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如何煮布丁以及是否其烹饪
值得一提的是,布丁是流行不仅在俄罗斯,而且在许多其他国家:在瑞典,例如,煮果冻大黄加奶油,德国 - 草莓或覆盆子在卡累利阿 - 云莓,并在奥地利 - 樱桃。 然而,在俄罗斯开始布丁草的特殊发酵肉汤煮,而不是淀粉,因为它是现在。
而不是为了什么,这个菜依然大行其道! Kissel - 饮料不仅味道鲜美,营养丰富,但和有用poleznyy.Chem果冻? 在饮食营养果冻的高价值,因为它覆盖在胃的粘膜,保护它免受急性和酸性食物的影响,从而防止消化性溃疡及与胃肠道问题的发展。 此外,有用的果冻成人和儿童。 只需要知道如何正确煮布丁,并考虑到不同种类的食物对身体的影响。
蔓越莓果冻 - 营养成分的仓库。 所以,在蔓越莓中含有镁,钾,铁,铜,锰,银,碘,以及乙酰水杨酸 (我们接受的“阿司匹林”!)和抗坏血酸(维生素C)。 因此,在寒冷和保持优异的抗蔓越莓果冻 - 理想。 尤其是考虑到包含一切都在小红莓,天然营养成分,并在实验室中合成的不和,因此,通过身体更快地吸收的事实。 Kissel来源于酸果蔓 可以(也应该!)为了喝成人和儿童。
为了使最大限度的让利于你的健康,你需要知道如何正确煮布丁。 这是如下完成。
成分1只小红莓,4杯水,¾杯糖,3汤匙 马铃薯淀粉。
准备。 水洗和移动从浆果榨出汁,并把它放在冰箱里。 马克倒入热水煮沸三杯约十分钟。 所得菌株清汤,加入糖,然后放在火。 在寒冷的一杯水来溶解淀粉倒入煮肉汤,不断搅拌。 搅拌均匀后,从热肉汤取下。 然后加入冷果汁和轰动。 用糖果冻洒不形成平片。
重要! 果冻烹调前,请确保菜肴不适合这个铝:蔓越莓果冻在铝锅不能煮,否则会变成蓝色。
苹果果冻被推荐用于改善消化,以及维生素缺乏和贫血的预防。 此外,也可以喝那些谁寻求减肥 - 卡路里的饮料少了,饱的感觉是很长一段时间。
库克的苹果布丁如下。
成分:4杯水,2个苹果,2,5 - 3汤匙马铃薯淀粉,¾杯糖,1 - 2克 的柠檬酸。
准备。 苹果洗净,切,煮软。 然后取出苹果,揉眼睛高汤,加入冰糖和柠檬酸和煮滚。 在寒冷的一杯水来溶解淀粉倒入煮肉汤,不断搅拌。 搅拌均匀后,从热肉汤取下。 用糖果冻洒不形成膜。
重要! Kisel从苹果可以给辛辣味用单芽丁香和/或肉桂。
Kissel从樱桃中 所示的呼吸道患有炎症, 高酸度胃炎 和消化性溃疡。
准备樱桃果冻等等。
成分:4杯水150个樱桃,¾杯糖1克柠檬酸。
准备。 樱桃洗净,去除坑。 倒入糖(半杯)和冷藏浆果。 所得的果汁排出。 骨填充热水,烧开,过滤器的三杯。 然后浆果放入高汤煨十分钟,然后应变和再一起。 加入剩下的糖。 在寒冷的一杯水来溶解淀粉倒入煮肉汤,不断搅拌。 加入柠檬酸和橙汁。 搅拌均匀后,从热肉汤取下。 用糖果冻洒不形成膜。
一般来说,布丁可以几乎烹调的水果,浆果和蔬菜,柑橘类水果,以及克瓦斯,茶叶和坚果。 但是! 之前你煮果冻注:仅由天然产品制成的,而不是从一个明亮的包装袋上题字“果冻”,总周期表中的一部分的粉末果冻有用!
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