如何烹调鱼肉丸子多个配方

对我们的餐桌碎肉“客人”定期菜肴。 除非，当然，坐在它非素食者。 然而，通常由猪肉或鸡肉煎饼和肉丸，鱼是常见的少得多。 不幸的是！ 毕竟，像鱼早已被科学家成立，是长寿和缺乏许多不愉快的疾病的保障。 我们会纠正你的饮食中的错误。

番茄肉汁肉丸

马上说，这是没有必要买很贵的鱼肉丸子。 它应该是罚款鳕鱼，鳕鱼或鳕鱼。 你甚至可以采取冷冻鱼。 如果你有新鲜的和完整的尸体有他们的肠道，消除皮肤和去除骨头。 抓鱼片 - 要少得多的工作：只需取出骨头。 多数情况下准备鱼 在番茄酱肉丸。 就拿清洁鱼，与洋葱和浸泡和挤压面包切成片，并通过绞肉机在一起。 从鱼足够的软肉，使面包的一小部分就足够鱼片的一半公斤。 莳萝或欧芹和切细，用鸡蛋一起加到肉末，然后将其与胡椒，孜然和盐调味。 从充分捏合块成小球，放在冰箱里。 虽然他们被允许站立，植物油炒洋葱切碎，再倒入番茄酱（3大汤匙），在半杯水和柠檬汁一茶匙稀释。 盐，糖 - 般的爱情。 当酱达到沸点，陷入它和鱼丸子炖五分钟。 然后翻个身，再煮十分钟。 原来，多汁可口。

在泰国鱼饺

这些丸子是从别人有点不同已经在准备肉的阶段。 鱼没有皮肤和骨骼的半公斤与一堆香菜，生姜一汤匙，半一起放入搅拌机 辣椒粉 和一对夫妇大蒜丁香。 在得到的肉倒卵形，但不完全，只有蛋白，加淀粉或面粉和盐一汤匙。 油锅被加热咸水（未煮沸），它倒与另一光束香菜粘在一起铺设一些椰奶和鱼肉丸子。 在安静的火煎熬肉丸为7分钟煮沸后。 并且可以有，并用香汤中，他们被煮熟，并配有装饰 - 米饭或面食。

在蔬菜腌肉丸

开始标准：准备馅，从成型鱼丸。 配方，然而，也包括一块黄油的，这是在绞肉机与所有其他部件放置，沿着。 面粉面包球预炒，快速折叠成一个平底锅。 配方的主要亮点 - 腌制。 对他来说，胡萝卜，香菜根，芹菜和洋葱的批准数量，你被切断，pripuskayut在锅里，其中烤鱼肉丸，倒入番茄汁，prisalivaem以及甜味剂。 熄灭五分钟。 将得到的酱加入到肉丸其中沸腾后焖在其中的同一时间。 就绪球撒上香草 - 你可以把表。

儿童肉丸

他们是所谓的，因为它们适合于即使是最小的食物（但谁可以嚼）的儿童。 切碎制备上述配方中的一个。 但应当谨慎：比平时更加努力，取出种子，如果你要善待你的宝宝。 第二件事：灭火肉丸煮前婴儿食品应该更长，可达15分钟。 如果盘是为成年人，只要你可以不会做饭。

同时，国产奶粉酱 - 这是在这个配方很重要。 调羹粉是在干的金属或陶瓷容器中干燥。 黄油（茶匙），从冰箱预先取出用于软化捏合叉并与面粉混合。 牛奶中火煮半杯; 它浸在油与面粉拌匀直到溶解。 必须注意使无结块！ 到底 - 盐和胡椒，淋在肉丸酱，在其中它们被烘烤的形式布置。 烘烤在烤箱中取出了十分钟。 在烤箱的同时，再次 - 小珠然后用磨碎的奶酪撒。

在酱油制作这个食谱鱼肉丸子获得多汁爽口，和酱油吃心甘情愿，即使他们已经结束了。