摆桌子
在有关如何对社会舆论的发展 奠定了表, 改变,而不是一次。 每一个国家,每一个时代坚持一定的规律。 但规则的演变,一些建议(太笨重)就被遗忘。 而在如何摆桌子,共识各族人民的时刻。 因此,请仔细阅读这些规则,在他的同胞面前,你不仅可以炫耀,但也给外国游客留下深刻的印象。
许多人认为,服务 - 这是什么,这是非常难学。 这种观点是略显夸张。 事实上,这是值得记住的只有基本规则,剩下的按照你的心情和品味。 那么,如何很好地摆桌子的问题,你可以很容易地找到了答案。
所以,先从桌布。 对于假期表最好的选择 - 白色亚麻布或提花图案。 在此桌布将是非常漂亮外观典雅菜肴。 如果白色显得太正式了,你可以选择带有图案的变体。 只有它不应该是太亮和侵入,在整个晚上的眼前的桌布。 而更多的一些关于颜色。 如果桌布单调的,它必须与服务的色调相结合,即要轻。 但是,茶,甜点,咖啡,三明治可以送达和黑暗。 桌布应该由约15厘米的桌子边挂起。
如何摆桌子,如果没有规划一个家庭的节日,但更多的东西喜庆? 根据规则,当然。 理想餐具瓷。 每个被邀请者接收盛盘,它作为一个立场。 在它的上面,这取决于在菜单上,放汤或开胃菜一盘。 给她留下一个小吃店,供应饼盘,也就是说,它的目的是烤面包,包子。 它把亚麻餐巾。 然而,它也可能发生在餐馆板的心脏,具有奇异的形状。
与设备的问题常常挡板,即使是最猛烈的美学家。 为了更容易记住一个规则。 你必须有设备,根据食物的优先服务。 权上的优势是面包刀,然后 - 鱼刀,肉。 在板的左侧,放置叉的鱼主菜。 向上杯,以及刀“看”在板的最前沿 - 他们竖起只有牙齿,勺子。 甜点匙 ,叉的地方采取平行于表中的在板的边缘。
如何摆桌子? 回答这个问题还涉及到眼镜的正确平衡。 他们必须是不同的形状和大小,让您可以充分体验各饮料的味道。 眼镜和眼镜总是在发球胜盘,有点到它的权利,考虑顺序应该喂饮料的前面。 在这里,同样的原理与设备,即,首先你需要使用一个遥远的目标。 另外,不必要的餐具应立即收拾桌子。
相对刀可以说是它们的数量对应数量的食品供应。 有了适合切割软,硬果类,蔬菜,肉类圆滑的刀片。 甲刀,刀片,其中在两侧上具有一个槽,完全与软海绵蛋糕或火腿拉直。 面包应该由那些具有波浪形刀片使用。 但刀锉是用于切割具有硬表面的产品是有用的,但是内软,如西红柿。
因此,没有什么难以理解如何摆桌子。 你只需要一点点耐心和训练的记忆。 另外,我们不应该只限于那些规则。 有哪个要注意很多细微差别。 假设 装饰菜 节日表-是一门科学。 如果你了解它的基本功能,在家中的任何餐将被改造成一个别致的接收。
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